京城开两店

        得知关希月同时要找两个铺子，牙人乐得合不拢嘴，这些外地来的商人就是有钱。

        关希月却给他敲了敲震山鼓：“我是个怕麻烦的人，一事不烦二主，所以就托你帮我把这些事儿都办妥了。但是，我绝对不是人傻钱多，价格如何，质量如何，都是一打听便可打听到的。合作得好，以后咱们还有得是机会，要是你欺我惫懒，想着要敷衍我，但不好意思，契约我就不会签的，免得到时您白忙一场。”

        牙人连连拱手：“关姑娘，您是我的大主顾，我敷衍谁，也万不敢敷衍您呐。我要是敢对您不尽心尽意，那不是砸我自己的招牌，把银子往外推嘛？”

        牙人把带着关子达把自己手里头的铺子全部看了一遍，见他还是不甚满意的样子，咬咬牙，又叫来同行一起，资源共享。至于若是成交了，他们的佣金怎么算，那就看他们自己怎么分了。

        到底是看中了两个铺子，如府城的铺子一般，都是上下两层楼，独门独栋，面积挺大，环境也真不错。

        当然，京城居大不易，租金可比府城贵，两个铺子一个月租金就是一百六十两银子，而且是一年起租，押一付三，若是违约，押金也没了。敲定了铺子，又在人牙子那里选人。

        有时候关希月也会认为这古代买卖nu仆，实在有违人道。但是，涉及到商业机密，能用死契把人员绑住，增大了人员的“违规”的风险成本，对于老板来说，又确实是个便利。

        最起码，有了身契的掌控，下人要是想叛变，就得掂量一下后果。

        租铺子，买下人，这对于关希月与关子达来说，已经是熟门熟路的事情了。很快就处理好了。如法炮制，像在府城一样，店铺装修，人员培训，选好日子，开业大吉。

        在京城的泰安楼照例又送来了厚礼，关希月收下了，也封了个颇大的红包。

        忙忙碌碌的，日子过得很快。京城当官的就是多，大大小小的官员，天茗阁和朝天门火锅都接待过不少。

        这也是令关希月最心累的地方，她其实只想老老实实地卖食品和服务，收银子，但是总是避免不了有很多来往。

        比如谁和谁是仇家啦，所以订座时千万要注意，不能只订给甲不订给乙。比如谁的排场大，动不动就想包场，那其他人的生意还做不做？还有那些纨绔公子哥，以及千金小姐们，这都是只想着吃喝玩乐的主，要求多，事儿多，一定要服务好了。

        当然在生意稳定后，关希月是比较少露面的，她在两个店铺都有单独的办公室，有什么事儿下人来汇报，她拿拿主意居多。

        对外的事儿，关子达应付得多。不得不说，关子达确实是个人才，在混熟了后，关子达越发如鱼得水，就是个当大掌柜的料。

        京城当然比府城更好赚钱，因为达官贵人更多，而且茶楼和火锅店都