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第183章

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        林萝,哈依娜也不笑了,调侃林萝,“林,你就跟那个十万个为什么一样,比我的问题还多。”

        帕夏汗推了推哈依娜,让她别捣乱,帕夏汗跟林萝,“林作家,过两天擀毡,你可得看好了,擀毡最好玩了,好几家一起”

        众人听到动静都看过来,阿娜尔训,“哈依娜,不许嘲笑别人,林作家之前没挤过不好没什么”

        睡着前林萝还在回忆,这一天至少喝了五次茶,反正劳动与劳动之间必要喝一顿,用阿娜尔的话说,“活儿多嘛,永远不完,喝了茶再不迟。”

        哈依娜在旁边略略略报仇,“不愧是作家,劲儿这么小,我都捣两块儿酥油了,燕京大作家才好一块儿,略略略。”

得都不一样,记住就行了。”

        酸制作很简单,先将煮沸,用纱布盖住木盆,将过的木盆过滤,之后加原来发酵过的甜酪搅拌,晾凉后用毡布盖上,一晚上就成酸了。

        林萝,“”真是熊孩哪儿都有啊。

        不过显然在哈族人里,分别还是很大的。也许是生为长女的关系,帕夏汗更加温柔,柔声跟林萝讲如何区分羊,“首先看羊的颜,哈族的羊有白的、褐的、黑的,还有一半白一半黑,这是第一个不一样的地方。

        作为羊脸|脸盲症患者,林萝真没看来羊与羊之间有什么分别。

        验生活第一项活动,挤羊,哈依娜作为小老师,教的十分尽责,可惜学生太差劲,林萝学了许久才学会。林萝问一天挤几次,哈依娜说两次,说话间忽然睁大睛,指着林萝哈哈大笑,前仰后合,后来脆坐在地上笑,泪都来了,得林萝莫名其妙。

        林萝被科普了一堆羊群的知识,不由好奇,“草原的牧民多吗?每家都标记,会不会重复?”

        塔布斯有些不好意思,“看多了就知嘛,再过几年我就知了。”

        帕夏汗摇,“不会,这个会到政府登记的,重复了政府会告诉我们。”

        羊群圈后,大家又很快忙起别的,婆婆和一个更大些的女孩提着桶去挤羊,塔布斯则带着邻居搭毡房,小莫和杨波也去帮忙,庆格尔泰则开始逮羊杀羊。

        翌日晨,唐布拉草原。

        晚上十半,草原的天已经很黑了,女主人阿娜尔和哈依娜抱着羊回来,众人载歌载舞,一起闹到将近十二

        有人看到后,搭好小毡房立刻骑回家,不多时带着家长、孩们过来,人人都带着礼,一起庆祝林萝三人到来。

        女主人阿娜尔边听边笑,一天,林萝验了挤、捣酥油、剪羊、打等劳动,累得当晚倒就睡。

        酥油则是在酸的基础上的,发酵好的酸查巴袋中,之后倒差不多两倍的温鲜,将带有伞状圆儿的长木棍中,绑紧后不停地上捶打,差不多半个小时,就会分离脂肪层,之后将脂肪层放份,制作成椭圆形团块,就是酥油。

        林萝看着查巴袋里的油脂,啧啧称奇,不由慨牧民的不易,她胳膊都酸了好不好。

        林萝,“”额,林萝看向无辜的小羊,面尴尬。

        打得重提一,牧民们喝极其不便,冬日背冰背雪,夏日也需穿越老远去提,一天好几趟,关键是哈族人十分茶,用量极大,一天要打好几次

        另外再看羊上的标记,为了怕丢,牧民家的羊都会标记,我们家的羊会在脖这里画一红,另外还可以看羊角,你看,有的羊角是直直的,有的会转一个圈儿,有的对称,有的不对称”

        林萝从被天然氧吧覆盖的床上醒来,说是床有些过了,就是在地上垫了两块芨芨草席,再铺上一层褥而已。同屋的哈依娜和大帕夏汗已经醒了,林萝赶紧拢了拢发,很快推开毡房的门。

        林萝可不跟小孩一般计较,略略略了两句,惹得哈依娜啊啊乱叫。挤花了大概一个小时,腰酸背痛的,肚还饿,起时林萝差儿低血糖。不过很快,丰盛的早餐打消了林萝的不满。

        “不是,妈妈,她她刚才给这只羊挤过,现在又挤了一次,哈哈,一只羊挤两次”

        林萝继续问,“那你知吗?”

        早饭后,杨波和小莫随着男主人庆格尔泰一起放牧,林萝则先在家验女人们的劳动。夏牧场时期是羊产峰期,女人们的主要农活儿就是、打酥油以及收割牧草,为牲畜过冬准备。

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