客人大惊,接着又大喜,“我们还能自己
火锅?!”
“咦,这个怎么说?”那客人问,掌柜的立刻
:“因为我们绿地楼将开始种植辣椒这一佐料,等种植成熟,众火锅店就可以探索自家的火锅秘方,火锅最重要的便是麻辣,有了辣椒,那其他的就不用那么担心了。不仅如此,客人们也可以自行购买辣椒,再买一些佐料,在家就能自己
火锅。”
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前天他从封家村回来,第二天就找那些开了火锅店但没赚钱的掌柜,把司云说的话转告给了他们,说司云有办法解决火锅这件事,在不售卖秘方的前提
。
“您误会了,我们在青山县的酒楼不卖火锅。”掌柜的
。
“封大老板,司小老板,你们真的要卖火锅里面最重要的那种佐料?”司云和封衡敢
来,
上的衣服都还没换,就被秋堂拉着到了大堂。
掌柜听了,却是笑了,神神秘秘的说:“客人,这个你不用担心,几个月后,青山县可能就会有很多火锅店开张了。”
更重要的是,有了辣椒,那么很多新的菜品也能
来。绿地楼开酒楼,可以开发,司云未来也要建酒楼,更是期待辣椒的推广。
客人遗憾,“你们不
火锅生意啊,我还以为能有多的酒楼
火锅呢,四风火锅的生意是好啦,但是他们店面太小了
,每次都很难等,要是青山县的酒楼也
火锅,那就方便多了。”
说起火锅,他就想起那又辣又麻的味
了,最近天气凉快
来了,要是去吃火锅,肯定比夏天的时候吃更痛快。
其实司云本来是计划
火锅底料卖的,但想到这个时代不能冷冻,也没有真空技术,就放弃了。
那些掌
,准备了哪些可以吃的菜品。”
绿地楼大堂,此时已经到了中午,但因为这些掌柜们没有开店,好几个掌柜坐在
面,脸上又是着急又是欣喜,其中还有上次去找司云的那个掌柜。
绿地楼即将种植辣椒售卖的消息经过那个客人的宣传,先是在小范围
传播,接着再慢慢扩大,到了中午,几乎是喜
吃辣的客人们都知
了,不仅是客人们,那些正开着火锅店但生意不好的掌柜们也得知了。
绿地楼涌
了好些掌柜们,刚从后堂
来,司云和封衡便被秋堂拉着去和那些掌柜讲解。
至于这样会不会损失生意,不
是绿地楼和司云都不担心。就像现代,尽
能自己在家
火锅,但还是有很多人选择去店里吃,并不会有多大影响。
“是的。”掌柜的笑,“只要有辣椒和麻椒,再佐以其他的佐料,自己也能在家煮火锅吃,火锅将走
家家
,不用去店里也能吃。”就算是吃不起的人家,也能买
辣椒回去自己
。
客人疑惑,掌柜的继续说:“不过味
客人你不用担心,因为这火锅是我们和四风火锅合作开的,只是酒楼在其他县城,客人您要是想吃火锅,可以去四风火锅,定能吃个痛快。”
那客人越问越觉得馋,刚才也觉得那味
有
熟悉,但一时间没想起来是火锅的味儿,现在掌柜的这么说,他才想起。