“好，老鸭汤一例。”小雨记。

        “那就一个手撕包菜，一个清炒生菜。”柳青脆地决定，然后看似随意地问，“你们这‘风共生’验区，那些材溯源，是确有其事，还是营销概念？”

        “是，老板。”

        林紫川闻讯赶来，在远观察了一，心了然。

        被称为小张的服务员目光快速扫过刘主任后的三人。

        柳青不置可否地，没再追问，但神中的审视并未减少。

        李局长接过菜单翻看着，目光沉稳地扫过菜品介绍和图片，最后停在“新品推荐”上：“这个‘荷叶冬瓜薏米老鸭汤’，看起来不错，清祛湿。来一例尝尝。”

        柳青快速浏览着菜单，语气带着一贯的锋利：“药膳讲究伍和功效，不是随便什么材放一起就叫药膳。就先李哥和赵哥的来吧。另外，”她合上菜单，看向小雨，“给我们加两个清炒时蔬，今天有什么新鲜的？”

        楼，小雨拿着餐平板，微笑着走到桌前：“几位晚上好，现在餐吗？”

        “正常接待，菜品最标准准备，服务细致但保持距离，不要过度关注。我稍后再去。”

        刘主任笑着摆手：“小张，别客气。今天就是带几个老朋友尝尝咱们天海市的特，没预定，还有位置吗？”

        那位女记者柳青，则是一副城市女英的觉。

        周长略显严肃，目光带着一丝不易察觉的审视。

        尤其是看到那其中一张经常现在本地旅游新闻里讲话的面孔，再加上是刘主任作陪，他心中已有判断。

        这是他们来之前说好的，由柳记者先打阵，试一试这家店的服务态度。

        周长话不多，言简意赅：“一份乡土元气羹。”他更关注餐厅的整氛围和客况，目光不时扫向周围。

        苏浩泽正在办公室看报表，听到林紫川的描述，走到二楼的观察窗边向望去。

        很快，菜品陆续上桌。

        等待上菜的时间，几位领导低声交谈着，观察着餐厅的装修、客、服务细节。柳青则拿一个小本，偶尔记录几句，或用手机拍一环境细节。

        小雨心中微紧，但训练有素，从容应答：“记者老师，我们所有标注产地的材，比如南山坡地的山药、青石镇的薏米，都是与当地农或合作社直接签约采购，有据可查的。

        他说话不急不缓，带着一独特的腔调。

        落座后，小张递上菜单，便礼貌地退到一旁，立刻用耳麦低声通知了店长林紫川。

        林紫川快速地了，转了楼。

        她没有立刻上前，而是先安排了自己最细心、稳重的领班小雨去负责那桌的餐和服务，并低声叮嘱：“小雨，那桌是贵客，刘主任带来的。服务要格外周到自然，但不要太刻意，别打扰他们聊天。我让后厨特别注意那桌的品。”

        门迎宾的服务员训练有素，看到刘主任，脸上闪过一丝不易察觉的惊讶，但立刻恢复职业微笑：“刘先生晚上好，几位？”

        李局长端起茶杯，慢悠悠地说：“现在企业，尤其是餐饮，概念很重要，但基还是产品和诚信。基不牢，概念再花哨，也是空中楼阁。”

        刘主任笑着打圆场：“柳记者就是专业，问题一针见血。不过‘膳时记’在这方面确实得比较扎实。”

        小雨保持微笑：“今天有本地农送的有机包菜和生菜，都很新鲜。”

        小张心里明镜似的，这几位绝不是普通“朋友”，但脸上笑容不变：“有的有的，刘先生和朋友们这边请，刚好有个安静的四人位。”

及日报资深记者柳青，一行四人，穿着便装，来到了“悦动新天地”的“膳时记”新店。

        苏总和陈厨定期会去产地考察。如果您有兴趣，餐后我可以拿一些产地的资料和照片给您看看。”

        他语气轻松，像是寻常的朋友小聚。

        李局长气质沉稳，不怒自威。

        完餐，小雨礼貌退。

        他引着四人来到一个靠窗但相对僻静的位置。

        刘主任活跃着气氛：“柳记者，你看看想吃什么？他们这儿的‘天麻枸杞蒸鱼’也不错，清淡养生。”

        刘主任笑着把菜单推给李局长：“李哥，赵哥，柳记者，你们看看，想吃什么？他们这儿的药膳有特的。”

        随后，她快步上楼向苏浩泽汇报。