晚上躺在炕上，森怎么着都睡不着，他实在是他兴奋了。

        “一样。”所有人都是异同声。

        现在大家一回自己动手就熬了味完全一样的菌菇酱，这让森觉得他们离村菌菇酱作坊开门的距离又近了一步。

        他从离开村的那时候开始就期待着这一刻，期待着能学到手艺回来，让空的没有人的作坊彻彻底底的活过来。

        “不需要把握这个。”颜爻卿赶忙，“豆碎不碎的除了咱们碎的那些，其余的咱们也控制不住。这菌菇酱只要味一样就行，别的都无关紧要。”

        森松了气。

        结果当天森就吃到了饱的面饼，也吃到了。

        “那豆煮熟以后烂烂的，一不心就碎了。”森小声，“只是碎豆的多少和完整豆的多少这个很不好把握。”

        “哥，以前在村里的时候，我以为别的地方都跟咱们村一样，统共就那么几家有钱的，便是镇上也都是穷的厉害，恨不得一文钱掰开当成两文钱花。”

        他们这些学手艺的人从一开始就听颜爻卿说了，只有通过他们的手造来的菌菇酱味没有任何变化，这样才算是成功师，只要熬来的菌菇酱味不一样，那么他们就得继续跟着学手艺，若是始终熬来的菌菇酱味都不一样的话，那么最坏的况就是村的作坊永远都不会开门。

        那么多，他们家也只有过年的时候才会买这么多，还得留

        “哥，咱们村也有菌菇酱作坊了。”森压抑着激动，“这些日你也看到了，每天都有很多人来上坡村，要么是单的，要么是拿菌菇酱的……我看到好几次他们睛都不眨的拿一把大钱，数都不数。”

        “恩。”森声音很大的答应着。

        他以为皇帝有粮吃，肯定每顿饭都吃饱，就吃那种结实的面饼，或许还有吃，大块大块的的油的，每顿饭都那样吃，天天吃那样的，恐怕也只有皇帝才有那样的本事吧，便是村的富也是舍不得敞开了肚吃粮的。

        “那么现在你们告诉我，前后两罐菌菇酱味一样吗？”

        结果没过两天，颜爻卿直接去买了一猪回来，直接拿那么大一块瘦相间的成了红烧。那天森吃到了大块的红烧，甚至是都没有别的菜，就只有。

        “很好。”颜爻卿很满意，“今儿个都回去歇着，明儿回村。”

        森就以为别人家也都是这样的，就以为有钱的人家也就是顿顿都能有足够的粮吃而已。

        这熬菌菇酱的豆不但需要煮的烂，而且有一分还需要碾碎发酵，但也有一分豆自始至终都比较完整，吃起来味一样，但不一样。

        “老五跟我说就算是皇帝吃的也都是粮……”森翻了个，哪怕是黑夜里也还是捂着脸，他有些不好意思了。

        像他们家几乎一文钱都没有，基本上只要能活去就绝对舍不得花哪怕是一文钱。

一样，完全尝不来。”

        当时森才刚刚到上坡村，还没有吃第一顿饭。

        他们不知自己品尝的前后两种菌菇酱究竟哪个是作坊原来的人熬制的，哪个是村来学手艺的人熬制的，他们只知这些菌菇酱的味都跟以前一样，本尝不差别。