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第110章

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        所有人都愣住了。

        “自家焙的茶,不多,尝尝。”

        “有人想尝尝吗?”他问。

        陆承渊被骂得不敢吱声了,但神还是不服。

        “这就是‘秋香’。”李鹤年抿了一,眯起睛,“秋茶香气,但薄。茶正好相反,厚,香气敛。这就是‘秋香’。”

        清甜,回味有淡淡的花果香。

        台沉默了几秒。

        最后,沸,茶筅击拂。

        顾擎昀坐在第一排,看着台上的陆茗,神专注。

        陆茗停,端起茶盏,走到台前。

        陆茗继续说:“宋代团茶,工艺复杂,要榨汁,要压模,要焙火。来的茶,茶味,涩重,跟后世炒青发酵的散茶完全是两个路。”

        吃完饭,一行人准备回县城。

        陆茗小喝着,细细品味。

        台哗然。

        “嗯。”陆茗,“这茶……有烟火气。”

        顾擎昀看得好笑:“这么喜?”

        宋代,千年古茶。

        十五六岁的样,长相英俊,但眉间带着几分傲气。

        茶是清香型的,汤金黄透亮,香气扬。

        然后,一个年轻人站了起来。

        顾擎昀握住他的手:“那你多喝。”

        各有所长。

        陆承渊捂着后脑勺,不服气:“爷爷,我说的是实话!这茶就是难喝!”

        伍师傅留他们吃饭,地的农家菜,土鸡土鸭,山笋野菜,上一壶刚焙好的秋茶。

        确实,这茶香气扑鼻,但茶汤的厚度和醇度,比他前世喝过的级团茶差了些。

        “小渊,闭嘴!”

        陆茗要个简单的茶演示。

        “今天简单演个‘老古董’。”陆茗声音清,“是后人仿制复原的宋代北苑贡茶,距今近千年。”

        每一个动作都优雅从容,带着古韵。

        一个六十来岁的老人站起来,脸铁青。

        陆茗双手接过:“谢谢伍师傅。”

        白的沫饽渐渐升起,聚在盏心,如积雪,如云。

        “这什么味?”他语气不太客气,“又苦又涩,还有伍味。你这千年古茶……不会过期了吧?”

        台响起低低的惊叹声。

        “烟火气?”

        陆茗这时才开,声音依旧平静:“这位小兄弟说得没错,这茶确实又苦又涩。”

        老人快步走上台,先对陆茗深深一躬:“陆老师,对不起,小辈不懂事,冲撞您了。”

        陆茗不急不缓,开始茶。

        临走前,伍师傅叫住陆茗,递给他一个小纸包。

        他先看了看茶汤,又闻了闻香气,然后抿了一小

        往台上一站,灯光打来,整个人显得古典,清俊。

        陆茗笑了,靠在他肩上。

        演示开始。

        但这种清冽鲜活的香气,又是团茶没有的。

        “你喝过几茶就敢说难喝?”老人气得手抖,“这是宋代贡茶!你读过的茶书都读到狗肚里去了?!”

        “就是人味。”陆茗解释,“伍师傅茶几十年,他的手艺,他的经验,都在这茶里了。喝到的不仅是茶,还有他的故事。”

        年轻人被看得有些不自在,但还是撑着:“我说错了吗?这茶本没法喝!跟我们安溪的铁观音比,差远了!”

        陆茗用的是自己带来的宋代:风炉、铁壶、茶碾、茶罗、建盏。

        回程路上,陆茗一直抱着那个小纸包,时不时闻一

        台响起几声压抑的笑。

已经是中午。

        眉立刻皱起来。

        车驶回县城时,午的交活动已经快开始。

        然后转,一巴掌拍在年轻人后脑勺上:“混账东西!家主怎么交代的?见到陆老师要礼让三分!你把话当耳旁风?”

        陆茗面不变,只是静静看着他。

        茶碾转动的声音,在安静的会场里格外清晰。

        净手,焚香,温,炙茶,碾茶,罗茶……

        “我来。”年轻人走上台,接过陆茗手里的茶盏。

        月白的中式长衫,料是香云纱,袖绣着淡青的竹叶纹。

        地在安溪茶文化中心,一个小型报告厅,来了几十号人,有当地茶农、茶商,还有茶叶好者。

        一声低喝从台传来。

        陆茗看向那个老人。

        他换了衣服。

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