他看到几个年轻女孩，对墙上的照片产生了兴趣，拿手机扫描了照片的二维码，认真看着链接里更详细的故事页，一边看一边小声惊叹。

        也正是苏浩泽想要表达的。

        林紫川兴奋地向苏浩泽汇报，脸上洋溢着初战告捷的喜悦。

        这个小曲也很快在员工中传开，大家对“讲故事”这件事少了些负担，多了份理解和兴趣。

        服务员的表现也可圈可。

        标题是：《在商业街的烟火里，摸到的“”》。

        没有刻意的推销，只有恰到好的信息传递和温的服务的态度。

        这种氛围，无形中提升了用餐的验。

        文章开篇是一张心构图的黑白照片：午后阳光斜照“膳时记”新店的落地窗，在原木桌面上投温的光斑，一碗气袅袅的“古法煨土鸡·南山盅”居于画面中央，旁边是翻开的菜单，隐约可见“青石镇”、“南山坡地”字样。

        新店“测”结束后的第三天午，金明正在办公室整理顾客反馈数据，手机弹一条特别关注推送。

        还有一位独自前来的中年男士，在喝完汤后，特意招手叫来服务员，询问能否购买一些生山药带给家人。

        有的在上菜时微笑着说：“您好，这是您的‘桂花蜜酿·坡地糕’，请慢用。我们的山药糕用的就是墙上照片里赵老伯种的山药，清甜不腻。”

        窗外，城市华灯初上。

        他合上文件夹，目光扫过略显疲惫但神发亮的团队，语气定：“这只是第一步，但是非常扎实的一步。紫川，新店的日常运营就交给你了，继续保持这个准。明，把这些数据、顾客反馈，特别是那些关于‘有故事的更值得’的评价，整理成一份漂亮的报告，补充到我们给云创的最终方案里。这会比任何华丽的辞藻都更有说服力。”

        店，刚刚熄灭的灶火还残留着温的余温。

        金明心一，立刻了去。

        “悦动新天地”街区灯火通明，人如织。

        苏浩泽和赵明生则坐在一个靠窗的僻静位置，像是普通顾客一样餐用餐。

        苏浩泽翻看着数据和选的顾客留言，脸上了欣而沉稳的笑容。

        苏浩泽微微颔首，目光却更多停留在顾客上。

        经过一天的测，初步数据统计来。

        而接来，与云创文旅的真正大戏，即将拉开帷幕。

        新品单率远超预期。

        林紫川坐镇前台，神锐利地扫视全场，确保一切顺畅。金明也在店角落找了个位置，拿着平板电脑，随时记录观察。

        他看到一对老年夫妇，老先生仔细看着菜单上的简介，然后对老伴说：“这山药是青石镇南山坡地的，老法种的，养人。给你一盅尝尝。”  老太太笑着。

        “苏总，看来我们这条路走通了！顾客对‘有来历的’接受度非常！”

        新店测大成功

        有的在餐时轻声提醒：“先生，我们的山药盅是慢火煨了四个小时的，山药选的是青石镇特供的，特别粉糯。”

        顾客评价中，“材好”、“汤品醇厚”、“有故事”、“服务贴心”成为频词。

        天气微凉，正是喝汤吃的好时节。

        新店开业前测试那天，没有锣鼓喧天的庆典，只在门立了一个雅致的告示牌：“本店新品尝鲜季，邂逅青石镇南山坡地的秋日意。”

员都放松来，连连。

        尽低调，但通过会员系统和前期小范围预，店里还是很快坐满了七八成。

        苏浩泽知，新店这看似平常的第一缕烟火，已经为“膳时记”更广阔的舞台，亮了一盏最温的指路明灯。

        “嗯，这‘古法煨土鸡·南山盅’确实不错，”赵明生舀了一勺汤，仔细品了品，“汤清亮，味醇厚，山药即化，有天然的甘甜。用的是真材实料。”  他压低声音，“苏老板，咱们这步棋看来是走对了。这‘测’效果，比预想的好。”

        他对边的金明和林紫川说：“看到吗？真诚和真实，永远是最能打动人心的。我们为云创展览准备的故事和产品，首先在这里得到了最真实的验证。这证明，我们持材溯源、讲好品牌故事的方向是正确的。”

        来自知名旅游专栏作家、自媒人徐静安的公众号更新。