新店开张众人围观
一夜无话。
第二天天还没大亮,整条巷子安安静静。
张慧min早早醒了,轻手轻脚穿衣起床,走进厨房生火做饭。
徐文强惦记开业的事,夜里翻来覆去没睡踏实。
天刚蒙蒙亮,见张慧min起床,他也随即起身,洗漱完毕就推出三轮车,朝着厨房喊了一声。
“慧min,我去菜市买鸡,赶早挑新鲜的。”
张慧min手上忙着活,头也不回叮嘱:“去吧,今天开业用量大,专挑nen一点、肉质好的。”
徐文强应了声,蹬着三轮车往菜市场赶。
这阵子忙着试口味、备食材,他天天跑菜市,早已摸清各家鸡摊行情与摊主为人,最后认准了石老板家。
石老板为人实在,称头公道,专卖乡下收来的散养nen土鸡。
四斤左右的土鸡市面零售价三块五一斤,徐文强又是长期拿货的熟客,石老板直接给了三块二的优惠价。
昨天发宣传单时,他就提前跟石老板订好十只nen土鸡,嘱咐清早帮忙宰杀收拾干净。
寻常人家买鸡,都要守着活鸡现杀,就怕摊主暗中掺死鸡、病鸡糊弄。
只有开饭馆、做小生意的,信得过摊主人品,才敢提前预定代为处理。
徐文强摸清石老板厚道靠谱,才放心托付。
清晨菜市刚开市,薄雾还没散尽,摊贩陆续出摊摆货。
徐文强熟门熟路走到石老板摊前。
石老板看见他,笑着招呼:“强子,你来啦?你要的十只鸡,我都给你收拾利索了。”
说着指了指墙角码放整齐的鸡。
徐文强上前翻看品相,做生意,用料上半点不敢马虎,生怕掺了次品鸡影响口感。
“石老板,我做的是长久买卖,整条街鸡摊我都比对过,就信你家实在,可别给我掺差的。”
石老板拍着xiong脯保证:“你放心好了,我懂开门做生意靠口碑。给你的全是正经土鸡,绝不掺杂鸡,个头也都匀称。”
徐文强逐一看过,确认品相没问题,心里放下心。
“你为人我信得过。”
石老板指着收拾好的十只鸡,跟他说统共四十一斤。算下来一共一百三十一块二,索xing把零头抹了,只收一百三十一块整。
“多谢石老板照顾。”
徐文强谢过,把鸡搬上车,又去蔬果摊。
“土豆、红薯怎么卖?”
摊主答道:“土豆三毛一斤,红薯两毛。”
九月正是土豆红薯大批量上市的时候,市价实惠。
今天开业进店送炸薯条,土豆耗量很大,还要备红薯做红薯球,徐文强干脆称了一大袋土豆,又配齐不少红薯,全都稳妥搬上三轮车,这才往家赶。
回到院里,早饭刚好做好。
一家人围着饭桌吃饭,徐文强才发现两个孩子都换上了新衣裳。
嘉乐穿一身卡通棉布套装,嘉怡穿着浅蓝色碎花小连衣裙,头发扎成两个小揪,乖巧又可爱。
徐文强看着兄妹俩,忍不住夸赞:“今天俩娃打扮得真精神,嘉乐这身好看,嘉怡裙子也秀气。”
嘉乐一脸得意,挺着小xiong脯:“妈给我买的,我最喜欢上面的兔八哥图案。”
嘉怡被夸得有