看着小厮离去，那客人到现在心都非常的好，不论是谁被人如此礼貌的对待，这种受到的尊重的觉，都能让一个人受到自己的存在，极的提升自信心。

        这少年就是之前慕容旭招来的那二十人的孩，其中有五个少年被招到了店中充当服务员，当然，这招牌笑容也是受沈碧沁特别训练过的。

        “客官请，请问要什么？”

        这也是众人喜沈记的原因之一，在这里不论什么人受到的待遇都一样，这让很多人觉得心中极为舒服，来一次沈记，他们的心一般都能好上一整天。

        只见他先舀了一勺汤底大铁锅中，等到汤底沸腾之后便用大勺舀起米浆抡撒到锅边。

        “好嘞。”

        见客人来，一小厮服装的少年便一脸笑意的迎上前来，殷勤的态度和憨厚的笑容看得人心中就是一阵舒服，觉得自己受到了极大的尊重。

        等到米浆透，便用平铲熟练的将其铲到锅中，又在汤中撒上葱蒜，一碗气腾腾的锅边糊便制成了。

        那师傅答应一声儿，然后便开始动手制作起锅边糊。

        季仙楼的菜品虽然同样味和新奇，但定位太，走的是端路线，一般只在贵人中间传，小老百姓本就消费不起。

        “那便请随我来。”

        “您是否要观看制作锅边糊呢？”小厮继续礼貌的轻声问。

        两人到的时候，那边已经围了很多人了。

        慕容旭招来的那些人上气息都太过凶悍，不适合充当服务员，沈碧沁便让他们护院和护卫，必要时帮忙其它农事，至于他们的孩，沈碧沁便安排他们到店中帮忙。

        结果可想而知，沈记的名再次红遍漳州府，沈记品的吃俨然有了漳州府一品小吃代表的趋势。

        “客人，现在人很多，您可以现在这里排队等候。”小厮微笑着说，“师傅的速度很快，不会等很久的。”

        “这是规矩，我明白的。”

        至于他们住的地方，沈碧沁让人在沈宅的隔又扩建几间砖瓦房，这样舒适的待遇，更是让这些人对沈碧沁一家人万分谢，就连冯老都亲自上门来表达了谢意。

        看着小厮脸上的笑容，那白衣客脸上也跟着浮现笑容。

        沈记的规矩众人都知，那客人也是沈记的老客了，以前来买仙草冻的时候就一直是排队的，因此倒是很习惯。

        “那真是多谢您的谅了，这是茶，先为您去去寒。”那小厮微笑着端上一杯送茶之后这才离开。

        而沈记就不同了，沈记的定价相对合理大众，不论是富贵人家亦或是平民百姓全都能够接受，因此沈记在民间的碑甚至要胜过季仙楼。

        ‘锅边糊’除了味极好之外，其制作过程也是相当的彩，因此很多客人来吃锅边糊不是为了味，而是为了观看师傅的表演。

        “我要那个‘锅边糊’。”

十月旬，继季仙楼新的三新品压轴菜之后，沈记馆推的两样小吃，‘豆花粉丝’和‘锅边糊’更是红遍整个漳州府。

        “请问客官是要什么？”师傅的速度果然很快，很快就轮到那个白衣客了。

        这两个从未现过的新鲜小吃引起了众人的注意，沈家仙草冻的东西本来就是了名的味，因此一听是沈记新的吃，众人没有丝毫怀疑，便全都来品尝。

        小厮说了一声，便带着客人到店门专门搭建起来制作锅边糊的地方。

        “我要锅边糊，油条加上卤和卤笋。”白衣客想都没想就说。

        那二十人听到沈碧沁不仅接受他们，就连他们的家人都一起接受了，还给安排了住，全都对沈碧沁非常的恩，事全都极为用心，让沈碧沁十分放心。

        虽然尚不明白慕容旭究竟是何份，但从冯老的态度和之前刘长福的说法来看，慕容旭极有可能自将门之后，而这些人非常有可能都是经百战的士兵，这些上过战场的人和那些新兵可不一样，全都是超级宝贝啊！

        “自然是观看制作。”那客人一脸期待的说。

        因此，猜测到这个可能，沈碧沁二话没说就给了他们最好的待遇，若是能够得到他们的认可，那他们在未来极有可能成为很大的助力，至少有职业军人护院，沈宅的安全便得到了极大的保证。

        这很需要技术，不但速度要快，还要非常均匀。