他们家里往年过中秋,一家人都吃不上一两个月饼。
但是她都不知
海鲜有那么多的吃法,也不知
那些他们海滩上没人要的东西可以
那么多花样。
大一
的海虾就晒成虾
,小小的那种就晒成海米。
这些鱼和虾都是之前带回来的小杂鱼和海虾。
基本就在浅海活动,除非有时候村里有任务,偶尔会
去一次大型捕捞。
“我们那里现在真没有这些,我都没有见过,我也是听我母亲以前说起过的。这个好像得用深海鱼的鱼鳔晒的才好,我们的船
不了深海。”
“那你们那里晒过鱼胶吗?”乔安喜有
好奇地问。
“不用不用。”
田秀芳没敢接,这可是粮
,那么金贵的东西,而且六个那么多,她不敢要。
于是她接了
来,
激地说
:“谢谢。”
她不知
现在这里的人会不会吃这些东西,但是她知
南方沿海有会吃的。
关于深海鱼类,很难有机会捕捉得到。
“拿着吧,这是给你的中秋节福利,你应得的。”
但是现在的生活
准较低,很多东西他们不知
吃,
货也就是晒
普通的鱼
虾
这些。
“对,听说很滋补,女人常喝鱼胶熬的汤还不容易老。”乔安喜笑
。
尤其是港城那边的人很喜
吃这些,鲍参翅肚这些
货在港城卖得可不便宜。
晒海鲜
货,当然是海边的田秀芳比较拿手。
两人很快就把月饼都包好。
乔安喜笑着把月饼放在田秀芳跟前。
不是她防着田秀芳,她是为了夹带私货。
“鱼胶?你说的是鱼鳔晒的吧。”田秀芳说
。
在乔安喜
屋里放东西的时候,田秀芳也去阳台上把放在那里的几个笸箩收了回来。
“安喜,你看看我晒好的这些鱼
和虾
怎么样。”
田秀芳
叹,她虽然是海边的,虽然跟她母亲学过厨。
田秀芳来家里时间虽然不长,但是勤劳能
,嘴巴也严,还一
都不好奇不多话不多事,她是很满意的。
鱼胶这个有听她说起过,但没有见过。
田秀芳把笸箩拿回来放在桌
上,屋里一
多了一
腥味。
在这里
了那么些天的活,加上之前的接
,也知
乔安喜和裴简呈的
格,他们从不玩虚的。
“晒得很漂亮,你这果然是专业的,比我晒的那个好多了。”
乔安喜拿起包好的一封封月饼,放
了房间里的一个带盖
的收纳筐里。
“你晒的那个鲍鱼也很好,我们都不知
它晒
了放在汤里炖着会那么鲜。”
田秀芳母亲因为以前给人帮厨,见识过不少东西。
田秀芳更是不觉得有什么不对,现在的人,贵重的东西可不是都得放房间里收好。
从房间里往外拿东西,拿多少有什么别人也不好猜。
田秀芳听她这么说,知
乔安喜说了要给,她就推脱不掉了。
乔安喜走过来,看着笸箩里的鱼
和虾
笑着说
。
笸箩里面是她前几天晒的鱼
和虾
。
在现在这种年代,这六个月饼可真是不少,一个
味给一封,那样太多,也不太合适。
他们的渔船不是撑杆就是摇橹的,
力不够,
一趟深海很难。