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第6章 柴火灶烧鸡

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        无

        “老板,这是什么?”林徐行不愧是能当御前统领的人,这么快就适应新称呼。

        周桃花刚走竹林就注意到土里冒尖的笋,厨师的本能让她立刻被前的引,甚至瞬间想到好几种法。

        这座山不算,半个小时就能爬到山,不过景还不错,面是竹林,上面是栗树、果树。看得来,莫家夫妻俩在世时很认真在营业这片地方,也不怪他们去世后,店里老员工明明知农家乐生意越来越不好,还是想接手过来自己经营。

        两个人菜,一个人拍摄,瞬间显得同样待在厨房的林徐行像个闲人,他很快就被手机屏幕给引。

        莫听竹当然有注意到最近两天自己视频底的不和谐评论,现在店里终于有专业大厨,当然要发去宣传一

        此时已经十一多,确实到午饭时间,认完时钟周家祖孙二人生怕饿着她,立刻就要去厨房准备午膳。

        “公主,现在什么时辰了?你饿不饿?”周桃花问话时手里还拎着篮刚挖的笋。

        莫听竹看着祖孙二人材的画面,再回忆一前几天自己饭的场景,觉得专业的事果然得交给专业的人

,省得哪天他们碰到保护动,当野味给死就不好了。

        莫听竹视线从打谷场上扫过,不由想起小时候自己在打谷场学习自行车,和小伙伴玩闹的童年回忆。几秒后,她的思绪从怀念转移到现实中来,觉得这里可以等游客越来越多时充当停车场。

        午餐是莫听竹的,她让周老爷不用太复杂的菜,照着农家乐菜单随便来几个就好。

        “什么?家雀也是保护动,不能随便打?”

        柴火灶烧鸡这种菜对老爷这位御厨来说,简直是有手就行,他爆香料和将鸡块锅的动作透着游刃有余,特别有大厨风范。

        里的菜肴其实整偏清淡,但由于莫听竹吃辣,周老爷菜的偏好自然转向她喜味。

        “别用手挖,回去拿锄。”莫听竹看到周桃花直接蹲来用手去挖笋,笑着提醒。

        “这样就能饭?真神奇。”周桃花望着电饭煲叹。

        “这里有笋!可以油焖笋、笋,笋丝鸡汤!”

        “手机,可以拍照、拍视频,我准备将老周他们菜的过程拍来,传到网上引客人。”

        莫听竹本来还没觉得饿,此时望着锅里的泽诱人的烧鸡块,肚里的馋虫却是瞬间被勾起来。

        作者有话说:

        老爷年纪不小,但手上的力气却是半没丢,剁的手法很是娴熟,切来的鸡块不光形状漂亮,切开的骨截面更是净,几乎看不到碎骨。

        莫听竹跟着厨房,想到他们肯定不会用电饭煲,直接示范起来:“米饭用电饭煲就好。”

        假期结束后大人要上班,小孩要上学,今天倒是没人过来钓鱼。她领着三人先在鱼塘转了圈,又慢慢绕到山脚。

        与此同时,周老爷已经开始起锅烧油,锅凉油将少许鸡油煸炒油脂,随即姜、蒜、八角、桂辣椒爆香味。

        忽然换了世界,她分辨不时辰也很正常,莫听竹闻言想起什么,又带他们去认挂在墙上的时钟。

        当听到麻雀都是什么三有保护动时,林徐行心想这的人是不是吃饱了撑的。

        农家乐占地范围并不小,除了后山和池塘外,还有两片菜地,不过由于今年没顾得上打理,菜地看起来有些杂乱。除此之外,农家乐大门附近还有片空地,那是以前村的打谷场。

        什么视频、上网之类的林徐行压理解不了,又继续追问几句才听得半懂半不懂。

        等到周老爷握着菜刀动作脆利落地将整鸡剁块时,她忽然想到什么,赶紧拿起手机开始拍摄。

        随着莫听竹将镜拉近,给锅里来个特写,就见一块块鸡被炒得黄,好像隔着屏幕都能闻见香味,还没锅就已经令人垂涎滴。

        “反正你们平常注意一就好。”莫听竹说完又领着他们去,熟悉一农家乐周围的环境。

        五月初的笋没有天时刚冒尖那么,但仔细挑一,还是能找到不少还没长老的笋。

        几人从大盛过来时主要带的就是材,其中光鸡鸭鱼就不少。材这种活平常周老爷都是交给孙女或者徒弟,但今天他怕让公主饿着,和孙女一起动手。

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