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PO18 > 尚食局女官下岗再就业 > 第65章

第65章

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        最费事的要数桃花酱了,花洗净加白糖腌汁来,熬到稠,掉在里成团才算好,熬好了装小瓷瓶里,能放好久,吃的时候挖一勺,冲喝也行,抹在糕上吃也行,花香是一儿都不散的。

        不是她想挤兑人家,实在是谢二郎的礼实在太巧,寻常人家送花,送的是芍药、牡丹、海棠、芙蓉……都是富贵花,里面多多少少有小心思,尤其是芍药,这时候正是送人的好时节,花大,寓意又好,谁看了不喜

        恒听了都直摇,好好的桃花啊,又炸又煮的……

        一墨不明白这话什么意思,“竹?娘想要竹?那、那小的回去跟二郎说一声?”

李怀珠去一看,来人是谢慈边的小厮,叫一墨的那个。

        桃花糕费些功夫,要得好,得先把花汁来,和糯米粉里,加糖,调成粉红的糊,倒里上锅蒸,蒸来的糕是淡粉,上面可以压一些果酱,吃起来糯清甜,还漂亮。

        恒抿抿唇,看了她一,不说话了。

        李怀珠笑着:“都!咱们花多得很!”

        李怀珠拨拉两花朵,被自己逗笑了。

        泡酒也不难,把花苞洗净了晾,一层花朵一层冰糖,装净的酒坛里,再倒上白酒,封严实了搁在阴凉,过上一个月,酒就成了淡粉的,酒里全是桃花香,喝起来绵柔,姑娘家也能喝几盅。

        她心里好笑,又觉得这人实在有意思,便促狭:“还以为是竹,不想,原来谢二郎这次送的是桃花啊……”

        一墨站在门后跟着两个挑担脚夫,担上是两只竹筐,说是他俩郎君让送过来的,李怀珠凑近一看,竟然是两筐桃花。

        团娘和桃娘早就围过来了。

        梅兰竹菊四君,他竟然送了三个,只差竹了,可梅兰竹菊,是君之交……他难要和自己拜把,不拜月老,拜关二爷的?

        “泡酒吧,泡酒最好看!”

        ――这人,好好的桃花,开在枝上赏心悦目的,偏他想着摘来,这可是桃花啊,古人咏了多少诗的,不论是“桃之夭夭,灼灼其华”,还是“去年今日此门中,人面桃花相映红”……哪一句不是赞它开得漂亮?

        一墨又:“二郎院里桃花正开着,他想着一来一回怎么也得五六日,等回来花也败了,还不如趁花开着,摘了给娘送来,或桃花糕、桃花酒什么的。”

        “娘妆安,我家二郎说了,这几日要去外城拜访几位老师,这几日不一定得空来了,昨日吃了娘的茯苓糕和酸梅汤,神好了许多,心里一直记着。”

        鱼来不知什么时候溜了来,凑到筐边嗅了嗅,被烈的花香冲得打了个嚏,飞速退后两步,歪着脑袋,一脸“什么东西这么讨厌”的表

        李怀珠哈哈一笑:“只是随一说,小哥莫要当真了。”

        于是这一上午,李怀珠就和两个小妮坐在廊,一人面前一个大笸箩,把桃花一朵朵拣来,挑那些开得正好的,挑来的搁在一边,等着晾

        李怀珠收了花,给了一墨跑的赏钱,收了两筐花朵。

        一墨还是不明白,但见小娘笑了,便也跟着笑了。

        可这人倒好。

        到他这儿倒好,一句话就给送灶上了。

        “娘,谢二郎送来的这些,咱们什么?”

        她洗了手,回屋换

        一晃,快三月了,孙司膳也有半个月了,正事应该的也差不多了,李怀珠想着送些小过去,反正之前跟孙承打听了司膳住的那个宅在哪,打扰她老人家一会儿……应该不会碍事吧?

        鱼来趴在廊沿上,眯着看她们忙活,伸掉在地上的一朵桃花,拨到右边,又拨到左边,蹦蹦乐此不疲……

        桃花这玩意儿,最简单的是炸着吃――把花洗净了,沥,调一碗薄薄的面糊,花在里面打个油锅炸到酥脆,捞来撒一椒盐,或者绵白糖,吃起来又香又脆,这法跟炸香椿鱼儿差不多,只是换了个料,就是另一零嘴儿。

        便把桃花酱包好,又装了一匣桃花糕,一包炸桃花,又添了一小坛桃花酒――这酒得再放一个月才好喝,但司膳可以先放着,等清明前后开坛,正是好时候。

        李怀珠听着,面上笑着,看着挨挨挤挤的桃花,又不免惋惜。

        “能炸着吃吗?我听说花能炸着吃!”

        先是菊花,后来是兰花,然后是梅花……

        “可惜的好像是你的桃花一样。”李怀珠坏笑:“恒,你也老大不小了吧……”

        李怀珠把东西都备齐,这会儿去城西,坐驴车小半个时辰,不早也不晚。

        忙活了半日,炸桃花堆了一笸箩,桃花酒装了三坛,桃花糕蒸了两屉,桃花酱装了四个小瓷盅,一盅留着自家吃,一盅搁在一边放着,另外两盅是给孙司膳留的。

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