所以她一般都是不主动来唐人街的，除非是和这位华裔朋友一起。毕竟有这样一位地蛇朋友带着，在本地人中，她也算半个自己人了。而且在一开始的警惕之后，听到她也说中文，还说的那么好，就更有好了。

        丽莲实在受不了，走在熟悉的、让她觉得亲切的面孔中，得到的却是警惕、排斥……

        朋友一副‘原来如此’的表，就没再追问了。之后她们吃完了越南菜，就去了朋友表舅家买叉烧包……最后是这位朋友送丽莲离开唐人街，看她上了租车再分手的。

        “哈哈，因为我真的很喜华夏文化嘛，喜是最好的老师……至于音，恰好老师祖籍北京啦！”丽莲只能这样说了，不然呢？

        算一时间，她们上次见面都是11月初了。

        “不地吗？我不知，反正我以前只吃过两次越南菜……”丽莲意识回答了上辈的经历，然后卡了一，弥补地说：“我是说，我家有一个远房亲戚，她家在移民国前是在法国南开越南餐厅的，好像是说以前呆过越南？我在他家吃过两次越南菜。”

        不是因为这时的唐人街帮派横行，照报纸上说的，治安极其糟糕。应当说，日常生活在这里的人，他们熟悉这里的生存方式，了解不该什么，生活在这里和生活在外面就没什么不同。甚至，对一副亚洲面孔的他们，在这里还要自在的多。

        丽莲坐租车返回上西区，但没有在公寓楼车，而是在家附近一家熟店的。只是叉烧包显然不够正经一顿饭，她也不想再自己晚饭，所以想着去喜的熟店买什么――在国，凡是说‘熟店’，基本就是犹太熟店了，这一家也不例外。

        虽然都在曼哈顿岛上，丽莲真的想来唐人街并不费什么时间，那样也不用看到一张华夏面孔都那么激动。但实际上，如果是丽莲自己，是没什么勇气踏这个时代的唐人街的。

        “丽莲？”丽莲正在几种小心之间犹豫不决时，一个熟悉的声音打断了她的思索。

        朋友也觉得很神奇啊，一次派对上忽然就被一个白人女搭讪了，对方用的还是北方话！说实话，这音要在唐人街听到都不容易！唐人街比较多粤语、闽南语、上海话，这种北方音才是少数。

        “多萝西？真巧！没想到会在这里遇到你……应该说曼哈顿果然只是个‘小

        唐人街有的不只是华夏各地的，还很常见越南菜、来菜。

        丽莲也不想太纠缠于自己虚构的‘中文学习经历’，所以很快转移话题：“比起青木瓜沙拉，我还是更喜这里的三文鱼腩煲――对了，待会儿我们去买叉烧包吧？难得来一趟唐人街，我想打包回家吃。”

        纽约、洛杉矶这种大城市，华裔比较多，因为这样那样的原因，一些白人确实可能学会中文。不过在丽莲这辈的老家，那种南方小城市，可能整座城市都找不一个华裔或者别的会说中文的人，也难怪这位朋友会‘震惊’了。

        但是，这个时代的唐人街相对封闭也是真的，一个白人面孔在这里是极其扎的，可能走来的那一刻就被盯上了（到几十年后，唐人街别说封闭了，实际上就是名存实亡了）。

        也不奇怪，来到国的华夏移民，北方地区的确实相对少。而推普通话是什么时候的事了？大家都是普通话推广之前来国的，当然是各自说家乡话。

”朋友笑着将青木瓜沙拉又朝丽莲推了推：“这家越南菜餐厅我从小吃到大啊，味绝对是整个唐人街越南菜最佳……话说每次都会觉得好神奇，丽莲你的中文实在太好了。如果你是纽约人，或者洛杉矶人那还好，可你又来自南方小城市。”

        “好啊，叉烧包要去我表舅家买！超级好吃啊……不过我妈说表舅家的不地，要说我，地不地不重要，好吃就行了――就像这家越南菜，好像也是说不地，哈哈。”

        “民地反过来影响宗主国不也很常见吗？”这一丽莲倒是解释得很有底气：“就像在敦，印度餐厅随可见，英国人家里也经常吃咖喱。虽然法国菜比英国菜多了，不那么容易在这上面受外来影响，但也有不少法国人愿意尝试这种异国料理啊。”

        而如果是外来者，其实只要白天来，而且没有恶意，像个游客一样逛逛，也问题不大。之前丽莲还委托埃琳娜来唐人街淘宝，不也没事吗？

        丽莲转过，是有一段时间没见的多萝西――多萝西和之前那位开小唱片店的男友关系越来越稳定，之后她就搬了巴比松，和这位男友在格林威治村的公寓里同居了。不过那时候丽莲恰好又搬离了格林威治，加上要上学，那之后她们见面的频率反而更低了一些。

        “法国人嘛，去越南闯过也不奇怪，不过怎么会想到回法国开越南餐厅？法国人会吃越南菜吗？”想到丽莲的‘法国血统’，朋友倒是不奇怪她怎么有法国新移民的远房亲戚，但对法国人在法国开越南餐厅这一就很纠结。