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第188章 铺面对比取舍下

铺面对比取舍下

        傍晚时分天色渐暗,徐文强骑着摩托车赶回县城,到家刚好赶上晚饭。

        小店早已打烊,屋里碗筷声响不断,一家人正围坐用餐。

        摩托车轰鸣声一到,张慧min听到声音,立刻快步拉开院门,徐文强把车开进院子停稳熄火。

        两个孩子闻声跑出来喊爸爸,徐文强rou了rou孩子的头跟着进屋。

        张慧min随口问道:“先洗手吃饭吧,今天去市区看铺面,怎么样了?”

        一家人重新落座,徐文强边吃边说起今天的收获。

        “价格都谈得差不多,我拿不准主意。”

        他明显更偏向一边:“要我说,还是广场那边更稳,人多生意不愁。”

        张慧min对人民广场印象不深,反倒对中学铺面来了兴趣。

        “那明天我跟你一起去看看,不亲眼看过,我不放心。”

        徐文强笑道:“行,家里你说了算。”

        随即又皱起眉:“可咱们都出门,店里能搞定吗?”

        张慧min想了想:“chun明这阵子上手挺快,两个大姐也稳当,问题不大。周二生意淡,就让他们三个盯着,咱们早去早回就行。”

        徐文强想了下也行。

        “就这么定,明天一早出发。”

        第二天一早吃过早饭,夫妻俩没忙着动身,等店里一切理顺再动身。

        没一会儿,徐chun明采购完食材回来,赵玉梅也准时到岗。

        后厨原料备齐、腌料提前调好,店里流程全部就位,张慧min这才把三人一并叫到跟前。

        “今天我和老板去市区敲定铺面,店里一整天,就全权交给你们三个守着。”

        “正常开门做生意就行,人多忙不过来就放慢节奏,宁可慢一点,千万别出错。后厨食材一早都备好腌妥了,你们中午自己开火。”

        徐文强也跟着叮嘱一句:“我们今天在外时间长,店里大小事你们多留心盯着。”

        这话一出,徐chun明、赵玉梅和罗美珍三人都有些没底。

        平时老板、老板娘全天坐镇,他们只负责打下手,从没独自撑过一整天的店面,心里难免发慌。

        赵玉梅最稳不住,率先开口:“老板、老板娘,你们一整天不在,我们仨单独看店,我真怕中午、晚上饭点忙乱,手忙脚乱搞砸生意。”

        罗美珍跟着点头,小声问道:“老板娘,要是遇到难缠的客人,我们该怎么应对啊?”

        一旁的徐chun明脑子转得快,立马抓住重点。

        “你们去市区看铺面,是准备开新店了吗?”

        徐文强闻言笑了笑,给众人打气。

        “没错,就是打算扩店。你们这阵子好好干、多扛事,后面新店落地,工资肯定给你们往上调。”

        张慧min接过话头,语气肯定。

        “不止涨工资。等新店稳定下来,谁干活踏实、能力拔尖,直接提拔做店长,单独管店。”

        一听这话,几人当即精神一振。

        徐chun明:“你们尽管放心走!店里我们保证半点差错不出!”

        赵玉梅和罗美珍也跟着连忙应声,纷纷表态会认真守店、好好干活。

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