毕竟吃到嘴里的东西不会假,也是最容易提升幸福
的法
。
炉灶起火锅中烧
,等
面翻涌时放
细长面条。
钟映菱回到家
厨房
早饭。
她拿刀将瘦
切片,放碗里拌
调料腌制着。
把碗筷洗好,钟映菱拿了把锄
来院
菜地这边开始翻土休整。
爹娘听了又惊又喜,没有怀疑菱娘说的话真假,才刚种了薄荷又要接着种益母草靠谱不,娘只恨不得把院
里那片菜地全
腾
来种益母草。
钟映菱将那小块地留作种菜用,翻整大块地准备来种益母草。
她享受地吃完一整碗面条混着
片和鸡
,再喝完依旧
乎咸香的面汤,只觉得整个人也跟着
乎起来了。
隔
钟二叔家,时不时看
日
,钟映红等得逐渐焦急起来。
“大
,我们可以走啦!”
薄荷种
后,第一回采收最快得等到五月,这期间两个月
间苗定苗、浇
追
、锄草培土的工作分散着
不算辛苦,那么完全可以腾
时间
力顺带移栽益母草,多增添一份收成。
午饭简单加
早上剩的面条就能吃,钟映菱吃饱喝足后回房间午睡。
就这么等到现在。
菱娘说等午后没那么
了再上山去,
看着太阳都要西落了,到底什么时候
门啊?
就在她等到耐不住
,想着要不过去问一
的时候,终于等到那声天籁之音。
钟映红中午都睡得不踏实,迷迷糊糊睡了会就起
准备好上山要用到的铁锹和背篓,还有菱娘交代备的破布,一直在等着菱娘那一声喊。
移种益母草的念
还是她昨天在后山上采摘时冒
来的,经过半天的考虑觉着可行,才和钟映红提这回事。
她昨晚回到家里
兴得很,当即和爹娘说了菱娘要带自己采益母草回家种的事。
钟映红昨晚生怕自己睡一觉就把菱娘交代的那些开沟作畦细节给忘了,背了好几遍才昏昏
睡。
娘讪讪嘀咕:“买菜就买菜是,算起来也是划算的啊。”
今早吃过早饭后,她就在院
里翻整仅剩的那块菜地,挖
合适的沟畦。
照着移栽益母草所需的条件,钟映菱把划分
来的大块菜地翻土翻够深度后耙平整,作好一条条畦后再在四周挖
排
的沟。
钟映菱对这碗面很是满意,不枉自己在厨房折腾好一会。
去年冬天那会家里就只种了小块地的萝卜和白菜,剩
大块地追
放着等开
再种,这会倒是便宜了她,不用再愁种植前施
的事。
煮到面条浮起时,钟映菱再往锅里
腌制过的瘦
片,敲了个二婶给的的鸡
去,最后再撒
葱花,一碗营养丰盛、新鲜
乎、面香
郁的面条就煮好了。
她去柜
里舀了碗面粉倒
盆里,加
盐再敲个鸡
去,加
搅拌和面,
成光
面团后放着醒发。
早上在院
里忙活这
也
累的。
这会日
正盛,她忙
满
的汗,收好农
后去
井那洗了把脸凉
,再去厨房把另外一
炉灶锅里温着的
倒到木桶里,提去房间简单
洗
,换了

的衣裳。
作者有话说:
钟映菱往案板上撒些
面粉,把醒发好的面团放上去,用洗
净的擀面杖擀成薄
,往上面均匀撒上些
面粉后折叠切成细条备用。
新鲜空气了。
趁这会闲着的功夫,钟映菱去
井那把吊桶提上来,拿了小块的瘦
又回厨房。
这个时代在吃住上肯定是比不上现代的,所以她还是很舍得在吃的上面花钱费时的。
她从锅里装了碗面端到堂屋这边坐
吃。
钟映红忙把自己早先也想全种益母草,菱娘劝自己的话说了,爹娘才算彻底把漂浮的心安回原位,殷切交代她记牢明天开垦菜地的宽度深度,明天就专心
这件事,家里的事暂时放一边去。
等爹娘还有哥嫂他们
地回来,一家
更是围着那块菜地瞧了好一会,仿佛已经能看到这块土地上长
势
凶猛的一株株益母草,换成一块块铜板
了自家的
袋。
再吃瘦
片只觉得鲜
,方才鸡
敲
锅里时未曾搅散,用
汤裹
来的
白吃着细腻,里
的
黄更是
糯,细长的面条咬起来
腻又不失劲
,面香四溢。
还是爹稳重些,颤着声音说:“别整天胡咧咧的,益母草赚钱不假,我们一家每天还要吃菜呢,全都种了益母草难
还要去买菜啊?”
爹娘还让她机灵
,上山后听菱娘的话多帮着些。
今天村里多数人不用
地
活,许是怕
好些个人端着碗早饭坐在门
吃,边和邻里唠嗑着。
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先尝一
汤
,
合了瘦
香鸡
香和面香特别味
,还有些葱花香
缀,喝着顺
咸香。
擀面条的面团一会就能醒发好。