“设备升级是好事,客人能更直观地
受我们的用心。”陈厨接过话茬,手指轻轻
着桌面,“但万变不离其宗,
材才是源
。我有个想法,这笔钱里,能不能支持我们后厨多往外跑跑?多去找找像赵老伯那样藏在深山里的小产区、小农
。找到好
,才能长
好苗
,这是
好菜的
本。”
会议尾声,苏浩泽环顾全场,语气
定而温
:“方向越来越清晰了,我们的优势就在于既能脚踏实地抓产品,又能抬
看路
验。继续保持这
劲
,接
来,一起加油!”
结束,统计结果令人振奋。
视频刚一接通,那
的赵明生就用力鼓起掌来,笑声
朗:“兄弟们,咱们首战告捷!太漂亮了!”
会议结束后,人群渐渐散去,艾米却磨蹭到了最后。
大家最终共识,将资金重
投向
验升级、
材溯源、产品创新以及品牌文化深化四个维度,并初步规划了预算。
她见苏浩泽正独自收拾着茶
,便走上前,轻声唤了句:“苏总。”
他率先切
正题,语气沉稳了许多:“我初步想了三个方向。第一是升级‘风
共生’
验角。现在的照片墙
好,但我们可以让它‘活’起来。比如加装
摸屏,直接展示南山坡地、青石镇这些
心产地的实时风貌,把农
的故事、
材生长的延时摄影放上去,让‘溯源’变得看得见、摸得着,更有冲击力。
苏浩泽笑着端起茶杯:“
炮打得响,离不开各位的辛苦。不过,庆功酒咱们留到晚上,现在趁
打铁,简单复盘一
,看看接
来怎么走得更稳。”
他的兴奋瞬间
染了所有人,茶室里也响起一片笑声和应和。
视频里的赵明生也连连
:“妙啊!这种文创思路成本可控,但
链接和传播价值很
,我完全赞成!”
思路一经打开,后续的讨论便
到渠成。
艾米在忙碌的间隙,听到、看到顾客们真实的喜
,那种参与创造的价值
和成就
,让她忘却了疲惫。
新品成功的喜悦还未散去,苏浩泽趁
打铁,在晚市结束后召集了
心团队,开会讨论十万元补贴的使用方案。
苏浩泽微微一怔,随即恍然。
这席话像是一缕新风,瞬间
散了略显技术化的讨论氛围。
林紫川兴奋地向苏浩泽汇报,团队士气
昂。
“不是的,”艾米摇了摇
,双手不自觉地交握在一起,
了一个既
激又有些不舍的微笑,“我是想告诉您,我在膳时记的这段学习,到今天……就正式结束了。”
两款新品销量远超预期,晚市时段甚至提前售罄。
会议在二楼的茶室
行,周晓倩泡了一壶新到的碧螺
,茶香清雅,让讨论的氛围变得没有那么紧绷。
苏浩泽回
,见她神
有些不同往常,便放
手中的杯
,温和地问:“怎么了,艾米?是对刚才的讨论还有什么想法?”
她犹豫片刻,还是举了举手,声音不大却清晰:“苏总,赵总,陈师傅……我有个不太一样的想法,不知
对不对……”见大家都鼓励地看向她,她深
一
气,思路也
畅起来:“除了让客人‘看到’和‘了解’,我们是不是也能让他们‘
受到’,甚至‘带走’一
什么?‘
验’不应该只停留在信息和味觉上,能不能也包
视觉和
觉的记忆?”
就在大家围绕着
件、
材和资金这些务实层面深
讨论时,坐在一旁的艾米微微蹙眉,像是捕捉到了什么。
苏浩泽
里
赞许:“艾米这个角度提得特别好!品牌
验确实是立
的,这种视觉和
觉的愉悦,能极大增
顾客的认同
。”
她
睛亮了起来,继续描述脑海中的图景:“比如,我们定制一套带有‘膳时记’气质、符合四季节气
学的餐
?夏天用青荷
的碗盛汤,秋天用
杏
的盘装菜……或者,设计一些小巧
致的餐垫、书签,上面印着当季
材的
画和养生小贴士,作为给客人的小礼
。让他们不仅用
记住味
,也能用
睛和双手,带走一份属于这个季节、这
菜的独特记忆。”
第二,考虑对南山山药、特定苦瓜这类优质
材
行
分成本补贴。在保证品质的前提
,我们适当让利,既保持价格竞争力,也是回馈顾客、巩固
碑。第三,我想设立一个‘时令
材研发基金’,把这次的成功经验固化
来,鼓励团队持续
应季创新。”