杀猪宴上
张慧min带着嘉乐、嘉怡去洗澡,厨房里只剩徐文强守着灶台炒菜。
铁锅滋滋作响,锅铲撞得叮当脆响,满屋子都是饭菜香。
正忙活着,院墙外传来一声吆喝。
“大伯,在家不?”
声音飘得忽远忽近,徐文强手上动作没停,只当是邻里串门,没放在心上。
没片刻功夫,脚步声径直走到厨房门口,徐chun明探进半个身子,笑得一脸爽朗。
“强哥,忙着做饭呐?”
“是chun明啊,咋了?”
徐文强扭头看了眼,锅铲依旧在锅里翻搅。
“我爹让我跑一趟,”
徐chun明走进来,开门见山。
“我们家明天杀年猪,想请你们明早过去搭把手。”
“这有啥好说的。”徐文强一口应下,“都是自家人,明天天不亮我就过去。”
两人说话的空档,张慧min领着洗完澡的两个孩子走了出来。
一听明天要杀猪,她当即动了心思。
她笑着上前:“chun明,明天猪肉有多的不?我们想着买点。”
徐chun明一下就明白了。
“嫂子是想买肉做腊味吧?”
“可不是嘛。”张慧min点头。
“打算挑些五花肉和前腿肉,做点腊chang腊肉,过年也添点年味。”
“放心,这事包在我身上!”徐chun明拍着xiong脯保证。
“明天分肉我先给你们留最好的部位,保准合心意。”
“那可真是多谢你了。”
“都是亲戚,客气啥!”
又随口唠了两句家常,天色彻底黑透。
徐文强抬手招呼:“留下来吃了再回去呗,菜都出锅了。”
“不了强哥,家里饭菜也做好等着我呢,我得回去了。”
徐chun明连连摆手,转身离开了。
次日,天边刚泛出一丝鱼肚白,整座村子还浸在夜色里,零零散散的鸡鸣声,打破了清晨的安静。
徐文强轻手轻脚爬起来,披上外衣便往外走。
刚推开院门,就见父亲徐卫国和大哥在压水井旁洗漱。
他走上前,边打水边问:“爹,大哥,你们也去三叔家帮忙?”
“是啊,早点过去,省得人手不够乱了套。”徐卫国随口应道。
等三人洗漱好,踩着薄薄的晨霜,一路往村口走去。
三叔家院子里早就忙开了,二叔和村里几个年轻后生全都到了。
有人蹲在石墩上磨刀,霍霍的声响格外刺耳。
有人抬来厚重的木案板摆在院子正中。
灶膛里柴火噼啪作响,大铁锅烧得沸水直滚。
大伙围在一处,低声商量着捆猪、下刀的步骤。
三叔瞥见他们进门,立刻高声喊道:“大哥、刚子、强子,可算等到你们了!”
他快步迎过来,扭头朝猪圈指了指。
“快来搭把手!这头猪闹了好半天,就等人齐动手了,赶紧过来把它按住!”
众人刚围到猪圈旁,里面骤然响起一阵凄厉的猪叫。
fei猪受了惊,四蹄使劲蹬踹,在泥地里乱刨,刺耳的嚎叫声顺着街巷传遍了整个村子。
“大