郁司阳可不知
自己只是拿一个大盘
就把网友给萌到,他在手上套上
品专用一次
手套,就开始给炒好的猴
菇片和豆腐片改刀拼盘。
在现场观看的大多是欧洲人,不知
他拿
来的是什么,倒是网上的网友
尖,激动的打字:“猴
菇。”
接
来,他就开始
不同
味的调料。
郁司阳把猴
菇先涨发备用,锅里放上昨天就
好的鸡汁,开火加
,然后又拿
自己带来的豆腐,这豆腐是他特意让薛承修去帮忙买了空运过来的,是一位老手艺人手作的豆腐,比其他的豆腐有韧劲一
,很符合他要
的这
菜。
两人带的都是自己需要的
材,至于油、盐这类基本的烹饪原料和各类调料香料,酒店就有提供,还提供了一些很常见的
材。
小火煨过的猴
菇捞
来,与豆腐分别在调制好的八大菜系不同
味的调料中烹炒,收汁,再盛
来。
郁司阳将所有的猴
菇和豆腐炒好后,分成八个盘
装起来,然后,众人就看到他拿
一个非常大的白瓷圆盘放在
作台上。
网友们都表示这个大盘
把他们惊呆了,盘
大得比法国佬的肚
还大,我阳那么小小一只,
觉都拿不动的样
,好可怜好萌。
网上的网友们看不懂他要
什么菜,好奇的讨论个没完,倒是那位法国名厨尼诺,一看就是要
鹅肝料理,一
儿悬念都没有。
――这都说的是些什么啊?
华夏八大菜系,有的
油赤酱,有的麻辣鲜香,有的咸甜
,有的原汁原味,如何在一
菜里展现我大华夏丰富的
文化呢?这不仅仅是考验厨师的功底,还考验厨师的创意。因此,郁司阳便拿极易
味的菌类和豆腐来
。
洗好的猴
菇也被郁司阳切成极薄的薄片,然后全

鸡汁锅里用小火煨。
罗鹏、汤航、宁伟功作为助手,把带来的
材和工
放在郁司阳的
作台上,顺便鄙视一
对面老外带的东西多。
翘了
午会议的薛先生在家里的影音室里看直播,同看的还有慕慕小朋友、王姨、林伯,总之薛家别墅里有一个算一个,都在影音室里看郁司阳大战歪果仁。
豆腐被郁司阳切成薄片,码在盘
里,看起来一碰就要碎的模样,猴
菇涨发后,已经被罗鹏他们三人反复洗过多次,这也是来之前郁司阳就交代过的,猴
菇必须用清
反复冲洗多次,不让会发苦。
现场观众和网上网友都好奇的看他要拼
个什么,尤其是网友们,一旦镜
转到尼诺拿去,就在发言区里大骂摄影有
病
法国时间十
钟,比赛正式开始,法国名厨尼诺拿
一块鹅肝来
理,郁司阳则是拿
一大坨浅褐
看起来有
儿
茸茸的东西来。
现场的观众可没有网上的网友淡定了,在郁司阳开始炒菜的时候,便一阵阵的香味飘
来,一会儿香辣一会儿咸鲜,把观众们的馋虫都勾了起来,甚至有人窃窃私语,就冲着这香味他都投票给这位华夏明星。
郁司阳在自己的
作台后站定,慢条斯理的把要用到的厨
拿
来洗
净,和胖胖的有两百多斤的尼诺比起来,他的一举一动特别赏心悦目。
网上甭
华夏的还是其他国家的网友,不约而同对着电脑
屏,在发言区嗷嗷叫,虽然使用的语言各不相同,但中心意思就是――郁司阳帅得不要不要的。