拍照备店敲定入学事
第二天吃过早饭,张慧min收拾好碗筷,便对徐文强开口。
“你去趟菜市,帮我买两只鸡回来呗。”
徐文强满脸不解:“昨天不是刚做过吗,怎么还要买?那腌料口味吃着挺好吃的,没必要再折腾吧?”
张慧min抬眼瞧了他一眼,耐心解释:“你听我的去买就对了,昨天只是定了基础口味,开店哪能只做一种,再多调两款新口味,给客人多些选择,生意才能做得长久。”
徐文强一想也是做生意的道理,不再多啰嗦,应了声:“行,我这就去买。”
看着徐文强出门的背影,张慧min转身走进后厨。
没多时,徐文强就提着两只收拾好的土鸡回来,放到后厨案板上,顺手帮忙分切打理整齐。
等他收拾妥当,张慧min早已备好两份腌料。
一份沿用昨天定型的原味配方,另一份多加辣椒香料,专门调试全新香辣口味。
鸡块分别腌好入味,她便架起炉火,控好油温分批下锅。
趁着炸鸡在锅里慢炸的空档,张慧min转头跟徐文强说道:
“你现在没事了,赶紧去趟街上照相馆,把照相师傅请过来。”
徐文强一脸纳闷:“这会儿去请照相师傅干啥?”
张慧min指了指案板上刚炸好的小吃。
“拍咱们做的这些炸鸡、汉堡啊,这东西新鲜,县里人大多没见过、没吃过,光靠嘴说不直观。
拍些清晰好看的照片,放大了挂在店里,人家一进门就能看见,看着就有食欲,不愁没人愿意买。”
徐文强一听就明白了其中的门道,当即点头。
“原来是这么个理,行,我这就去。”
说完便转身,推着自行车往街上的照相馆赶去。
没多大会儿功夫,徐文强就领着照相馆的师傅进了门。
县城里的照相师傅设备简单,也没专业的拍摄讲究,平日里大多是拍证件照、红白喜事全家福,没拍过吃食。
师傅放下手里的相机设备,扫了一眼桌上的小吃,拿起相机就打算直接拍。
“就在这儿拍是吧?我直接对着拍几张就行了?”
张慧min见状连忙上前拦住,笑着开口:“师傅稍等,这样直接拍不好看。”
她说完转身进里屋,翻出一块深咖cu棉布铺在桌上,把吃食一样一样分开摆盘,挨个调整位置角度。
挪开边上杂物,深色衬着金黄吃食,看着格外有食欲。
“师傅,您照着这样拍,麻烦多换几个角度拍,多拍些底片,我要选好看的放大,店里墙面、收银台后面都要挂,用量不少。”
师傅应下,按着摆好的样子,举着相机来回调整位置,一张张拍了起来。
虽说没有专业的打光和布景,可经张慧min这么一收拾,拍出来的照片看着清爽,吃食也显得格外诱人。
拍完照,张慧min连忙端过几份刚炸好的小吃,递给师傅。
“忙活半天了,师傅尝尝鲜。”
师傅推辞两句便接了过来,咬了一口连连夸赞。
“这味道真不赖,外酥里nen的!”
张慧min笑着叮嘱:“麻烦您把照片洗得清晰些,多做几个