李正龙又夹起一块，这次他特意先闻了闻。

        然后是酱汁的平衡，甜而不腻，咸中带鲜，还有一丝他辨不的香料气息在鼻腔中回。

        首先是那完的火候掌控。

        轻轻一夹，蜜的酱汁就从裂中渗，滴落在盘中发≈ot;嗒≈ot;的一声轻响。

        可乐的甜味先声夺人，但很快就被酱油的咸鲜中和，最后留一丝若有若无的姜蒜香气在尖萦绕。

        过了一会，苏浩泽端来了沈奇这桌的餐。

        作为资深好者，他对没有尝过的菜向来持保留态度。

        他不自觉地发一声满足的叹息，连骨都忍不住多了几。

        “秘诀是煮之前要把可乐彻底煮沸，让气泡完全挥发，只留糖分和风味质。“苏浩泽嘴角微扬，指了指鸡翅，“而且我加了少许陈和桂，可以中和甜腻。“

        层糖衣在中碎裂的声音清晰可闻，紧接着是涌腔的郁酱汁。

        鸡在中化开的瞬间，他竟莫名想起童年时外婆炖的鸡，那种纯粹而温的幸福如般涌来。

        经过长时间焖煮，质已经酥烂到几乎要脱离骨，却奇迹般地保持着完的纤维。

        沈奇正忙着对付第三块鸡翅，听到这话抬起，看到导演泛红的眶时愣住了。他从未见过严苛的李正龙这样的表。

。

        ≈ot;导演，您快尝尝！≈ot;沈奇一边说，一边已经将鸡翅送到嘴边。

        李正龙睁开就看到沈奇这副陶醉的模样。

        沈奇看着突然变得沉默的导演，偷偷松了气。

        最令人惊讶的是，明明叫≈ot;可乐鸡翅≈ot;，却尝不半碳酸饮料的刺激，只有醇厚的甘甜与香完合。

        “太神奇了“李正龙喃喃，睛有些湿，“这味这味让我想起了一些很久以前的事。“

        他夹起来咬了一，果然，随着温度略微降，酱汁的滋味变得更加醇厚，香料的气息也更加明显，在腔中形成一种奇妙的和谐。

        沈奇的睛立刻亮了起来，把刚才李正龙说的事抛到了脑后。

        ≈ot;这≈ot;李正龙咽中的，震惊地看向苏浩泽，≈ot;你用可乐煮的？怎么一汽味都没有？≈ot;

        但当鸡翅的瞬间，他的眉猛地抬了。

        说服

        沈奇用尖轻轻一，丝便如花般散开，每一丝都饱了酱汁的华。

        他半信半疑地夹起一块较小的鸡翅。

        他小心地咬了一，这次特意放慢速度品味。

        表酥脆得恰到好，没有一丝焦苦，反而带着淡淡的焦糖香气。

        这味完全乎意料！

        当那盘可乐鸡翅被端上桌时，琥珀的酱汁还在盘中微微颤动，在灯光泛着诱人的光泽。

        沈奇看着盘中剩的最后一块鸡翅，犹豫了一，将它夹到了李正龙碗里：“导演，您再尝尝。苏哥说，这酱汁放一会儿后味会更深沉。“

        牙齿穿透酥脆表的瞬间，他不由自主地眯起了睛。

        鸡本更是令人惊艳。

        苏浩泽静静地站在一旁，目光温和：“好的就该是这样。不仅能满足味，还能唤醒记忆深的动。“

        李正龙用手背了角，突然放筷，直视苏浩泽：“你一定要演这个角！剧本里的陈默就是这样，能用最简单的心唤起人们最真实的“他的声音因激动而微微发颤，“你和他简直一模一样！“

        当筷尖碰到鸡翅表的瞬间，明显能受到那层酥脆的外壳饱满的质。

        鸡翅被烹制得恰到好，表呈现焦糖般的红亮泽，几粒白芝麻缀其间，散发着甜香与酱香交织的复杂气息。

        他迫不及待地夹起一块鸡翅。

        此时他的中只有味的鸡翅，再无其他。

        果然在甜香之藏着极淡的香料气息，不仔细分辨几乎察觉不到，却让整风味层次丰富了许多。

        他低了嘴角残留的酱汁，甜中带咸的滋味让他再次眯起睛。

        他真怕要是李正龙一直提起演戏的事，万一惹烦了老板，以后吃不到这么味的可咋办。

        李正龙低看着碗里的鸡翅，酱汁已经略微稠，在鸡翅表面形成一层晶莹的釉光。