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第499章

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        “。”苏浩泽的不曾抬起,他注意力还停留在手里的菜单上。

        “老板!”金明将手中的ipad轻轻放在办公桌上,屏幕正亮着,“运营那边刚捕捉到一些…不太好的声音。我觉得需要立刻给您过目。”

        他接过平板,目光扫过屏幕。

        当然,如果你更倾向于门店理,也没关系。之后‘膳时记’或者新分店开业时,我一样会优先考虑你。现在主要是想听听你自己的想法。”

        不知你愿不愿意参与来,尝试担任这个品控小组的组长?当然,前期我会亲自带你们,教会你们如何系统地审与判断,等程稳定了,就由你们独立负责这一块的监督。

        就在这时,袋里的手机忽然振动起来。

        苏浩泽闻言,语气十分包容:“大公司程通常复杂,离职需要时间交接,惯例恐怕得一个月。反正我们这边品控小组的搭建和新店的筹备也还需要时间,不急。让她规矩办好手续,我们这边随时迎她回来。”

        巨大的惊喜和沉甸甸的责任瞬间包裹住了徐,她几乎没有任何犹豫,立刻:“我愿意尝试!谢谢老板信任!”

        门被推开,他的助理金明步履稍显急促地走了来,脸上带着一丝罕见的凝重。

        “琪琳,我正想找你呢。”

        “二是必须为未来的扩张,提前储备和培养心人才。而人才,”他顿了顿,目光看向徐,“首要的不是多会理,而是要懂吃、会、能品,能守住苏氏的味基。”

        “梅州分店的糖烤栗怎么回事?一袋苦得发黑,本没法吃!”

        聊完了公事之后,他像是忽然又想起了什么,用勺轻轻搅动着锅里重新调整过的姜枣茶,看似随意地问:“对了,钟琪琳那边况怎么样了?她确定来要回来了吗?我记得她熬红豆沙的火候,掌握得那是一绝,当时整个店里没人比得上。现在不知手艺有没有退步?”

        他继续说:“我打算先成立一个品控小组,直接对我负责,专门巡回理各家店铺的菜品品控,严格把关所有品的质量稳定,同时也会参与一些新品的初步研发和后续对分店的新品制作指导。

        旁边备用的小厨房里飘来红豆沙慢炖的甜香,一切显得平静而充实。

        徐听到这话,暗自松了一气,心中意更盛。

        “她昨天给我发消息了,说已经跟那边领导提离职了。”徐赶忙回答,“哪天能正式办完还不确定,但我们约好了这周末见面细聊。”

        “钟琪琳”。

        金明跟着他也快一年了,平时格还算沉稳,很少会这样着急的神

        “好。”苏浩泽满意地笑了,“接来的培训,会从最基础的材认知、标准品控程、再到菜单研发逻辑开始。可能会很辛苦,要学的东西很多。”

        他正在办公室里审阅新一季草拟的菜单,指尖有节奏地敲击着桌面,思考着“膳时记”的第一款产品应该以什么为主题。

        她意识握了握拳,仿佛就能握住这份信任与机会。

        徐脸上的笑意更深了,指尖划过接听键,将手机贴近耳边:

        突然,一阵敲门声打破了这份宁静。

        “同在梅州店,我的栗都没熟,芯还是的…[附图]”

        梅州店的风波

        这让苏浩泽心里微微一沉。

        苏浩泽放笔,抬起

        那是几条来自社交平台和件的顾客反馈,零星地散在众多好评中,却格外刺

        他目光中带着审视与期待:“我和你们店长讨论过,你在苏氏快两年了,从服务员起,灵,能品这杯茶里姜是多了还是少了,对有敬畏心,也肯钻研。这是好一家店、甚至把控好一个品牌味的基础。所以,我原本是计划培养你新店的储备店长,但现在况有变,我有了一个新的想法。”

        “红豆小圆怪怪的,不像以前那么糯了,是换方了吗?”

        午后阳光透过玻璃,在苏浩泽的办公桌上投的光晕。

        她本还担心因为这时间差会产生变数,没想到老板如此谅。

        从厨房里走来,徐仍沉浸在刚刚那杯温的姜枣茶和老板的话语中。

容易现问题的地方。”

        她掏手机,屏幕亮起的瞬间,那个熟悉的名字跃帘――

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