最外层是山药泥，于是主调呈现了一种温的米白，油层则是更纯净的乳白，打看上去像是山药层的渐变。板栗层缀其中，呈现深浅不一的金黄和浅褐，像是在糕中嵌了琥珀。

        嗯，味不错。

        凌菁笑了一：「这两个字组合在一起，是能多多赚钱的意思。」

        三种味综合，顺又柔和，甜味适中，很不错……就是三种味的特征明显，略显独立，没有完全合。

到甜度合适，她拿起模，在有凹槽的侧用刷刷上了一层薄薄的油。

        然后是油，一种类似新鲜油的圆，它本的甜度并不，凌菁调味时也没有放太多糖去，保持了它本的香和顺的质地，让糕的整味不至于太甜。

        刷好油后，她上了一次手套。

        凌菁疾手快地拿起糕，几把整个糕吞嘴里。

        它说：「哇哦，是我和发发。」

        凌菁伸手，拿起糕咬一。

        端着温凑过来的领班财财看了看字，眨巴着面板上的睛，又看了看凌菁：「(???)！」

        在原来的世界里，很多人也喜把这两个字放在手机、电脑屏保上，刻在随携带的挂坠上，过年、生日许愿时，也少不了这两个字的现。

        财财：「哇哦  (??????)??」

        模填充完毕，凌菁用带着手套的手指将糕压实，然后从底，将整个糕来。

        这油的特就是熟了之后跟油一样化开，不过它化开的速度明显没有凌菁的嘴快。

        她满意地了。

        ═══════════════════════════════════════

        如此重复了几次，几组三层压去，最外层继续用山药泥封住，填满了模的每个角落。

        这一步能够帮助后续的脱模，也能让印花的表面有光泽。

        硅胶模的作更简单，也更适合大规模生产，这是凌菁选择这种材质的原因。

        然后她又取了一小团油泥，跟着填充去，作为第二层，第三层填充板栗泥，每一层都需要牢牢压实。

        模里的第一层放山药泥，她把山药泥在手里压成片，放在模中作为底层，并压实。

        脱模来的糕很完，完全呈现了花朵样式，正面、侧面的花都很致，糕上方正中的「发财」两个词很清晰，字也很漂亮。

        凌菁看向她咬开的糕，通过切面，能看见不同的分层。

        味上佳，刚是山药泥的清甜味，它本味很柔和，还带着回甘，嚼一嚼就尝到了带着颗粒的板栗泥，是一种深厚又粉糯的甜香，还带着淡淡的果味。

        硅胶的模柔有弹，在脱模上确实要方便很多，如果是木质或者塑料的模，可能需要利用平背将糕压实，再在盘上磕来。

        三层的边界不是很清晰，且越来越模糊……油层正在慢慢化掉。