当晚宴接近尾声，侍者们端上了最后的压轴之作――冰淇淋。

        无需任何黄油或酱料，那极致纯净、仿佛被缩了的麦香瞬间充盈了整个腔。

        面条在卷动时展现惊人的韧，没有轻易断裂。

        这一次，香气似乎被低温锁住，在中化的过程变得缓慢而富有层次。

        细长的面条呈现诱人的淡金，均匀地裹着浅红的番茄酱汁，上面撒着现磨的帕尔玛酪和几片罗勒叶。

        “上帝，这面包……”她喃喃，甚至忘了礼仪，又掰了一块，“我从未吃过这样的面包！它自就有如此丰富的味！”

        卡洛斯微笑着，等到所有人的注意力都集中过来，才从容开：

        宾客们低声交谈，对比着记忆中级意大利餐厅的，发现竟都逊于前这一盘看似简单的面条。

        他拿起自己面前的一片，展示着那完的切面：

        面包手，指尖能受到外的酥脆与的弹。

        “它最大的特，便是诸位刚才验到的――极致的纯净麦香，无与比的细腻，以及卓越的加工能。无论是制作最朴素的面包，还是最复杂的糕，它都能呈现材最本真、最级的品质。”

        小巧的晶杯里，盛放着质地细腻如丝缎的乳白冰淇淋。它被放置在铺着碎冰的银盘上，散发着缕缕寒气。

        他用餐巾优雅地了嘴角，“这面包让我想起了我祖母厨房里的味，它叫什么？它来自哪里？”

        它不是单调的淀粉甜味，而是一种层次丰富、带着天然回甘的谷本味，细腻得仿佛能在尖化，却又保留了面粉应有的筋骨。

        晋雪面粉的适应，再次超了他们的想象。

        “这是……”那位银行家夫人忍不住率先拿起一片。

一种造型朴实、泽却呈现独特温乳白、表面烤至恰到好微黄的法棍切片。

        直到第一勺送中，那熟悉的、清雅绝的兰花香，伴随着冰凉的香，如同冰雪中的幽兰，再次席卷了所有人的官。

        更令人惊叹的是，面条完地附了酱汁的味，麦香与番茄的酸甜、酪的咸香形成了绝妙的平衡，彼此衬托，谁也不夺走谁的风采。

        送中，他微微挑眉――面条的超了他的预期。

        “卡洛斯，我亲的朋友，”

        一位王室成员，平日里对极为挑剔，此刻却已默默吃完了两片，正示意侍者再添一些。

        侍者们如训练有素的舞者，在宾客间无声穿梭。

        当面包篮被放置于每位宾客面前时，一极其纯粹、温而厚实的麦香，如同被阳光晒透的谷原野，沉稳而定地扩散开来。

        起初，宾客们以为这只是一普通的品质香草冰淇淋。

        “诸位所品尝的，是晋雪面粉最基础的呈现。它与东方兰梦一样，源自我的东方合作伙伴。这种面粉对小麦的品种、种植环境，以及后期的加工方式，都有着近乎苛刻的要求。”

        看上去朴实无华，直到那更加郁、纯粹的麦香混合着番茄的酸甜气息弥漫开来。

        银盘上盛放着一致的意大利面。

        她轻轻掰开一小块，的气孔均匀细密，组织湿而富有光泽，竟没有一丝碎屑掉落。

        她将面包送中，牙齿咬的瞬间，能清晰听到外碎裂的细微“咔嚓”声，紧接着是柔而略带嚼劲的。

        那位德国代表率先用餐叉卷起几面条。

        不仅带有晋雪面粉特有的细腻麦香，更兼着阿尔卑斯杜兰小麦那般十足的弹与嚼劲，每一面条都仿佛拥有生命般在齿间轻弹。

        他目光扫过全场，看到宾客们或惊叹、或沉思、或急切询问的表，知效果已经达到。

        “请品尝。”卡洛斯的声音适时响起。

        先是冰凉顺的，接着是油的醇厚，最后，那缕兰花香才不疾不徐地绽放开来，比之前在舒芙中验到的更为清冽、持久，仿佛能涤掉之前所有菜肴留的余味，只留纯净的愉悦与深深的放松。

        这香气与方才那飘逸的兰花香形成了奇妙的对比与承接――一个清雅如仙，一个醇厚如大地。