“文你吃！”

        王伟也笑：“就阿泽的好手艺，以后肯定也是生意兴隆。”

        “嗯，真的好吃，有的味但又很清。”何秋霞最近比较注重饮清淡，对于这菜也是满意地了。

        韧中带酥，颇有几分猪大的嚼劲，搭清的草，荤素搭巧妙。

        有一素鸡版的草圈深得陈政辉的喜。

        这一晚的豆腐宴，吃得不仅是豆腐的百般滋味，更是一份朋友们之间的谊。

        最后被大人们笑着分而之。

        苏平安和王文两个小朋友吃得肚圆，还在为最后一块豆腐谦让。

        当最后一香煎豆腐卷上桌后，苏浩泽才解围裙，了额的薄汗，坐到了特意给他留的主位旁。

        “这个孩都喜吃，就是吃多了有些上火。”李华给苏平安和王文各舀了一勺，怕两个小孩夹得费劲。

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        “苏老弟，你这豆腐炸得透，里面还，好厉害啊。”王伟一边品尝着，一边竖起了大拇指。

        将老豆腐碎，挤分，混合少许末、香菇末、胡萝卜末和葱花，调味后搓成，油锅炸至金黄酥脆。

        汤品是鲫鱼豆腐汤。

        桌上这几菜将豆腐的百变魅力展现得淋漓尽致，每一都让人回味。

        豆腐泡，卷用粉丝、木耳、胡萝卜丝、鸡丝调好的馅料，成长条状，锅煎至两面金黄，切成小段，上一小碟酸甜的蘸汁。

        还有一炸，是椒盐豆腐。

        外酥里，豆香混合着蔬菜的清甜，直接吃或蘸椒盐都很味。

        最后一，是作为小的香煎豆腐卷。

        “这个好，空吃也好吃，酒更是绝！”老赵一一酒，滋滋。

        两个小家伙吃得也不抬。

        “杯！”

        酒过三巡，赵明生红光满面地举起酒杯：“来，咱们一起碰一个！第一，庆祝今天能吃到这么好吃的豆腐宴！第二，谢浩泽辛苦张罗这一大桌味！第三，也祝咱们在座的，日都像这豆腐宴，有滋有味，红红火火！”

        “杯！”赵明生大声。

        “平安你吃！”

        外微焦香脆，馅鲜多汁，是完的收尾。

        “这个好吃！”陈政辉笑着评，“用素鸡模仿荤菜的，还不油腻。”

        何秋霞也：“苏氏在阿泽的手里一直都有声有，今后还会更上一层楼的。”

        苏浩泽听着大家的祝福，心里涌起一阵，举起酒杯：“谢谢大家！我会继续努力，得更好！”

        清脆的碰杯声在温的灯光响起，映照着每个人脸上由衷的笑容。

        “这个创意好，豆腐卷，层次丰富。”何秋霞赞。

        “这汤炖得地！”何秋霞给两个孩各盛了一碗，“平安，文，多喝鱼汤，会变聪明哦。”

        两条小鲫鱼煎得两面金黄，汤如乳，鲜香扑鼻。

        “说得好！”陈政辉也举杯，“苏老师你这手艺，以后咱们还要多多交！”

“五花煸得透，不腻。”赵明生也给予度评价。

        “谢谢何阿姨！”两个孩齐声谢，捧着碗小喝着，一脸满足。