送走郑掌柜,李怀珠回到后院,蚕蛹和蚂蚱已经被阿舟他们吃得差不多了。
“第一甲第一名,谢慈——”
“第一甲第一名——”
卯时正,集英殿前已聚了不少贡士,三三两两站着,有人低声交谈,也有人像石
桓那样,东张西望找人。
郑掌柜
:“州桥那边有家铺
正收拾着,我瞧着那家要挂的招牌也是‘李记’,瞅着收拾得倒
像样,连柜台摆的都和这儿差不多,是娘
家新开的?”
这些天,李怀珠让他们从最基础的
起,几
招牌菜,恒
一遍,先让他们看着,然后自己上手试,一开始自然不成样
,但
了几回,渐渐也就摸着了门
。
宴席间有乐章,
门奏“正安之乐”,举杯奏“宾兴贤能之乐”,天
赐诗,中使宣谕“有敕”,众
士起
谢恩,再坐,再举杯,再谢恩。
团娘飞也似地去灶间叫李怀珠,“……娘
娘
,
里唱榜了!”
石
桓嘿嘿一笑,拍了拍他肩膀,“我就猜的!”
阶
卫士齐声接应,传唱的声音一
接着一
,如雷鸣般从殿
传向殿外,一声叠一声,一层叠一层,直到最远
的地方,仿佛整个皇城都在回
这个名字。
李怀珠盘算着,估计这几人再练一个多月,到立夏应该就能开张了,她昨儿还和孙承说,开张的时候她得过去几天,等里面的伙计什么的都
熟了,她再回来榆林巷这边。
“谢状元!
官敬你一杯!”
待陛
赐过他们
士袍笏,几袭绿罗公服、绢衫和黄带
,众人手忙脚乱穿
完毕,重新列队
殿,再拜谢恩,礼毕
殿已是午时。
阁门吏接过那名字,
声传向阶
。
辰时正,
侍引着众贡士
殿,御座在上,仪式正式开始,王大相公捧着一叠卷
,跪于御案前,谢慈垂眸跪坐,耳畔传来宰相唱名的声音。
他又问:“什么时候开张?到时候我可得去捧场!”
那一瞬间,殿
似乎有什么东西被震了一
,谢慈抬起
,一时间心如擂鼓。
鱼来趴在廊
爪
,眯着
,忽然,远远似乎听得什么声音,倏地抬起了脑袋。
宋大郎是个心细的,说包在他
上。
回来和孙承商量,既然要开分店,总得让人一
认
来,李记的菜和装潢一样,每个都不能少,窗
要一样的格
窗,柜台摆在同一个位置,连门
挂的灯笼都买的一模一样的。
孙承也没闲着,开分店得有人掌勺,孙承便去牙行挑了几个有灶上经验的,签了
契,晚上回州桥休息,白天就到李怀珠这儿来学。
桃娘竖着耳朵听了一会儿,忽而
:“……今儿十八了?是传胪声!”
李怀珠
:“郑掌柜请说。”
除了恒
,还会来四个新人,两个是从徽州跟着孙承来的,一个姓胡,一个姓方,原本都在打火店里帮过厨,另外两个是汴京本地人,都是二十来岁的后生,没正经在厨房里
过事,但是瞧起来很勤快的样
。
琼林宴设在琼林苑。
三月十八,殿试唱榜的日
。
郑掌柜

,又夹了一个蚕蛹,边嚼边
:“那敢
好。州桥那边离我铺
近,往后想吃娘
的菜,就不用大老远跑榆林巷了!”
第一甲唱毕,
侍引着状元郎去领敕黄,又唱第二甲、第三甲……一直到第五甲唱毕,所有
士手持敕黄,再次向御座行礼谢恩。
有同年,有朝官,有不知从哪儿冒
来的“世交”,每个人都要与他饮一杯,谢慈酒量寻常,不敢多饮,每每只沾唇即止,却挡不住人来人往。
李怀珠笑
:“快了,估摸着立夏前后就能开了。”
他听见自己的名字被念
来。
谢慈端坐席间,应付着一波又一波来敬酒的人。
石
桓一
瞧见他,挤过来笑
:“兰时,你猜谁能中状元?”
孙承自然没话说。
不恼,笑着又喝了两
酒
,忽然想起什么,
:“对了,娘
,我正有个事儿问你呢。”
说起来,那日孙承来说寻着了好铺
,李怀珠第二日便和他一
去看了,州桥果然是
闹,往来的客商不断,游人也不少,比这边可敞亮多了,一座四四方方的二层小楼,后
还带着个小院儿,三大间厢房正好给伙计们住。
“定
来了,昨儿孙郎君还来过,说铺
收拾得差不多了,窗
、柜台、桌椅,都照着咱们这边
的,宋大郎亲自盯着的,都能放心。”
“谢兄!往后多多提
郑掌柜一脸果然的神
:“我说呢!那地方我去过好几回,原先是个茶坊,关了些日
了,前阵
见有人
收拾,我就琢磨着是谁家的,原来是娘
的!”
“江宁府,谢慈。”
恒
见她
来,问州桥那边是不是定
来了。
谢慈失笑:“如何猜得?”
等一会儿,后厨里就
闹了。
李怀珠笑了,“郑掌柜好
力,正是儿和旁人合伙的,还没开张呢!”