刘成梁：“月底国子监放假,  就中午那会儿功夫，时间不长不会太累,  我看现在天凉了，你也可以去。”

        刘成梁知道姜然中午不出摊，但一月就那么一次，应该不打紧。

        姜然眉头微不可察地蹙起，“国子监？”

        她不是头一次听说这三个字，早在荀俞来摊子吃饭的时候，姜然便在那个想给儿子铺路中年男人口中了解过。

        国子监每年都有“补试”，平民子弟过了“补试”便能入国子监读书。当然，也就是说在国子监读书的，大部分人都是官宦子弟，出身宗室。

        她后来还听别的客人闲聊,  为何那么多人想进国子监，除了在里面读书的非富即贵,  与其交好没有坏处、里面的先生比私塾和四门学的更好之外,  每年国子监进士解额有五十人。

        这五十人，相当于后世的保送生，直接能去参加进士考试，肯定也是颇有才华、学富五车的。

        想到这儿，姜然疑惑道：“去国子监门口摆摊,  成吗？”

        刘成梁道：“那有啥不成的,  人那么多，虽然比不上初一十五去大相国寺上香的,  可总比街上人多呀。而且就在城南，离这儿虽说比去大相国寺远，那也算近的了。”

        他们在城东,  好过跑城西去卖。

        姜然看刘成梁没明白自己意思，她道：“刘大哥，我倒没觉得人少，只是听客人吃粉的时候说过，在国子监读书大部分是宗室、官员子弟，剩下的那部分也是品学兼优，考过补试进去的，自然见识比旁人多些。我是在想，我们这些小摊子过去，人家会不会吃？”

        姜然接触过侯府的人，她做的拌粉六小娘子她们也说好吃，不过素鱼一个月也就买来个两三次。根本没有狂热喜欢到天天让丫鬟买！

        而四小娘子身边的素叶来的次数就更少了，就算来了也是带走。每次一个银花生，即便姜然说了一个套餐不贵，还是给这么多。

        姜然哪能看不出，四小娘子是嫌小摊子不够上档次，价钱太便宜，二人就在大相国寺用了碗，其余时间从不用，那是嫌小摊子不干净。

        虽然每次都刷洗得很干净。

        当然，也有为官者过来吃粉，像荀俞，每个月来的次数就很多。还有几个从衣着上看着像，但毕竟在少数。

        姜然摊子来得最多的就是码头的工人，附近住的，以及去过大相国寺，知道她在这边摆摊的百姓客商。

        所以姜然在想，去国子监行不行得通。

        或许山珍海味吃多了，也想吃些清粥小菜。可是想想有不少公子，衣袂飘飘，屈着腿坐在棚子底下，捧着碗大口吃粉，然后连说好吃！

        这场景……姜然觉得有些好笑。

        她上大学没什么生活费，最喜欢小吃街，后面工作赚钱，再想犒劳自己要么下馆子，要么自己做。

        不是她非把客人分个三六九等，实在是不敢想那么多家境优渥……即便是有些俸禄不高，也租房住日子紧巴巴，对着拌粉包子锅盔爱不释手。

        刘成梁真没想过这个问题，他是听别人说人多热闹，有好多摆摊的，他就也想去试试。

        刘成梁：“那要不不去了？”

        姜然道：“我也说不好去不去，但有一点，这些人更有钱准没错。”

        刘成梁傻呵呵一笑，“我也是听人说有钱人多。”

        赵大娘一直没说话，就在二人说话的时候频频点头，姜然看了看他们，开口道：“如果为了赚钱，我觉得可以先在普通学生更多的四门学试试，那里人也不少。但若去国子监，就算不太好卖，还有另一个好处。”

        姜然又看看二人，做了番心理建设后才开口，“我打算再攒一些钱租个铺面，刘大哥，大娘，你们想过租铺子吗？”

        若有个铺子，更干净整洁，像样的铺子，粉又好吃。既有便宜的粉给赚得不多的杂工，也有贵的，现炒出来满是锅气。

        那些富家子弟有钱呀，这样去国子监宣扬宣扬，多少吸引一些人倒也不错。

        到时摆摊的时候说自己有个铺子，或许有空的时候就愿意来吃。

        姜然以前点外卖的时候，也喜欢选有堂食店的。更卫生干净，有保证。

        姜然话音落下，刘成梁和赵大娘俱愣住了，从二人神色上看，应该是从没想过。

        姜然rourou脸，她也只是有这个打算而已。要租铺面、请人、装潢，钱少就得精打细算，估计也得三四个月。

        如今七月底，真打算租铺面，装好正好天冷了，就不用出摊了。

        至于赵大娘和刘成梁的摊子，姜然也明白，他们做的吃食其实摆摊更合适，并不是特别适合开铺子。

        前世姜然看包子铺只