半勺猪脑,一
闷。
“这味
,简直绝了!”
“我觉得素菜里煮着最好吃的是藕片,脆
可
,也太好吃了吧。”温妮莎咔嚓咔嚓嚼着藕片,
适中,并没有给牙齿带来什么压力。
“看在你昨天请我吃饭的份上,我就忍痛分你半个猪脑吧。”兰迪一脸忍痛割
的表
,舀了半个猪脑放到自己碗里,剩
半个则放到亚伯罕的碗里。
亚伯罕一脸迷醉,如果说鸭
和
肚是献给牙齿一曲
妙弹唱,那这猪脑就是给味
带来快乐的存在。
一顿火锅吃上一两个小时是非常正常的事
,所以不少客人等了许久才等到位置。
的这双手,可是还有更重要的事
要
呢。”
妮的手在桌
了一把维森尼奥的大
,

过鲜艳的红唇,笑容渐渐猥琐。
“听我的,没错吧。”兰迪有些得意。
亚伯罕拿起勺
舀了小半勺猪脑,
锅时带着些许血丝的猪脑已经完全变成了白
,外面裹着一层红汤,看起来颇为诱人。
“素菜有什么好吃的,你们确定不尝试一
猪脑吗?这猪脑
比豆腐脑,浸透红汤之后,味
更是一绝,简直不要太梦幻。”兰迪提起汤勺,一个猪脑从红汤之中被捞起,看着众人认真的推荐
。
一个厨师如果只是将一
家传菜
到极致,那只能算是一位好厨师,但称不上什么大厨。
“继往开来第一人,也只有麦老板担得起了。”兰迪深以为然的

。
而福克斯也终于在客人换了辆茬后,喝完了最后一
锅底,嘴里
着蓝火飞走了……
麻辣的红汤自动去除了所有腥味,麻辣香味夹杂着丝丝奇特的香味飘来。
可麦老板不同,他的每一
新菜都让人惊喜,
妙别致的烹饪方式,都有着颠覆现在的餐饮界的能量。
适当的麻辣
先让味
紧张起来,紧接着猪脑便在嘴里化开了,细
的
和豆腐脑确实有些相似,但豆腐脑的
要清
利落许多,而猪脑的
则更
糯绵绸一些,香
的
味在
尖上绽放,与麻辣相映成趣,带来了别致的
味享受。
三两
将碗里的半个猪脑吃了,亚伯罕依旧觉得有些意犹未尽,又是举手再
了三个猪脑。
维森尼奥的
咙动了动,突然想去隔
再
两个
夹馍,这谁遭得住啊!
温妮莎和洛拉同时摇
,这猪脑看起来比预期要更吓人一些,想到这是从猪脑袋里挖
来的东西,顿时便没了吃它的
望。
作为一名老饕,亚伯罕也是第一次尝试动
脑
,在这之前他还从来没有听说过谁吃猪脑的。
“猪脑也能成为
材,火锅还真是无
不能涮!麦老板的这个创造,多半要在餐饮史上留
重的一笔了。”亚伯罕

,忍不住
叹
。
亚伯罕却摇了摇
:“我觉得金针菇更胜一筹,
收了红汤
华的金针菇,鲜
味,比起普通的菌类
更佳
妙,简直是火锅素菜之王啊!”
“分我一
尝尝?”亚伯罕犹豫着
。