一顿火锅,在沉默中结束。
与卡西亚对标的价格,意味着他们面对的将是同一批客源,麦瑞火锅与卡西亚火锅之间,将会产生极其激烈的竞争。
他必须承认麦格是一个天才厨师,创造
火锅这样
味而又独特的
。
“明天开始取消各种活动,关店一周,让厨房
负责切
的人每天前往麦瑞火锅吃两顿火锅,费用我
,让他们在一周
搞清楚火锅
材该如何清洗、切
、摆盘,一周后有不合格的,全
开除。”
卡西亚顿了顿,看着秘书
:“还有,你来负责拟定新的菜品价格,在现有价格的基础上降低三成,卡西亚火锅接
去要
均价六十铜币的火锅。”
“吃吧。”卡西亚看着畏畏缩缩的秘书说
,然后继续往火锅里加
各种
材。
可万万没想到,麦格竟然开始
军中低端火锅市场,而且一
手便是这样的大手笔。
“闭嘴。”卡西亚沉着脸
,右手指节在桌面上轻叩,左手已经不自觉的握住了拳
。
卡西亚看着面前的汤锅,抿着嘴沉默了许久,只是这一锅汤,他便已经输了。
卡西亚结了账,带着秘书起
离去。
“老板,这可怎么办,他们的价格和我们的几乎一样。”秘书一脸惆怅的看着卡西亚说
。
密的汗珠。
“老板,市场那边我已经叮嘱过,今晚我们的人会来他们店门
守着,很快就能确定他们的供应商有那些,从
材上卡……”
“一份鸳鸯火锅汤底,然后要鸭
、
肚、麻辣
,还有这些……”卡西亚声音略微有些沙哑的
了餐。
然后他的目光落到了桌上摆着的菜,鸭
从中间剖开吗,清洗的通透
净,泡在清
中,
肚被切成等大的片片,黑
薄膜表面同样没有丝毫的杂质,所有菜品都
行了
致的摆盘,完成度丝毫不亚于麦米餐厅。
“行了,把这些计划全
取消。”卡西亚打断了秘书的话。
秘书
微微前倾,看了一
菜单上的价格,也是惊讶的捂住了自己的嘴巴。
这菜单上各种菜品的价格,竟是与卡西亚火锅的价格十分接近,甚至素菜的价格比起卡西亚火锅还要更便宜一些。
而他不过是一个拙劣的模仿者,从未想过要超越麦格,甚至连追逐的想法都没有升起过。
“好的,请稍等。”
灵收回菜单,微笑着离去。
他只想在麦米餐厅不同的层次赚
钱,井
和河
之间隔着一座山。
秘书闻言面
微变,犹豫了一
,又
:“
我们火锅店该怎么办呢?”
卡西亚的确有
慌了。
“嗯。”秘书小心答应了一声,小心翼翼的吃着,不时偷偷瞄一
卡西亚。
“可是……”
“打不过,就跑嘛。”
灵有
讶异于两人的反应,不过神态并未表现
来,只是安静的站在一旁。
沉默了一会,卡西亚拿起筷
加了一
鸭
放在锅中
着,七上八
,然后喂到嘴里。
麻辣汤汁在
中爆发,鸭
的脆

在咀嚼中得到最完
的释放,香辣的红汤除去了鸭
的腥味,同时赋予了鸭
妙的滋味,渣渣渣的声音,几乎要把
都嚼了。
没过多久,卡西亚
的鸳鸯锅和各样
材便端上了桌。
如果说他最不愿意面对的对手是谁,必然是麦格无疑。
“如果我们的对手是其他人的话,这种手段或许有用。”卡西亚有些自嘲的笑了笑,“但我们的对手偏偏是麦米餐厅的老板,他现在可是城主
前的红人,在他面前耍这种小手段,我还不想成为第二个班纳特。”
锅中锅样式的鸳鸯火锅,清汤
白如
,红汤
辣似火,
香已是伴着
气扑面而来,只是闻上一
,便驱走了刚从外面
来的寒意。