她，在怀念什么？

        可是，自幼时起，她就长在里，然后是边疆，鲜少吃到新鲜的鱼。

        还是当时的人记错、说错了？

都无任何异……嗯？

        她为何会熟悉？

        厨师还在继续娓娓的介绍着：

        秦英对饮素无喜好，便是连吃一年的军中粮，她都能泰然受之。

        “没什么。”

        秦英轻声说，像是在对厨师说，又像是在自言自语。

        秦英的心，不由得涌上不解。

        带着几分错愕和茫然。

        难是前世的记忆？

        秦英走上前，看着盆中的时鱼，鱼已经变成了淡淡的粉，鳞片微微卷起，油脂渗在汤中，泛着亮晶晶的光泽。

        厨师将白瓷盆从灶上取，放在旁边的案几上。

        “将军，您来了，鱼倒也刚蒸好。”

        那握着刀的手，布满老茧，注意到她时，还笑着对她说：

        时鱼上铺着姜丝、葱段与几片火，蒸汽袅袅，将鱼的鲜香彻底释放来。

        她似乎趴在门框上，望着屋里的影，正在理时鱼。

        “将军说的是！老一辈的厨都这么说，看来将军也是个懂吃的人。”

        阿秀？

        鱼即化，带着淡淡的姜葱味与汤的鲜，油脂的香气在尖散开，温而醇厚，是莫名熟悉的味。

        人说，他们都是因为边境的战乱，从而无家可归的孩。

        厨师轻笑：

        平定边疆，也算是为村、天和家人报仇了。

        “将军好力！这正是江南才有的时鱼。”

        秦英推开门，一意瞬间包裹住她，与院中的微凉形成鲜明对比。

        揭开盖的瞬间，郁的鱼香扑面而来，姜丝与葱段的清香混合着鱼的鲜，让人垂涎滴。

        “时鱼的鳞里藏着油脂，蒸的时候油脂会渗鱼里，这样鱼才够香，也不会腥。”

        她深一气，压心莫名的酸涩，声音平静地说：

        “将军，您怎么了？”

        比起馋，这味竟让她…到有些熟悉，仿佛在哪里闻过，却又一时想不起来。

        此刻灶房的门虚掩着，蒸汽从门里钻，带着郁的鱼香。

        江南路远，地方产很难新鲜的运到京城。

        秦英也大步星的走了过去，目光落在那鱼上。

        教养她的人不是说，她是村被屠，从北境被朝廷捡回来的吗？

        但这份熟悉…是她前的吗？

        连京城都吃不到的新鲜时鱼，北境，那就更吃不到了。

        像她这样的孩，还有很多。

        秦英眉一皱。

        这厨见秦英来，微微一笑，让半个，似是邀请秦英过去。

        厨师递过来一双筷，秦英接过，犹豫片刻，才夹起一小块鱼。

        先将鱼理净，用料酒与盐腌半个时辰，再铺上姜丝、葱段去腥味，最后浇上汤，用大火蒸一炷香的时间，锅前撒些葱花与香油，便成了。”

        她也从未去过江南，为何…

        秦英微怔，脑海里随着厨师的讲解，似乎浮现了一些画面。

        此时的她，眉微蹙。

        汤中卧着一尾通银白的时鱼（鲥鱼如今是保护动，以时鱼代替）。

        厨师见她盯着时鱼神，神有些恍惚，轻声问。

        所以当时贬她去军营，她是十分愿意的。

        灶台上火苗动，一白瓷大盆架在火上，盆里盛着清澈的汤，

        可…

        秦英不由起，迈开脚步，重新朝着灶房的方向走去。

        “时鱼与一般鱼不同。”

        灶房里，一个年轻女正围着灶台忙碌着。

        “是时鱼，竟然如此新鲜！”

        厨师赞：

        明明她自小习武，对烹饪毫无接，却脱而：

        秦英回过神，才发现自己的指尖有些发凉。

        将军府占地大，人却少，灶房设在西边，跟人们住的地方相隔甚远，除了饭时，几乎没有人来。

        她走到灶台前，仔细看着那尾时鱼，鱼完整，鳞片闪着银光，与脑海画面中的一模一样。

        能是什么呢？

        那香气…仿佛带着泽的温――先是淡淡的姜葱气息，随后是鱼特有的鲜，混着蒸汽的意，像一双轻柔的手，悄悄勾着人的味。

        而且前的厨师，又是如何能到如此珍贵的材？

        “阿秀乖乖等着，一会儿就让你吃到最鲜的鱼。”

        “时鱼因后极易死亡且难以保存，最讲究新鲜，不能刮鳞，得带着鳞蒸，这样鱼才够鲜。

        她闻到了一在这个时辰不该现的、带着清鲜味的气息。

        阿秀又是谁？