备料补货迎客流

        饭局上众人吃得酒足饭饱，桌上只剩一点残汤剩菜。

        徐文强看了一眼桌上，直接招呼饭馆老板：

        “老板，麻烦再给我炒一盘青椒炒肉，再加一份米饭，帮我一起打包好。”

        老板应声答应，立马进后厨忙活。

        没多久，青椒炒肉和米饭打包妥当，递到徐文强手上。

        饭菜刚收拾好，在场亲戚纷纷起身，准备动身回家。

        徐文强上前挽留众人：“难得来一趟县城，多住两天再走吧。”

        刘红梅摆了摆手：“不行啊，你大哥手上堆着家具活，天天忙着赶工期，家里离不开人。”

        徐卫国跟着附和：“家里还有一堆木料等着打理，实在耽搁不起。”

        张守义也开口：“我家那边兔子正下崽，农活也扎堆，根本抽不出空久留。”

        刘红梅又接了句：“你们新店刚开张，里外都忙，我们留下来反倒添乱，你们安心做生意就行。”

        一番客套道别过后，徐文强送走众人，牵着嘉乐、嘉怡兄妹俩，转身往自家炸鸡店走去。

        回到店里，褪去上午喧嚣，安静了不少。

        徐文强看了眼店里情况，随手递过打包的饭菜。

        “我不在店里，你一个人忙得过来吗？快趁热先吃饭，忙了一上午也该饿了。”

        张慧min应了一句：“都午后了，店里也没几个客人，有什么忙不过来的。”

        说着接过饭盒掀开看了看，随口问：“你们中午吃的啥呀？”

        “还就上次那家饭馆，味道还不错。”

        张慧min看着饭菜感叹：“以后我们开店过日子，三餐怕是都没个准点了。”

        两人边吃饭边闲聊。

        徐文强无意间一转头，就看见兄妹俩脑袋一点一点，都快要趴在桌边睡着了。

        “你们俩别在这趴着，赶紧进屋睡午觉去。”

        兄妹俩早就困得没精神，乖乖点头，手拉着手走进里屋休息。

        安顿好孩子，张慧min忽然想起一件事，抬头看向他：“你不是说订鸡了吗？拿回来了没有？”

        徐文强闻言猛地一拍脑门，一脸懊恼：“哎呀，你不说我都给忘干净了！我现在就去。”

        他不敢耽误，立刻推出三轮车，急匆匆赶往菜市场取鸡。

        把土鸡运回店里后，徐文强动手清理、剁块，埋头忙着腌制备货。

        张慧min也没闲着，拿出提前泡好沥干的土豆条，先下锅预炸定型捞出控油，留着客人点单再复炸出锅。

        两人一边手上不停忙活，一边随口闲聊。

        “今早来买炸鸡薯条的客人，好多都问有没有饮料。油炸东西吃着干，都想配点喝的。”

        “咱们店里有冰箱，正好可以冰汽水卖。你等下骑三轮车去一趟市场，批点汽水饮料回来，搭配着炸鸡一起卖，客人方便，咱们也多一份生意。”