饭桌上的生意盘算
客厅里大人闲聊说笑,小孩围着电视看动画片,满屋热闹嘈杂。
张慧min在店后门连声喊嘉乐,屋里太吵,孩子们看得入迷,压根没听见。
张清柏隐约听见动静,连忙推了推嘉乐。
“你妈在叫你,快出去看看。”
嘉乐赶紧起身跑出客厅,来到店门口。
张慧min手里端着一只铁托盘,摆满店里的吃食,还配了一小碟番茄酱。
她把托盘递给嘉乐。
“慢慢走,别洒了,端去客厅给长辈们尝尝。”
嘉乐小心接过托盘,稳步走回客厅,把盘子往桌上一放。
“爷爷nainai、外公外婆,快来尝尝我妈做的炸鸡薯条,可好吃了!”
一屋子人目光都被托盘里金黄油亮的吃食吸引过去。
徐家宝凑上前眼巴巴望着:“哇,好香,看着就好吃!”
徐嘉乐给他支招:“你蘸点番茄酱,薯条蘸这个味道特别好。”
一旁嘉怡nie起一颗红薯球咬了一口:“红薯球甜甜的,也好好吃。”
张清柏闻言拿起薯条蘸上番茄酱尝了口,点头称赞:“外酥里nen,口感确实不错。”
几个孩子按捺不住,围着桌子拿薯条、啃鸡块,吃得满嘴油光。
徐家宝边吃边嘟囔:“太香了,比别的零食好吃多了。”
朱凤霞拿起一块炸鸡尝了尝,随口感慨:“又是鸡肉,还要裹粉油炸耗油,看着简单,成本怕是低不了。”
陈凤莲吃着汉堡,接过话头:“店里定价本就不便宜,要是成本太低,街坊也不是傻子。”
徐文刚咬着鸡排附和:“话虽这么说,但味道是真没得说,好吃实打实。”
刘红梅也尝了一口:“老三两口子实在,用料足、手艺好,贵有贵的道理。”
王秀兰看着众人吃得热闹,满脸欣wei:“孩子做事用心、做生意本分,日子才能越走越稳。”
日头过午,店里客流渐渐散去,一下子冷清下来。
只剩零星几位客人,张慧min清点食材,土豆、红薯还剩不少,鸡肉加起来却不足两只。
她看向满头大汗的徐文强:“鸡肉就剩这点,下午还有客人,货肯定不够。”
徐文强擦了把汗:“确实太少,必须补货。”
张慧min顺势说道:“都一点多了,忙一上午也懒得做饭。你去跟亲戚们说一声,带大家出去下馆子,回来顺便给我打包一份。”
徐文强应声:“行,我顺路去石老板那儿再订几只鸡,把货备足,免得下午断货。”
张慧min叮嘱:“那你快去快回,店里我守着。”
“好,我这就去安排。”
徐文强说完,转身往后院客厅走去。
客厅里亲戚围着新彩电闲聊,几个小孩坐在一旁看动画片,一派闲适热闹。
徐文强进门笑着开口:“实在不好意思,开业人手忙,到现在都没好好招呼大家。这都一点多了,来不及开火做饭,我带大伙去街上饭馆吃口热乎的。”
刘红梅连忙起身摆手:“犯不着出去花冤枉钱。嘉乐端来的炸鸡薯条,大伙都垫了肚子。在家炒俩菜就能凑合,没必要下馆子。”
张青松也跟着附和:“是啊强子,在家随便吃点就好。”
徐文强笑着摇头:“就那几口零嘴,哪够一大家子的?顶多尝个新鲜解解馋,算不上正餐。还是跟我去街上饭馆,吃顿热乎的。”