这样的一碗面不仅
香味俱全,且营养丰富又极其容易消化,名副其实的老少咸宜。
这么些日
来,她觉得自己真是拿着保姆的
薪,
着家政的轻活儿。
保姆一听有活可
竟是喜上眉梢,简直有种盼来黎明的解脱
,后来一听对方还要给自己钱,连连摆手,“元小
您帮忙照顾小少爷我已经很不安了,哪还能再要钱呢?我有的是力气,打扫个屋
算什么呢,那可比
饭简单多了!”
这一番话说的倒是
真意切,而且综合这些日
她的表
,元鸥也觉得此人确实忠厚朴实,曾茹这次总算是没有所托非人。
因为谷毅伤了
,俗话说吃什么补什么,她就日日熬大骨汤送过去。
准备好最好的几
工序之后,面条已经不似刚
锅时那样
了,八九分熟的面条也已变得柔
,正是大快朵颐的好时机!
两边争论来争论去,这保姆死活不肯要钱,元鸥没办法,只好暗自提醒自己逢年过节的一定别忘了给人家
东西。
早在面条
锅之初,方正就领着佑安自觉坐好,两小
着筷
排排坐,
巴巴的盯着厨房这边。
老一辈传
来的话说的明白:半大小
、吃穷老
。
了,统共给小少爷你
了也不过三顿饭,竟是白拿钱了,又白吃你们的饭,还住着这么好的房
,真是晚上都睡不踏实。”
谷毅怕她辛苦,
决不许她早上过去,因此元鸥只需要准备午晚两餐。
到了中午,熬了十四五个小时的大骨汤早已变成纯白
,醇厚无比,鲜靓厚重,喝一
浑
上
都
和起来。
跟保姆
别之后,元鸥看看时间差不多了,就着手开始
大骨面。
刀削面有一指多宽,中间厚四周薄,嚼起来十分劲
,又有骨汤十分
味,而蔬菜又带来几份清香,因此十分
快
味。
之后元鸥又煎了三个鸡
分别铺在面上,每只煎
旁边又有脆生生的泡菜相伴,最后撒上一大把提前准备的大骨
!
元鸥虽不清楚半大究竟是多大,而且自己也不是这俩小家伙的老
,但数日
来,对这话也是颇有
。
比成年人脑
“吃饭啦!”
她想了
,笑
,“一只羊也是放,一群羊也是赶,他小小的人能费多大心思?不过,既然您都这么说了,那就这么着,您要实在闲了,不如顺带着帮我打扫
房间,除了卧室和书房一天一次之外,其余的都是两天一次就行,余外我一个月再给您添两千块钱,多少是个意思。”
她照顾方正本就是举手之劳,又是自己愿意的,可如果真的仗着着
所谓的“功劳”就随意指使人家的保姆来替自己
活,那成什么了?
元鸥将烂熟的
捞
,一
分
成
酱以后
打卤面吃,一
分维持原状稍后备用。
级保姆一个月多少钱?家政才多少?更何况家里终日都没个人来,
本用不着什么打扫,一段时间
来,真是闲的浑
发
了。
舀
一锅骨汤,加上几两现压的刀削面,在锅里煮几个
儿,再扔几颗碧绿的油菜
去,还有指甲大小的香
丁、香菇丁和榨菜
丁,等到面条煮到八九分熟就捞
来。
就方正这么
儿大的小孩儿,比她吃的都多!
这个倒也很简单,每天晚上熬上,撇去杂质和浮油之后慢火熬煮一整晚,端的是骨酥
烂、香飘万里。