苏浩泽郑重地
:“谢谢赵伯,李婶。我们一定不会辜负这份信任,也不会辜负你们的好山药。”
苏浩泽指尖轻轻敲了敲桌面,继续
:“这家新店,定位就是创新和
验,是我们‘膳时记’升级的试验田。现在正好有个现成的机会――我们刚解决了青石镇南山坡地山药的源
问题,和云创谈的‘风
共生’理念也有了
形。我的想法是,把
分理念和这批‘有
份证’的山药,先在新店
一次小范围的‘
测’。”
第一缕烟火
解决了产地认证的潜在危机后,项目组的气氛为之一振,仿佛卸
了一个沉重的包袱。
“没错!”苏浩泽赞赏地

,他就欣赏林紫川这
一
就透的机灵劲,“我们不搞大张旗鼓的概念宣传,就
一次低调的‘尝鲜
验’。用南山坡地的
地
材,推
一两款限定新品,在互动区用最接地气的方式,讲讲这批山药的来历和背后的故事。
城里
致的餐厅与山间朴素的土地,因为一味
材、一份匠心、一种共同追求“好”的朴素愿望,连接在了一起。
苏浩泽听了,微微一笑,对赵明生的提议表示认可:“赵总这个想法很好。邀请专业人士来‘挑刺’,能帮助我们更快地发现问题、优化
验。就这么定,你负责联络你的朋友们,提前打好招呼,我们是真诚求教,
迎挑
病。紫川,这边接待要安排好,氛围要轻松自然,突
我们是‘
测求建议’的诚恳态度。”
办公室里的空气都轻松了不少。
林紫川立刻坐直了
,神
专注。
那一刻,隔阂似乎消
了。
一边是与云创文旅合作方案的细节需要反复打磨,另一边,即将开业的“悦动新天地”新店也
了最后的冲刺阶段。
周一上午的阳光透过百叶窗,在会议室的长桌上切
明亮的光带。
儿,闻着这味儿,看着这些人吃得这么香,我才有
明白,你们把这土疙瘩,变成了让人
和、让人舒服的东西了。”
林紫川
睛一亮,立刻接话:“苏总,您的意思是,把新店当作‘风
共生’概念的
验前哨?在正式大展之前,先跑通一个小循环?”
“与云创的合作方案需要
雕细琢,急不得,细节决定成败。”苏浩泽先定了调
,“但是,”他话锋一转,目光投向林紫川,“咱们‘悦动新天地’的新店不能等。开业日期已经定了,宣传也发
去了,现在箭在弦上。”
但松弛是短暂的,紧锣密鼓的工作立刻接踵而至。
李婶也
慨:“这 羊
汤的味儿真厚实,这 羹也熬得到位。看着这些人吃得这么香,我心里
……咋说呢,比自己吃了还舒坦。就跟……就跟看到自家地里丰收时那个
兴劲儿,差不多。”
这帮人见多识广,他们的意见,比普通顾客更有参考价值,说不定还能碰撞
一些我们没想到的
。要是他们真心觉得好,自发帮我们发
东西,那这‘
测’的传播效果,就算是意外之喜了。”
目的有三个:一是为开业聚拢人气,打造差异化特
;二是收集真实顾客的反馈,验证我们的产品力和故事
引力;三也是最关键的,为后续云创的大展积累一手运营数据和实战经验。”
“苏老板,这个
妙啊!”视频那
,赵明生洪亮的声音
了
来,他显得很兴奋,“这不就是‘实战练兵’嘛!把展的难
和不确定
,放在咱们自己的店里先小规模试跑一遍,成本可控,效果直观!咱们自己先把
程跑顺了,故事讲圆了,到时候跟云创谈,腰杆
更
,方案也更扎实!”
他顿了顿,
往前凑了凑,对着摄像
,脸上
他招牌式的、带着
“江湖气”的
明笑容:“既然要
‘
测’,光靠自然客
还不够。这样,我这边正好认识几位
深度旅游和本地生活
容的自媒
朋友,
光毒,嘴巴刁,但为人实在。开业
几天,我私
请他们过来尝尝鲜,不搞商业推广,就当朋友小聚,听听他们最真实、最犀利的反馈。
离开时,赵老伯握着苏浩泽的手,力
很重:“苏老板,你们是正经
事的人。合作的事,我们信你们。回
,我带你们去南山坡地看看我们那几块最好的地。”
她是公司培养起来的资深店长,
事利落,有
闯劲。
苏浩泽主持每周例会,合伙人赵明生通过视频参会,金
明、新店店长林紫川以及
心骨
都在场。