徐有财顺着他的目光看去，一只青花大碗中，红艳的汤汁上漂浮着密密麻麻的花椒和干辣椒，像是一片燃烧的小型火山群。

        拨开这层“红毯“，底下是雪白的肉片，每一片都薄得能透光，在红汤中微微颤动。

        那位顾客夹起一片时，肉片在筷尖轻轻抖动，表面裹着的红油在灯光下泛着诱人的光泽。

        “我们的来了！“吴峰突然直起身子。

        服务员端上一只同样的青花大碗，小心翼翼地放在桌子中央。

        碗底与桌面相触的瞬间，红汤表面泛起细微的涟漪，几粒花椒随着波动轻轻旋转。

        徐有财不由自主地坐直了身子。

        碗中的红汤还在微微晃动，表面漂浮的花椒和干辣椒随着波动轻轻旋转。

        他用筷子轻轻拨开这层“红毯“，底下的肉片雪白透亮。

        每一片都保持着完美的弧度，边缘微微卷曲，像是绽放的花ban。

        “徐总，您得这么吃。“吴峰示范着将肉片在汤底中轻轻一蘸，“精华全在这红汤里。“

        徐有财夹起一片对着灯光细看。

        薄如蝉翼的肉片呈现出半透明的质感，能清晰看到肌肉纤维的纹路。

        送入口中的瞬间，他的眉毛微微挑起。

        肉片huanen得不可思议，牙齿轻轻一碰就断开，却又带着恰到好处的弹xing。

        麻辣味先是温和地铺满整个口腔，然后突然在舌尖炸开，像是一串小小的鞭炮在味lei上跳舞。

        “这肉片的nen度“徐有财难得地露出惊讶的表情，“是用蛋清上浆的？“

        “不止，“吴峰嘴里sai着肉片，含糊不清地回答，“苏哥说是用95度的水hua熟的，水温多一度肉就老了“

        徐有财又夹了一片，这次特意多蘸了些底下的红汤。

        麻辣更甚，但奇怪的是并不觉得燥，反而有种奇异的鲜甜回味。

        他注意到汤底里还沉着几片nen豆芽和青笋，吸饱了汤汁的蔬菜脆nen爽口，正好中和了肉片的油腻。

        吴峰被辣得额头冒汗，连忙端起玻璃杯猛灌一口：“徐总，您尝尝这个桂花月梨饮！解辣一流！“

        徐有财才注意到刚才服务员除了端上了水煮肉片之外，还端上来了四杯饮品。

        他接过递来的杯子。

        淡金色的ye体中漂浮着几朵小小的桂花，杯底沉着细碎的梨肉。

        轻抿一口，清甜的梨香立刻冲淡了口腔中的麻辣，桂花的香气则在hou间缓缓绽放。

        浑身的毛孔感觉都被打开，舒服极了。

        “这梨子“徐有财又喝了一口，“是什么品种，味道跟平常吃的梨好像不太一样？“

        “这是用莲花村的秋月梨做的，“吴峰解释道，“说是比市面上的梨子甜度高两度。“

        “怪不得口感这么好。”徐有财微微一笑。

        他的指尖在杯壁上轻轻敲打，“不过这桂花的香气搭的也很好，甜而不腻。“

        “对对对，比我平时闻到的那些桂花香气清新了不少。”

        吴峰说着，伸手又向徐有财推荐了另外一款饮品，“还有这个葡tao波波冻，也很好喝。”

        徐有财好奇地搅动吸管。

        紫红色的ye体中悬浮着晶莹的果冻粒，吸管一搅，果冻粒便欢快地上下翻腾。

        入口是nong郁的葡tao香，咬破果冻的瞬间，微酸的汁水在口中爆开，与残留的麻辣味碰撞出奇妙的口感。

        “这个搭配绝了，“吴峰满足地叹了口气，“麻辣后来口冰葡tao冻，简直像给舌头做了个spa！“

        吃到一半，徐有财放下筷子，若有所思地看着碗中剩余的红汤：“这汤底，是用牛骨和鸡架吊的吧？“

        “徐总厉害！“吴峰竖起大拇指，“苏哥说要用老母鸡，炖足八小时，最后还要加一点醪糟提鲜。“

        “花椒是中源的，“徐有财轻轻拨弄着汤面上漂浮的花椒粒，“但应该混了一点文茂的大红袍。“

        吴峰瞪大眼睛：“您怎么知道？苏哥确实说过，中源花椒麻味纯正，但香气不够，所以要加三成文茂的提香！“

        徐有财微微一笑：“小时候常看我母亲做这道菜。“

        他的目光落在碗底，“不过她用的辣椒没这么讲究，就是普通的二荆条。“

        “苏哥的辣椒面可是独家配方！“吴峰压低声音，像是分享什么重大秘密，“二荆条提香，子弹头提辣，还有一点印度魔鬼椒增加后劲“

        其实这些也是上次在苏家