龙虾伊面（2）(2/6)

        文馨听姑姑这么说，心里和吃了蜜一样开心。

        姑姑果然不会骂她！

        而事chun晓，刚说完了这句话就听到了文馨肚子传来了打鼓的声音。

        文馨不好意思地捂了捂肚子，“姑姑，我饿了，肯定是刚刚哭太多了，把我喝的水都给哭出去了。”

        她想了想，觉得把水给哭出去了，不应该是饿了。

        于是又做了纠正，“姑姑，我渴了，渴得肚子都咕咕叫了。”

        时chun晓被她给逗乐了，这孩子的学习能力和逻辑能力强得可怕，这么聪明，再长大一点，也就不好骗了呀！

        哎，以后不会很快就是这孩子来忽悠她了吧！

        文馨爱喝水，于是她把水杯给文馨拿了出来，“别喝太多哈，我们回去还有段时间，喝太多了想上洗手间不方便哦！”

        文馨点了点头，但还是咕咚咕咚地喝了起来。

        “我们馨馨饿了，那姑姑赶紧带你去买东西，回家做饭去。”

        时chun晓拉着文馨走了，走之前还回头看了看照相馆，有点可惜，今天没拍成。

        但是今晚回去，用手机先拍一张，存手机里看也是极好的。

        两个人走得快，没多一会就到了海鲜档口。

        昨天买的明虾，花甲，鲍鱼品质都还不错。

        时chun晓于是就把昨天当做是这个海鲜摊的品质he查环节了。

        而昨天，这个档口过关了。

        毕竟今天要买的东西可就贵多了，可经不起以次充好。

        时chun晓先在档口那走了一圈，今天的货品质也不错，买海鲜，汕市本就是沿海城市，她会挑本地口音的，而且最好是大爷大妈们爱买的档口。

        大妈严选，品质认证，一般错不了。

        本地口音，本地人，做的是街坊邻居的生意，口碑重要，也不敢伤了邻里和气。

        毕竟跑得了和尚跑不了庙，这门生意大多是父母辈传下来的，若是顺利，将来自然也是要传给老板的孩子。

        各行有各行的规矩，隔行如隔山。

        时chun晓一来，老板就热情地上来打招呼了。

        带着孩子的女人的生意最好做，孩子没什么耐心，大人要速战速决，买了要的东西就带着孩子赶紧走了，价都不讲，也不挑，给什么拿什么。

        每天档口前来往的人千千万，时chun晓昨天在他这买了点海鲜，这事他早就记不得了。

        chun晓也没兜圈子，“老板，今天有小青龙吗？多大的？”

        做龙虾伊面，说起来用波士顿龙虾也不错，还有两个大钳子，钳子里的肉也多，而且摆上桌子很大气，但是考虑了一下预算，时chun晓还是打算用小青龙了。

        做她和文馨两个人的，一只小青龙就够了，一般选择克重在200-250克的为佳，这个克重的小青龙肉质饱满，做出来好吃。

        用来做芝士焗活着刺身也非常合适，出肉率在30-60，也可以剥出来快100克肉了。

        但是，文馨毕竟是个4岁的孩子，吃得不多，时chun晓想了想，买100-150克重的小青龙也是可以的，预算可以降低一些，而且这个克重的龙虾肉更nen，小孩子咬起来也方便。

        老板一看是来买小青龙的，笑得合不拢嘴。

        小青龙单价高，利run也高，就是出货少。

        做海鲜生意，都是高价和低价的搭配着卖，低价的薄利多销，而且顾客试错成本低，有利于吸引新客hu。

        高价的卖的少，但是利