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第22章 海鲜豆腐粉丝煲+菜心炒腊rou+腊肠炒蛋(2)

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        不能光叫孙一个人使劲,她也要拿看家的本领。

        等花甲的沙也吐得差不多了,时晓锅里油,再把虾去,把虾油炸来,再把虾丢掉。

        铺一层花甲,涂一层蒜油酥。

        铺一层粉丝,舀一勺蒜油酥去,涂抹均匀。

        淘米照旧留了起来,等发酵个两天就可以用来浇阳台的花盆土了。

        鲍鱼理过了,去了鲍鱼脏,她拿新牙刷把鲍鱼给刷了一遍,刷完后白白胖胖的,又把牙齿和给去了,改了花刀。

        泡了龙粉丝备用,时晓又去理豆腐,娃娃菜和金针菇。

        时晓买了明虾,花甲,还有鲍鱼。

        这个煲的秘诀,一是炸好的蒜油酥,二是一滴也不要加。

        时晓先把大米淘洗了煮上。

        这腊透过衣。都可以看到里面满满的瘦相间,很是诱人,每一都把灌得满满的,这衣看起来都快承受不住,要撑破了。

        完这些,她又把刚买的海鲜都理一遍。

        时晓看了看所有的材,心里对于今晚的菜已经有了主意:海鲜豆腐粉丝煲,菜心炒腊,腊,大米饭。

        手起刀落,住虾,菜刀横着那么一划,虾背开好了。

        “别,今晚,你可是有正事,”孙神往宋那觑了觑,“宋可认识老多老妹呢,我看这事能行,咱们先把她拿来。”

晓耳朵边上,“我刚都没敢和米莉还有万乐说我是来你们家吃饭,米莉肯定要数落我怎么天天赖在你家吃饭,万乐那小丫估计就要跟过来吃饭了。”

        开始理虾,把虾去和去虾线,她手脚利落,住虾,侧着刀从虾和虾的分开那么一拧,快速一拉,虾和虾线一起扯了来。

        何德何能,能遇到孙这样心善良的邻居。

        就这样一层层覆盖上去,豆腐在最上面,防止压碎了,又舀了厚厚一勺蒜酥,放刚剁碎的蒜蓉,一滴也不要加,焖上盖开始煲。

        虾放一旁备用。

        不多时,煲里传来咕咚咕咚的声音,这时候一定不要打开盖,香味散去了,想聚回来,可就没那么容易了。

        她把花甲放盆里,往里加盐和油,静置一会,让花甲吐吐沙先。

        鸡看来也是孙老家养的鸡的土鸡了,个比市场上卖的鸡要小些,但这样的鸡倍香。

        其实,若是再加小米辣,就更好吃了,蒜油酥炸的时候,加小米辣,成蒜蓉辣椒酱,最好不过。

        往锅里先铺一层娃娃菜,舀一勺蒜油酥去,涂抹均匀。

        晓实在是怕无功不受禄。

        孙话说到这份上,时晓那里还敢再说什么?

        铺一层金针菇,舀一勺蒜油酥去,涂抹均匀。

        说

        时晓真是动得话都快说不来了。

        不过有孩,不吃辣的

        “这也太多了,”时晓只是顿饭,哪里好拿孙这么多材,“这腊您上次不是带过来了吗?我还没完呢,这个新的您就拿回去吧!”

        这腊和上次孙送过来的一样,一看就是孙家晒的,晒得又又油亮。

        “还有这腊,太多了,孙,这样,我拿一半,你拿回去一半,你看好不?”

        时晓被孙这番话给逗笑了,接过孙的袋沉甸甸的,打开一看,这里面有一把菜心,将近10个鸡,还有一块腊,几

        孙把她的手给推了回来,“你这什么意思?我这是怕这些材在我家也是被我们给糟蹋了,给你,你的那么好吃,我来这享福,难你是对我老太婆有意见?”

        孙说完就和宋他们一起看电视去了,晓也没闲着。

        明白孙是想贴补她和文馨,只觉得这个社会人,在这么一栋破旧的筒楼里,却有最淳朴的温在。

        时晓没再拒绝,也顺着孙的话往说:“好,孙,那我就收了,您可得多来吃饭,万乐想来,让她过来呀,米莉和孙大哥要是在,也一起过来,人多闹,多个人也就是多双筷的事。”

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