接185章（10）:咸鱼茄子煲+豆豉鲮鱼炒油麦菜+客家酿豆腐(5/14)

        时chun晓只是站在这房子里，就被这里的一切给吸引了。

        看的目不转睛。

        文馨也是。

        好漂亮的房子。

        她还从来没看过这么好看的房子。

        对她来说，这就和宫殿一样。

        “来，这边坐一下。”

        陈涛走到了茶几边，拿了茶叶出来泡。

        时chun晓他们在红木沙发上坐下。

        总害怕在这要是说话太大声把这里的气氛给破坏了就不好了。

        “冬聆也是我的朋友了，那我就说了，来我这呢，工钱倒是其次的，我更喜欢的，是用的技能来换取快乐。”

        “你可以用你的技能，来和我说说，我来看看怎样我可以给你表这个。”

        时chun晓沉思了一下。

        这不就是技能交换嘛！

        刚刚祝冬聆在船上的时候也和她说了一下陈涛的脾气。

        也说了上一次他们是一起下的围棋。

        围棋，怪脾气，时chun晓自己脑补出了一个脾气古怪的老头。

        只是没想到，这人居然比她还年轻。

        “我来做饭吧，什么技能也没有，就只能做饭了。”

        chun晓倒是希望眼前的人也是个喜欢吃的。

        “就是得杀了你院子里的一只鸡。”

        时chun晓说。

        陈涛的眼睛亮了起来。

        “好，可以的，chun晓师傅的大名，我也是知道的，这鸡能死在你手下，那是它的福份了。”

        时chun晓决定今晚就围绕这鸡还有院子里的菜来做饭了。

        这时间还早，馨馨留在这，菜市场就在不远处，时chun晓自己出发去那，把东西给买齐全了。

        有这么好的鸡，今天做一个鸡宴。

        白切鸡，再用鸡油做鸡饭，鸡汤做一个菌菇鸡汤，院子里有小白菜。

        再炒个小白菜。

        鸡血，鸡chang还有鸡胗做一个酸辣鸡杂。

        这个汤里头放一块靓五花肉，汤更鲜美，一锅出两种肉，更是满满的幸福。

        白切五花肉，蘸盐吃，绝了。

        chun晓在市场买了一块超靓的五花肉，又买了香菜，蒜头还有八角，姜等配料。

        回去先杀鸡。

        做白切鸡，养了半年的母鸡为佳。

        chun晓选好了鸡，一刀下去，先把碗放好了，白刀子进去红刀子出来，接了满满的一碗鸡血。

        热水是早就煮好了的，这会把鸡过一下热水，三两下把鸡毛给拔干净了。

        鸡chang，鸡胗留着和鸡血一起备用。

        用大锅先把水煮开，然后三上三下把把鸡皮tang一下。

        这样鸡皮更紧致，到时候吃起来是脆的。

        tang了三下后把整只鸡还有五花肉一起放进去煮个十分钟，盖上盖子。

        十分钟后把火关了，盖上盖子再焖煮个十分钟。

        关火前用筷子戳一下，要是没有血水渗出来，那就说明这鸡熟了。

        趁着这时间，时chun晓把刚刚的鸡血先放到汤里tang熟了捞出来。

        拍几个蒜头，加入八角，放到锅里和淘洗好的米粒一起炒，先把香味炒出来。

        再把炒过的米饭和大料一起转移到电饭煲里，加入一碗打出来的鸡汤，这时候可以多撩一下表面的鸡油进进去。

        煮出来的鸡油饭更香。

        趁着这个时