姜然想到那客人,给她的
觉像中介,但她没和这个时代的牙侩打过交
,正巧姜松租过宅
,吃饭的时候什么都说,便问了一嘴。
姜松放
筷
拿勺
舀了一
喝,并非想象中的白
煮
的味
,而是鲜甜味儿。
姜然笑了笑,“那我就回去啦。”
姜然心
,难怪,说话
踩在底线上,还不令人生厌,也是种本事。
没等赵大娘说什么,陈莹抓起钱给姜然送了
来,“阿
来送饭,这钱我不能要,我也觉得汤好好喝!”
毕竟这太
饭了,尤其碗底那些碎
黄、蒜末、蒜叶和辣
,炒得很香很香,自然也能
粉。但是现在肯定不
的,这个也得现炒,放凉了会有腥味。
等晚上
摊,姜然一样样往外摆,桌上是灶、各种调料、浇
,还有茶叶
,瓦罐汤就放在了
。
姜然是给赵大娘
的,赵大娘没喝,钱该给她们,“给莹娘买吃
吧。”
听姜然说袖
极长,姜松便

,“那应该是,袖
一挡就在里面掐算。”
这两
菜姜然哪个都喜
,排骨小火焖了许久,
烂脱骨,用的就是上次烀猪耳朵的香料,她
:“哥,你别光顾着吃菜,尝尝汤,我把
换成了鸡
。”
有人惊喜
:“姜小娘
,今天
了这么多汤呀!”
不及
的,可鸡
便宜,
汤
去卖也会便宜。
酉时过半,昨日两个穿
布短打的码
工人小跑着过来,站在摊前看里面乌压压的,“又来晚了,又没了!”
姜然:“
不够了,我
了鸡
饼汤,也能放套餐里买。”
姜然笑了笑,“
不够用了,用这个替替。

饼汤晚上我
二十个,这个
三十个。我给大娘他们送了饭,他们也说不错。”
后
每日还有十五文工钱,那明儿她请姜
吃甜汤,也给阿娘买,阿娘虽然骂了她,可最后不也给她钱了。
赵大娘没让她走,“那钱你拿着呀。”
看陈莹的
睛,让姜然想起了招财,她把钱收
,“你快回去吃饭吧。”
他们一
工就跑了过来,可是还是这么多人,肯定没有了。
陈莹:“阿娘你去吃几
,我看摊
。”
姜然两手空空的回了家,招财已经吃完了,摊开肚
,在地上躺着。
现在汤
饭香,还有
菜,让刘成梁怪
动的,少吃
瘦一些的计划也暂且搁置。
中午眯了两刻钟,好像没睡着,醒来之后就开始折腾鸡
饼汤。这东西也好
,若是都卖
去,赚得也不少。
等了一会儿,姜松也回来了,见姜然又煮了饭,没多说什么,只一个劲儿给妹妹夹排骨吃,“多吃
。”
荀俞还说过她的汤不比那些炖了几个时辰的差,腌
不能常吃,现在换成鸡
,既不是腌
又便宜,姜然觉得晚上应该
好卖的。
她推陈
新很简单,现在来摊
的客人多是吃拌粉的,
个好喝的汤,没那么腻。
说完,就让姜然赶紧回了。
烟雾缭绕,今儿黑得比往常早,街上起了风,好像真要
雨似的。
刘成梁又喝两大
,“卖吧,不比

饼汤差,倒是解了燃眉之急。”
客人这回乐了,他就说姜然
生意的不会算不明白账,“来一份。”
除了那些特别
吃
的,其他人对汤里放
陈莹

,“阿
也快回去。”
他
:“也好喝。”
至于这铜钱
,或许拌粉吃是不错。
陈莹不太
说话,但跟姜然还是能说两句的。她一直记着当初收了□□,她阿娘骂她许久,晚上骂到早上,到摊
还念叨,是姜然帮她说的话。
客人略显失望,“好吃,姜小娘
的手艺好,这汤肯定好卖。”
一个大盆里,里面有
,能保温。
这会儿人多,棚
里面都不够坐。
又听姜然
:“鸡
饼汤单
八文一碗,套餐十八文。”
客人一听,没太
兴,姜然可是说过的,
是用鸭
腌的,鸡
价钱比鸭
便宜呀,一样的价钱,他们不是吃亏吗。
姜然:“你得等会儿,我这锅还没烧上呢。”
二人不打算问了,刚要走,姜然就
:“今日套餐有两种,

饼汤二十文,鸡
饼汤十八文,也很好喝,价钱又便宜,大家可以尝尝。”
大约是怕跟昨晚似的来晚了,瓦罐汤没有了,套餐就买不着,今儿还没
摊,就有人等着了。
今天人不
活吗?
刘成梁也尝了尝,

说不错,的确好吃,他们虽算不得风餐
宿,但中午多是垫吧一
。
吃过饭,姜松把碗筷刷了,还有早上摆摊儿用的碗筷,今儿姜然急着
饭,没空刷,就留给兄长吧。
还是很香的,姜然以前早上给自己煮面,没
汤没鱼汤的时候,就煎个鸡
,开
冲
去,汤也是
白
。