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第598章

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        “设备升级是好事,客人能更直观地受我们的用心。”陈厨接过话茬,手指轻轻着桌面,“但万变不离其宗,材才是源。我有个想法,这笔钱里,能不能支持我们后厨多往外跑跑?多去找找像赵老伯那样藏在深山里的小产区、小农。找到好,才能长好苗,这是好菜的本。”

        会议尾声,苏浩泽环顾全场,语气定而温:“方向越来越清晰了,我们的优势就在于既能脚踏实地抓产品,又能抬看路验。继续保持这,接来,一起加油!”

结束,统计结果令人振奋。

        视频刚一接通,那的赵明生就用力鼓起掌来,笑声朗:“兄弟们,咱们首战告捷!太漂亮了!”

        会议结束后,人群渐渐散去,艾米却磨蹭到了最后。

        大家最终共识,将资金重投向验升级、材溯源、产品创新以及品牌文化深化四个维度,并初步规划了预算。

        她见苏浩泽正独自收拾着茶,便走上前,轻声唤了句:“苏总。”

        他率先切正题,语气沉稳了许多:“我初步想了三个方向。第一是升级‘风共生’验角。现在的照片墙好,但我们可以让它‘活’起来。比如加装摸屏,直接展示南山坡地、青石镇这些心产地的实时风貌,把农的故事、材生长的延时摄影放上去,让‘溯源’变得看得见、摸得着,更有冲击力。

        苏浩泽笑着端起茶杯:“炮打得响,离不开各位的辛苦。不过,庆功酒咱们留到晚上,现在趁打铁,简单复盘一,看看接来怎么走得更稳。”

        他的兴奋瞬间染了所有人,茶室里也响起一片笑声和应和。

        视频里的赵明生也连连:“妙啊!这种文创思路成本可控,但链接和传播价值很,我完全赞成!”

        思路一经打开,后续的讨论便到渠成。

        艾米在忙碌的间隙,听到、看到顾客们真实的喜,那种参与创造的价值和成就,让她忘却了疲惫。

        新品成功的喜悦还未散去,苏浩泽趁打铁,在晚市结束后召集了心团队,开会讨论十万元补贴的使用方案。

        苏浩泽微微一怔,随即恍然。

        这席话像是一缕新风,瞬间散了略显技术化的讨论氛围。

        林紫川兴奋地向苏浩泽汇报,团队士气昂。

        “不是的,”艾米摇了摇,双手不自觉地交握在一起,了一个既激又有些不舍的微笑,“我是想告诉您,我在膳时记的这段学习,到今天……就正式结束了。”

        两款新品销量远超预期,晚市时段甚至提前售罄。

        会议在二楼的茶室行,周晓倩泡了一壶新到的碧螺,茶香清雅,让讨论的氛围变得没有那么紧绷。

        苏浩泽回,见她神有些不同往常,便放手中的杯,温和地问:“怎么了,艾米?是对刚才的讨论还有什么想法?”

        她犹豫片刻,还是举了举手,声音不大却清晰:“苏总,赵总,陈师傅……我有个不太一样的想法,不知对不对……”见大家都鼓励地看向她,她深气,思路也畅起来:“除了让客人‘看到’和‘了解’,我们是不是也能让他们‘受到’,甚至‘带走’一什么?‘验’不应该只停留在信息和味觉上,能不能也包视觉和觉的记忆?”

        就在大家围绕着件、材和资金这些务实层面深讨论时,坐在一旁的艾米微微蹙眉,像是捕捉到了什么。

        苏浩泽赞许:“艾米这个角度提得特别好!品牌验确实是立的,这种视觉和觉的愉悦,能极大增顾客的认同。”

        她睛亮了起来,继续描述脑海中的图景:“比如,我们定制一套带有‘膳时记’气质、符合四季节气学的餐?夏天用青荷的碗盛汤,秋天用的盘装菜……或者,设计一些小巧致的餐垫、书签,上面印着当季材的画和养生小贴士,作为给客人的小礼。让他们不仅用记住味,也能用睛和双手,带走一份属于这个季节、这菜的独特记忆。”

        第二,考虑对南山山药、特定苦瓜这类优质分成本补贴。在保证品质的前提,我们适当让利,既保持价格竞争力,也是回馈顾客、巩固碑。第三,我想设立一个‘时令材研发基金’,把这次的成功经验固化来,鼓励团队持续应季创新。”

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