等着两样菜来，小鱼也腌制的差不多了，去掉香料，在锅里起油，烧之后把每一条小鱼都裹好面粉，放油锅中炸，炸到两边泛着金黄的时候就好了，每一条鱼都要这样在锅里炸上一遍，这样来的小杂鱼既能保持完整，又香，尤其是裹在鱼上的那团面，更是味中在味。

        “今天早上还过来的，叫傅青绪”周政说。

        “喔，这小真舍得啊，前两天卖了一床琴一百万，买的还是明珠的那个大师”吴惜说。

        “音乐老师？没有想到村里的小学老师还全的”胡硕听到李老师居然是专业的师范学院的毕业生，不禁有小慨。

        一般这菜，泥鳅最少要吐一夜才行，但是边瑞这边哪里用，空间里一甩，一分钟后取来泥鳅这肚里的脏货就吐净了，加上空间，那小泥鳅养的比秋天正当季的时候还要上三分。

        等着锅气一来，了火盖上锅盖继续焖上几分钟，这泥鳅豆腐就好了。

        李老师笑：“这里的学生可不少，几个村加起来也有几百个孩呢，等着今天九月份，学的学生还会更多一些，已经报名的就有一百来人”。

        “等会吃饭了，要不你去把正屋当间的小板桌收拾起来，晚上在外面吃有凉了，还是在屋里吃吧，算了，等会还是我自己去吧，你去外面和他们聊聊，再过个几分钟就吃饭了”边瑞想了一，觉得这活还得是自己来，别人的不踏实。

        “哪个？”

        把钻了泥鳅的豆腐从锅里捞来，过凉之后重新起锅，放油锅之后，先煎，煎到了两面金黄，再放上蒜沫、姜沫翻炒，香味之后加上一勺自制的红椒酱，继续翻炒了香味之后加豆腐，酱油老耗油什么，加上盖上锅盖开始焖烧。

        胡硕也不以为意，他是太了解自己这的女朋友了，想到哪里就说到哪里，和她置气最多半年你就气死了。以她的格也不会喜边瑞这样的人，因为她会觉得闷。

        炖风鸡的时候，边瑞在另外一个锅里放了，开始用小火煮，等着锅里的温度刚升上来的时候，先放豆腐，然后紧跟着放已经吐好了泥沙的泥鳅。

        说着颜岚回到了院，和周政等人聊了起来。

        现在李老师有儿喜上了边家村小学的环境了，这里的人相外的模式很简单，人际关系也不复杂，升职什么的凭的是年限还有平，最为主要是的老师这个职业在这里很重乡亲们的尊重，而在外面，通过一些媒的宣传，老师很多况就成了毁孩的凶手。

        停了车，便把李老师介绍给了大家。

        颜岚把车停在了门靠西边一，不让自己的摩托车挡住门，不影响大家。

        小鱼炸好之后，锅中添加各种调料，加好之后，把和好的死面糊糊抹到锅的边上，抹一圈，面糊糊还不能太稀，因为稀的话就全到鱼汤里去了。但是也不能太厚，太厚首先不容易熟，而且也不味，要的就是那种三分之一在汤中，三分之二在锅上的那种觉。

        “学校的音乐课都上什么？”胡硕好奇的问。

        一院，颜岚便说：“哇，好香啊！”

        李老师说：“主要是古琴，古筝，还有二胡什么的，学校准备个特，上的最多的是古琴，因为边瑞捐了三十多床琴”。

        听到边瑞这么说，颜岚开玩笑：“就喜你这种活儿全包的人！行了，你要有什么活要就叫我”。

去掉就可以了。

        吴惜说：“边瑞赚我们烦，把我们从厨房里赶来了，像是饭这种事他一个人就成了。看看多好的男人啊，如果要是早知，哪里还论的到别人”。

        “咦，你们怎么都在这边坐着啊，等吃饭么？”颜岚看到胡硕等人都坐在院里扯淡，于是好奇的问了一句。

        客套了一番之后，颜岚先是了厨房问边瑞要不要帮忙什么的，自然被边瑞也赶了来。

        回到了厨房，边瑞用一些料把鱼稍微的腌制了一，把鱼放到一边，开始生火炒风鸡，凤鸡上小羊排红烧，炖到快锅的时候，加上青红黄三种的椒调。盛来的时候就是满满的大半汤盆。

        刚好这些，颜岚和李老师两人便骑着颜岚的小摩托到了，颜岚骑车，李老师坐在小摩托的后面。

        泥鳅了，一觉得这温那么，自然是找凉些的地方呆着，正好旁边的豆腐那么凉，于是自然就往豆腐里钻啦，七八条泥瞅钻去了之后，直接用大火盖上锅盖焖煮，等着开，泥鳅也死在了豆腐里，同时豆腐的豆腥味也除的差不多了。