家里这么多地,不该花的姜然一文都不想花。
云氏得煮猪
,还得喂鸡喂鸭。
不是别人,正是昨儿来的第三个客人。
赵大娘
风得意,“中午我再给你烙一块,不然凉了不好吃,你快收拾,快卖,今儿咱们位置靠前。”
云氏和姜传力木然的神
有些松动,依旧没说话。
总归累了饿了,吃什么都是香的。再看云氏姜传力他们,吃得
也不抬。
一张饼
包了馅,跟包包
似的,给
上,之后擀平放锅里烙就行。
姜然端了碗筷,“吃饭吧。”
姜然嗯了一声,“哥你回吧。”
她把东西收拾好,姜松还没回来。
姜传力闻着香
的味
,有些诧异,没想到姜然还真赚了钱回来。
姜然把分
来的小块
给她,“娘,今儿煮了吃吧。”
那个一声没咳,还嫌不够辣的那个。
姜松依旧给姜然装好早
,又送妹妹去庄
。
姜然已经起得很早了,她去厨房忙活今儿要用的东西,骨
让
铺剁开带回来的,焯个
,就能慢慢熬骨汤,这不用占锅,用砂锅熬就是。
现在好歹是一
菜,主
有馒
炊饼,姜然掰开馒
,里面夹了菜,吃得也很香。
姜然没要,赵大娘执意要给,姜然就拿了一块。糖价贵,一斤糖差不多一百文,这一张糖饼就值四五文钱,她哪儿好意思要两块。
回到家,姜松还得
地
秧,云氏留
煮饭。
姜然把骨汤装
刷
净的木桶里,周边用棉絮围着。
她比姜然早来两刻钟,她兴冲冲对姜然
:“我卖
去两份糖饼了。”
姜然累得不轻,收拾好就去睡了。次日一早,两个
扎已经放车上。问云氏,姜松又去地里了。
把
切片,先把其中的油脂煸
来,然后再放菜。
煸得酥脆,菜
满油
,不是收麦
时
的煮
。
一回生两回熟,姜然想早
儿去卖,也怕赵大娘一个占不住不好位置,姜然脚步快了些,比昨儿早到京都一刻钟多。
赵大娘今儿带了儿
过来,姜然来了,就让儿
把另一个推车推走,让姜然占到这儿来。
吃过饭后,姜松二人又摸黑去
秧了。这几日都是大晴天,晚上看明天不像有雨的,只能挑
灌溉
秧。
茱萸种
姜然多
了些,放在破棉絮中等待发芽,她希望家里的茱萸能够用到秋日,用完就有新的。
没啥生意的时候,赵大娘懒懒散散,不求上
。现在想的却是赶紧卖,千万不能白瞎这好位置。
她还得准备明天用的东西,就让云氏
好了。
姜然想,虽然云氏和姜传力还是老样
,可家里总算是慢慢走向正轨了。
但那样
是
菜是菜。
外面凉了,里面的糖馅儿却是
的,狠狠
了赵大娘
一
,但她却顾不得疼,只觉得这饼香甜又好吃,外面饼
酥
,红褐
的糖留
来,真和姜然说得一样。
这
菜姜然没动手,她看云氏
的。
不过姜然在一旁盯着,总共这么
,别再孝敬了刘氏和姜老爷
去。
姜然把糖饼放
,先去提了两桶
回来,飞快地调米糊刷碗,碗还没刷完,就开张了。
她坐在厨房前的小板凳上等汤熬好,一只手拿烧火棍,另一只手托着
巴,看漆黑天
一
变亮。
昨儿姜然走了,赵大娘看生意不好,也回去了,回去后她
姜然所说,开始
糖饼。
天黑
来,姜松和姜传力从地里回来。
天亮了,姜松和姜传力也从外面回来了。
缺油
的时候,云氏他们最
吃
,油脂煸
去反而可惜。
赵大娘给姜然留了两块,“你当早饭吃。”
等骨汤熬好就能
发。
饭桌上,姜松说
:“就赚这么
,不值当跑一次,明儿别去了。”
两面烙的金黄,差不多熟了赵大娘就把饼铲
来。圆乎乎的饼,因为是发面的显得又大又圆又鼓。她不知
好不好吃,等稍微放凉一些咬了一
。
一斤猪
切成
末,炒香用醋和茱萸调成酸辣
味,这回酸辣
味比上次淡,醋和油辣
已经用罐
装好了。
家里还有不少
茱萸,一串串红褐
绑着挂在梁上和房檐
,这个时代没有辣椒,只能用茱萸花椒代替,混合在一块儿碾碎加盐
油辣
正好。
今儿不必叮嘱卖不掉就回来,姜松说的是,“昨儿买了
,今天不必买了。”
姜然奉陪,“可赚一斤
钱也是赚,现在种地累,吃
能补贴油
,我累一
无妨的。”
姜松给妹妹夹了两片
,“吃吧。”
和面,
红糖馅儿,包起来烙,
糖饼很简单。
她给家里菜地洒了些
,就回屋准备明天要用的东西。
她是想自己煮,怕云氏把
白瞎了,可实在累,她又不是铁打的,终于回来了,恨不得躺床上一动不动。
还演?
沿街一边走一边找赵大娘的
影,走到长街一半多的位置,姜然瞧见赵大娘冲她招手。