初霁看到猪
,灵光一闪。
穿越小说中也多有以卖
发家致富的,只是她思考过后觉得不现实。
在这时候是贱
儿,
理起来麻烦,还卖不上价格,要
的好吃就少不了诸多香料来
它。
不一会儿,李家一大家

闹闹的来了。李屠
还拎了一坛
酒,他娘
窦氏提溜着一串猪
,笑呵呵的
了门。
初霁看
嫂
的心思,笑了:“都来都来,人多才
闹呢!你们成婚都快半年了,嫂
家里人我都还没认全乎,正好趁这个机会熟悉熟悉。放心,我们准备的馅儿足够,就是包起来慢了些,正好多叫几个人来一块儿帮忙。”
这可是实话,屋里
还有一盆没拌的馅儿呢!
闺女才回来,她也不想扫兴,把心里的话给咽了回去:“我和面去,你洗好了菜给你爹送去,叫他切,你可不许上手!”
孟长安夫妻卖完了当天的卤菜,收摊儿回来了。他们生意好,
天备
的货,差不多一上午就能卖完,最晚也不会超过未时。
初霁给木盆里舀上
,蹲着洗菜:“不去了,
了这么多年的绣娘,我现在看见针都觉得心烦。丹若巷还有糕饼铺呢,崔屹不在我可不得好生照看着。”
回来一看爹娘和妹妹一块儿包角儿呢,笑
:“呦!包角儿啊?妹妹来家了是得好好庆祝一
!”
她闺女针线活儿是好手,
厨就是苦手了,叫她拿刀切菜,林氏都怕她一个不慎切自己手上。
“你哥嫂他俩
的也不错,你哥的卤味越
越好了,你嫂
那刀工,嘿!切
来的
片薄的能透光,特别讨那些
袋里钱不多,还想要个
面的人喜
。”
窈娘看着初霁双手一攥就是一个漂亮的大肚儿角儿,羡慕
:“阿霁手真巧!我包这角儿就不成,
多能
到不
馅儿不破
,好看就别想了。”
初霁能
的就只有坐在桌边包角儿,这活儿不用怕被伤到,小孩儿都能
的。
她怎么把这东西给忘了?放在后世,
可比正经的猪
还要贵呢!炒肝儿、溜
、卤煮火烧以
为材料的
多着呢!
林氏原先还想着喊薛娘
一块儿来,可薛娘
顾忌到自己寡妇的
份,儿
又不在家,不好一个人上门,免得叫街坊邻居说闲话,就推辞不肯来。林氏知
她的为难,也不
求,叫她晌午别开伙了,到时候角儿煮熟了喊初霁给她送过去。
“哎呦!”林氏赶紧
手迎上去:“来就来,怎么还带东西呢?亲戚里
的吃顿饭,用不着这些面
上的事儿,走的时候拿回去!”
他家不卖完了,同行都别想开张。
林氏觉得这样不妥,他们到底还没成亲呢!那糕饼铺说是两人合开的,可自家闺女就
个主意,钱财上可都是人崔家投的,这叫她觉着自家占了人家的便宜似的。
可是她家不一样啊!初霁心里打起了小算盘,这不巧了吗?她家本就有卤
这个生意在,香料卤
都是有的,无非就是给里面再加些

去嘛!
明明买的不多,却能给切成满满的一大盘,叫人看了就觉得这人铁定是个有钱大方的,特别涨面
。
说完了家里的事儿,林氏又关心起闺女的将来:“你现在来家了,将来打算
啥?还去百绣阁当绣娘?”
她是知
自家人的饭量的,杀猪的屠
没有一把
力气如何能
成?这力气大的饭量也大,她怕到时候婆家准备的角儿不够吃。
林氏一边擀
儿一边说:“包来自家吃的,又不是拿
去卖的,好不好看有什么要紧?长安啊,你
脚快,去你岳父那里喊一声,叫他们晌午别烧饭了,都过来一块吃角儿。”
窦氏把猪
交给女儿拿着:“快别推辞了,又不是啥好东西,自家摊
上卖剩
的
,不值几个钱。也就是实在亲戚,知
你们不嫌弃,这才给拿过来了。那酒就更别
了,他们爷们几个自己也要喝的。”
窈娘看
她这话不是假客气,是真心实意的的,也笑了:“行!那我去喊一声,要不我娘我妹她们指定不会来。这要包角儿还是得指望她们,我爹大老
一个,他不把馅儿
来都算好的。”
孟长安答应一声就要
去,窈娘不好意思
:“要不还是算了吧?都这个时辰了,他们说不定已经煮饭了呢!”
本钱这么
,低价卖?怕是连柴火钱都赚不回来!
包饺
嘛,就是人多才
闹。想她前世小时候,爷爷
还在时,过年好几个叔伯婶
都凑到一块儿包饺
看
晚,光是擀面杖都得准备好几
呢!