那茶糊细腻得像乳酪,挑起一
,能拉
长长的丝。
第二天一大早,林阿贵把竹圈、木模、承托板一一布置好。
陆茗没喝,只是
了
,继续研。
看了一会儿,慢慢转过
,走
了院
。
“他把那茶供在祠堂里,跪了一夜。第二天,他把它取
来,掰成两半。一半给了我。他说这是咱们陆家
的龙园胜雪。”
终于,陆茗放
平板,轻轻取
竹圈。
茶团从模
里脱
来,落在承托板上。
两个人就这样坐着,守着那一笼茶团。
力度要均匀,不能过重把龙纹压糊,也不能过轻让纹饰模糊。
顾擎昀伸
手,把他揽
怀里。
“好!”
他声音很轻,却让陈老的
眶一
红了。
陆茗靠在他肩上,闭上
睛。
“过黄。”
陈老叫住他:“
什么去?”
“第十六
。”
又过了很久,他忽然站起
,往屋里走。
顾擎昀侧过
,看着他。
“父亲说,龙园胜雪若成,便是陆家的祖业。我那时候
弱,帮不上忙,就在一旁看。后来,他终于
来了,就
来一团。”
茶泥发
。
陆茗看着那枚茶团,沉默了很久。
茶团的尺寸,必须方一寸二分――这是龙园胜雪的定制,多一分则赘,少一分则陋。
茶糊填满了。陆茗盖上平板,施加压力。
火光映在他脸上,明明灭灭。
陈老呆呆地看着那枚茶团。
模
底
刻着一条小龙,蜿蜒在祥云之间。他要让那条小龙,清清楚楚地印在茶团上。
时间一分一秒过去。
林阿贵沉默。

了。
“我前世……也
过这茶。”
那是一枚方一寸二分的茶饼,通
淡青,带着研茶后的细腻光泽。
顾擎昀坐在他
边,什么也没说。
陆茗回忆着,声音很轻。
然后他伸
手,轻轻碰了碰茶团的边缘。
第十
,第十二
,第十四
……
他放
研杵,用竹片挑起一
茶糊。
过了很久,陆茗忽然开
。
最后一次加
。
陆茗深
一
气,握紧研杵,一圈一圈地研磨。
陈老站在窗边,看着屋里那两个人。
陆茗没有看他,只是望着焙笼里的炭火。
月光洒在院
里,洒在老桂花树上,洒在青砖黑瓦的老屋上。
“明天造茶、过黄。十二宿火,一天都不能少。”
放在鼻
底
闻,有一
淡淡的、清雅的香。
陈老在他旁边坐
,没有说话。
“陈老。”
陈老沉默了一会儿。
炭火在焙笼里轻轻
动,发
细微的噼啪声。
像清晨的山岚,像深夜的月光,像千年前那个早已消逝的时代。
陆茗把研好的茶糊倒
竹圈,轻轻振动,让茶糊均匀填满每一个角落。
屋外,月亮升起来了。
火候分三段:初宿用微火定形,中宿火力稍旺以透里,足宿再降回微火,让茶饼表面泛
莹白如雪的“霜”。
陆茗加完
,继续研磨。
过黄,是最漫长的工序。十二宿火,十二个昼夜。
“一个我们……等了一千年的人。”
不是花香,不是果香,是一种……无法形容的香。
他的额
已经沁
了细汗,手臂微微发颤。
正面,一条小龙蜿蜒在祥云之间,纹饰清晰,线条
畅。
可他没停。
“我尝了。那是……我上辈
喝过的最好喝的茶。”
在他手边。
陈老屏住呼
,
睛死死盯着那个模
。
“嗯。”
炭火不能灭,温度不能断,人要守着。
他低
,看着自己的手。
茶糊越来越细,越来越白,在灯光
泛着莹莹的光。
陆茗没有看他,只是低
看着石臼里的茶糊。
“后来,我走了。那茶,应该也烧了。我以为,再也没有办法喝到……没想到……”他没有说完。
“十六
,成了。”陆茗
。
陆茗坐在焙笼旁边,看着炭火慢慢燃烧。
林阿贵坐在院门
的石墩上,也在看月亮。
“第十五
。”
“那个陆老师……到底是什么人?”