原来最基本的柴米油盐酱醋茶，个个都不容忽视，个个都能到极致。

        最后，把卷取来，切成片状，再将过油炒过的韭菜，和在锅里余汁中煮过的香菇笋丁铺放在卷上即可。

        也就是说一斤要用到三个完整的鸡,  放在碎中搅拌。

        等搅拌完后，孙宝宝再把裹满鸡的放在大菜板上再剁碎。

        因为最后来的成品味都不行，孙宝宝苦哈哈的被老祖宗定在厨房中剁了好几天的鸡。

        孙宝宝如今对此深信不疑。

        然后，锅中倒菜籽油，油后将卷放其中，两面煎得金黄酥脆，用筷敲一敲有声音时就可以了。

        说着，把刚刚蒸去的清蒸鲥鱼从蒸笼中取来，放在托盘上往大厨房走去。

        两人不约而同的齐齐摇，又咽了。她们又不傻，就是吃完也得说没吃完！

        接着，等剁完了，再“秋油半酒杯，葱末拌匀。”

        老祖宗当时也没反驳她，只呵呵笑两，意味深长：“那你去试试吧，试试了才晓得。”

        还是上好的酱油。

        接着往碎中加鸡。

        孙宝宝这次是真的馋了，猪网油的味和清酱黄酒的味混合在一起，不断冲击着你的嗅觉。

        所以孙宝宝没有用外买的酱油，而是用国栋制作的。

        秋油不是油，而是酱油。

        把酱油和葱末放中搅拌均匀，再拿一张猪网油来，将末铺平在猪网油上，再像卷糕巾卷一样的卷起来。

        “你俩不是吃完饭了吗？”孙宝宝问。

        这种酱油和一起炖煮，真是让人馋的慌。

        《随园单》上有写：每一斤用鸡三个，青黄用，调和拌。

        孙宝宝当时在和老祖宗学的时候就很想把生放在搅拌机中搅拌，搅拌碎后再放鸡。

        紧接着，在锅中倒清酱和黄酒，这里的清酱也是上好的酱油，再把刚刚煎好的卷放锅中闷熟。

        人家也不是傻，当然试过，只是最终没有原本的好罢了。

        剁到最终手酸痛个不行，随时随地都想拿着菜刀，拿上菜刀后又条件反的想剁……

        脱沙得用到去了的瘦相间五花，然后把五花切成小碎丁。

        她最怕的就是这一步骤了，若你一不小心忘了带围裙，那你的衣服上肯定都是黄的鸡。

        好几天了她才调整过来。

        香味、清酱味、黄酒味……溜！

        最关键的是那清酱，味柔和醇厚，咸甜更是适中。最关键的是通常只有酒能闻到香味，而这个酱油摆放在这儿也能闻到香味。

        两人张着小嘴巴，嘴角亮晶晶的，再看看地上，已经有迹了。

        两个小孩刚刚还和林文心待在房间中的，怎么在房间中还闻到了味，这鼻比狗鼻还灵。

        后边还有两个小孩亦步亦趋的跟着，似乎多闻一都好。

        猪网油的味极香，在油中煎得焦脆后更是霸。

        “没吃完也没有，我就一份，还得给客人。”孙宝宝义正言辞的拒绝了两位小女孩的可可怜怜的神攻势。

        而且不仅她馋，孙宝宝回一看，那两个小不又趴在门边上，个来。

        老祖宗说：“裹了的在切碎的过程中，会充分和合在一起，甚至中，使得质更加细腻。”

        试试就逝世！

        事实证明，古人智慧不容小觑，你当古人没有嫌累简化过步骤吗？

        孙宝宝被老祖宗治老实了，半都不敢再偷工减料。她两手拿着菜刀，在菜板上挥舞得相当畅，没一会儿，碎得不能再碎得现在菜板上。