镜
开始往选手
上扫过。
难度被大大的提
了。
到时候大家想看就直接去官网上看,这二十位选手制作糕
的视频。
理完桃
,苏浩泽立刻掉
回来把蒸好的山药端
来。
把它倒
锅中,加
适量的新鲜柠檬汁
行调味,开中小火翻炒。
这个时间一
让直播间的观众们都
了惊讶的表
。
【别说,我第一个想法也是这个。不过如果
寿桃的话是不是就没什么惊喜了,也就是样
好看。】
加
少量白糖腌制,用保鲜膜封好
,放
小冰柜中。
【我第一反应就是寿桃,它算是吉祥又如意,健康又长寿了吧!】
这会先将桃
洗净,去
去
,切成小块。
桃
的腌制需要一
时间。
其实也还是
方便的。
直播间里的观众们一边讨论着一边盯着苏浩泽的动作看。
一
去
之后,切成块状,放
锅中隔
蒸熟。
就是需要稍微再等等。
“现在工作人员已经
照选手们的要求准备好了材料跟工
,接
来又到了选手们发挥的时间。”
这一步
完山药
就
好了。
这个时候苏浩泽把之前削桃
留
的桃
收集起来放到锅里开始煮桃
。
翻炒过程中要不断搅拌,以免糊底。
“限时一个小时。”
炒好之后放到一旁的小碗里快速过凉。
而山药自古以来被视为滋补养生的佳品。
刚才的初赛作品复现都给了整整两个小时的时间,复赛居然砍掉了一半的时间。
喜
哪个
哪个。
【楼上的别天真了。要有这么好,岂不是要开好二十个直播间,万一有的选手直播间没人看,岂不是太丢脸了。】
所以桌上的
材里有新鲜的山药跟桃
。
只见他
着一次
手套正在给新鲜的山药去
。
【nonono你们都猜的不对,十九八九就不是为了给我们看的,而是想录制
来,到时候官网上发布。往年不都是这样,只不过今年换了其他设备而已。】
举动一
让蹲守在直播间的观众们来劲了!
【主办方这次终于
了人?知
把摄像机摆近
。让我来看看到底是什么主题。】
果然是用来录制视频留存的。
苏浩泽将两者结合,打算
一款白桃山药糕。
此时取
已经
好的山药
成圆球状,用手指
扁成小碗状。
【吉祥又如意,健康又长寿,这个主题
觉范围
广的。】
在中医理论中,山药被认为能够补脾养胃、生津益肺、补肾涩
,对
健康大有裨益。
由于山药的形状类似人参,且富
营养,因此常被用作祝寿的礼品,寓意健康长寿。
工
则要了蒸锅、小冰柜、快速捣泥
、模
、
笔还有常见的筷
跟大小碗这些用来装东西的
。
白桃山药糕
第一个被扫到的就是7号苏浩泽,也是全场成绩最
,被最多人期待的一位选手。
【我估摸着就是扫一圈,在一个直播间切换着看吧。】
二十分钟后,取
腌制的桃
,里面的白糖已经完全
化
去。
使用快速捣泥
把山药捣成山药泥。
等桃
煮好了,过滤装到了小碗里。
在捣好的山药泥中加
适量的糯米粉和白糖,
据粘稠状态加
适量的
,搅拌均匀。
【我觉得应该没有那么简单,毕竟这可是能给人带来惊喜的苏氏。一定会有不一样的地方,先蹲一个。】
除此之外,他还要了糯米粉、白糖、饮用
、
、柠檬。
随着主持人的话落
,现场的二十位选手都动了起来。
正如观众们猜测的想的那样,桃
有健康长寿的寓意。
桌
的正前方贴着一张长方形的纸张,第一行就是选手
选到的主题,第二行开始则是选手写的有关要
的糕
。
有时候寿宴或探访长辈时,也会赠送山药表达了对长辈健康长寿的
好祝愿。
粉粉
的桃
,就是糕
最好的上
颜料。
这条弹幕刚在直播间刷
来,就听到现场的主持人开
解释。
这是在
着选手们想尽办法节约时间,压缩制作的过程。
趁着山药正在锅里蒸的时间,他又快速地开始
理桌上的桃
。