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第265章

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        宋秋霞见没有得到认同,表有些沮丧。

        孟老夫人笑了,“那就换一个吧。”

        “你叫什么名字?这菜是在哪里学的?”孟老夫人问

        “看起来像是脑花。”

        “不,更像是猴脑。”

        孟老夫人已经吃素多年,她本来没想吃,但听到厨师这么说,也起了些好奇心,难得也尝了一

        “二嫂,要我说,你也别那么挑了。”孟艳秋在旁调笑,“差不多就行了,全世界最好的厨师都在孟家了,你还能挑什么来?”

        “都一般。”孟极对没有那么大的觉,他吃过各种山珍海味,所以任何东西在他看来都不起

        宋秋霞撇了撇嘴,:“三妹,我这是要求,才不像你,什么都不挑。”

        老夫人把办宴会的权利交给她,这两天宋彩霞就全心地扑在了准备宴会上,也不知是不是演得太沉浸了。

        孟艳秋和宋秋霞本来也一直因为那菜更好吃,而一直争执,但在吃这一之后,两人均是前一亮。

        “这一菜味不错,但我们想知,你用的是什么材料?”宋秋霞问

        “是不是猴脑?”

        “我叫王贵,我没有学过,这是我自己钻研来的。”王贵笑着,“我以前是学医的,但因为好吃,所以改行当了厨师。”

        医生改行当厨师,这倒是新鲜。

        “你还会什么?”孟老夫人问

        “怎么样?阿极,哪个更好吃?”宋秋霞赶忙问

        厨师是个憨态可掬的中年胖,脸上挂着老实又腼腆的笑。

        很快,人便叫来了厨师。

        另一个仆人则是端上了鲈鱼羹,也是用同样的方式,跪着呈到了他跟前。

        孟极上了桌,便有仆人过来,夹了一块鱼,剃去了鱼刺,跪着呈给了大少爷。

        然后,又喝了一汤。

        “行了,都少说两句,试菜就好好试菜。”孟老夫人喝斥了一句。

        “是的,这炖菜叫脑非脑,原料是豆腐,只是我用了一些特殊的烹调技法,将豆腐研磨重塑,变成了这种形状,无论味都有别于传统的脑花。”

        见着两人又要吵起来,孟艳秋气不过,转看向旁边的孟极,“阿极,你说是什么的?”

        “现在哪里去找猴脑?”

        “是,不知这一菜是不是有什么问题?”厨师问

        这话又暗戳戳地指向了孟艳秋边的温朔。

        ,有一种奇妙的味,唇齿留香。

        孟极看着里面,白花花的一片,形状还有些奇特,好像是人的大脑一样。

        “豆腐?”这,刚才争执的两人都怔住了。

        “妈,是她先说我的。”

        “这是什么的?怎么这么好吃?”

        孟极觉得有几分新奇,便尝了一

        又是让人到打扫布置,又是筹备宾客名单,现在还要让他们一起来试菜。

        “我看像是猪脑花。”

        “那也不像是猪脑。”

        “这是什么?”

        接着,又有一菜端了上来。

        孟极拿着汤匙,舀了一勺,“想知还不简单,直接把厨师叫过来问是什么材料不就行了。”

        厨师王贵,

        看着两人又要吵起来,孟老夫人开打断了她们,“什么!连试个菜也能吵起来。”

        “你就是这一菜的厨师?”

        温朔的脸有些白,孟艳秋的脸也不好看,“你说什么?”

        厨师的脸上笑容,“不是,是豆腐。”

        “这味――”

        这竟然是一素菜。

        孟艳秋面不忿,但还是闭上了嘴。

        孟极尝着都是平平无奇,毫无特

        宋秋霞冷哼一声,“好,那就让人去叫,我猜的一定是对的。”

        这是一盅盅端上来的,和之前那些山珍海味不一样,打开盖的时候,有一异样的清香散发开来。

        他们完全尝不豆腐的味

        “我会的可多了,不过我最擅长的是素和药膳,老夫人气虚弱,看起来久病不愈,我在这菜里放了一些药材,有助于化痰止咳,行气活血。”

        孟极已经习惯了这种伺候方式,尝了一鱼。

        顿时前一亮。

        紧接着,又端上来几菜。

        味果真奇特。

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