妹三个各自收拾,宋氏又去西厢房看了看小九和十二,笑
:“这回你们屋挤了。”
以及自家粉
粉条尽
吃,粉
粉条的菜几乎每天都要有一两样,粉
汤、粉条炖
,粉条泡开了单用油盐炒也好吃。
“要不还是赶紧
给你们吃了吧。”宋氏调侃说
,“吃到肚
里放心,吃到肚
里我看它还怎么长芽。”
小官家怎么什么都知
!这土豆明明才刚开始在大宋种植,莫说中毒,吃过的都没几个人,小官家怎么就早已知
了,还特地晓谕各地。小官家果然是生而知之,神异不凡!
…………
等他再回去,其余五人已经到齐了,大家互相见礼寒暄,彼此认识一
,有一个便拿了
心
来请大家吃,二郎也趁机拿了娘给他带的林檎、橘
来分给大家。脱去最初的陌生,学舍一时间活跃起来。
七月:
如今粉
粉条也不像刚开始卖得那样贵,价格基本就维持在零卖粉
二十文一斤、粉条二十五文一斤这样。虽然不便宜,可这
的东西经吃,二两粉条泡开了就能够一顿,日
好的人家就多放
,或者来个粉
炖鸡,即便日
拮据些的人家,半棵白菘、二两粉条,加上一小块
炖了,就足够一家人吃得不错了。
其实平安哪有吃那么多咸鸭
,一来她主要就吃个
黄,二来再好吃的东西天天吃也够了,平安早饭差不多雷打不动的一杯羊
、一个煮鸡
,再喝
粥或者吃半个炊饼、馒
。天一冷,孩
饭量好像也增长了。
这是葛庄
最新给大家传达的。秋后葛庄
给官家奏报今年的农事,他们官庄年初只得了小半筐土豆种,这一年种了两茬,其实第二茬也只够种几亩罢了,大
分都留着
种了。听说越州那边的土豆一年竟能种三茬,有了足够的种
,朝廷
一年重
把土豆往西北、西南地方种植。
不过随着各地州县棉花种植的扩大,棉花价格降了不少,城中寻常百姓也敢
件棉衣了。宋氏少不得又忙碌了一阵
,给孩
们准备冬衣,能买成衣的买成衣,有些小
件不好买,还得娘几个自己
。平安再一次尝试给自己
袜
,宋氏帮她裁剪好了,结果小平安一双袜
了小半个月。
寻常能见到的绿叶菜除了大葱、菠菱菜和芫荽,偶尔有城郊农
提篮来卖荠菜的,卖的可不便宜。再有就是多吃
豆芽、豆腐。这一
上至王公贵族,
到平民百姓,大家都一样。平安家剩的这筐土豆,恐怕王公贵族家里都没有。
“不是红薯,”平安说,“就是这个土豆条。”
七月问
:“什么炸薯条,红薯?”
,整理一
衣裳回到学舍。
人家就是不
针线么,除了摆摊挣钱,平安更愿意把时间用来捣鼓各种好吃的。
于是这一筐土豆宋氏也舍不得像前阵
那样敞开吃了,隔三差五
一顿给孩
们换换
,家里孩
多,一家人素来不在吃穿上过分节俭,平常除了鱼
禽
,再买
儿豆腐、莲藕什么的,再有就只能吃豆腐和
菜了。
天气渐冷,
了冬青绿蔬菜便吃不到了,即便在这菜市街,常见的也只有白菘、冬瓜、萝卜、莲藕这些冬储的菜。
冬后张有喜这边基本上十日就要来一船货,两家老人习惯了,随船便会给他们捎
儿
菜、米面粮
什么的,以及平安
吃的咸鸭
,宋氏调侃说爷爷
养一群鸭,鸭
可能大半都给孙女送来了。
张金哥给捎来的两筐土豆,在一家人的极力捧场之
很快就
掉了一筐。
“娘,炸薯条。”平安这阵
过了土豆饼的瘾,想起来另一样了,便跟宋氏说,“娘,咱们炸薯条吃。”
等平安读完信,吓得宋氏连忙去把家里剩
的那大半筐土豆挨个翻拣查看了一遍,大约因为天冷,他们家的土豆倒是没怎么长芽。
屋里抬走一张床,地方似乎一
宽敞了许多,平安和七月就把屋里的东西重新摆放一
。
一
冬,粉
粉条便卖得更好了,张有喜那铺
里整日生意不断,“粉
羊汤”几乎是各家酒楼
肆必有的一
菜,“白菘粉条炖
”则成了汴京城里各家饭桌上最常见到的菜。
当然即便是在这汴京,莫说吃
,吃不起油盐的人家也照样存在。官府则惯常在每年这个时节扶贫济困,比如给赤贫百姓发御寒的椿
纸。
这
“圣谕”令葛庄
震惊无比,不光震惊这么好吃的东西居然会有毒,长个芽就有毒不能吃了,更加震惊的是小官家如何知
!
小九却笑
:“这不比二郎那个学舍
多了。二郎一个月才回来两趟,他的床平时正好我们放东西方便。”
小官家提前给了个提醒:长芽的土豆不能吃,有毒。
二郎临走已经把东屋仔细收拾过了,他可不敢给大
留一地杂乱,回家后小九和十二把二郎那张床抬到他们住的西厢房,再把腊月的床抬去东屋,腊月便搬到东屋去了,西屋留给平安和七月。
然后接到张金哥随船捎来的信说,那土豆若是生了芽,芽长到小手指甲那么长,就千万不要吃了。