陈大是个急，加的时候没控制好量，面糊一变得稀稀拉拉，他有些懊恼地叹气。

        第456章  红烧面筋

        宋芫自己先盛了一碗，轻轻搅拌了几，然后夹起一筷裹满调料汁的凉送中。

        一顿饭吃得闹闹，大家的关系也因这顿饭而变得更亲近了些。

        宋芫一摆手：“大家好好，以后还有更多好吃的。”

        众人吃得赞不绝，嘴里得满满当当，还不停糊地说着“好吃”。

        饭后，大家主动帮忙收拾碗筷，每个人都劲十足。

        比如汤时撒上一些，能让汤汁变得稠，味更加醇厚，糕时添去，能让糕更糯细腻。

        他们风卷残云般地吃着，仿佛要把这些年缺失的滋味都补回来。

        至于杨则中规中矩，不过他力气大，起面团来倒是毫不费力。

        宋芫在一旁看着，不时指几句。

        宋芫：倒也不至于那么拼命。

        李丑在一旁看到了，不免有些紧张，还好他之前在家也偶尔帮厨，会一儿面，洗起面筋来也难不倒他。

        众人听了又是一阵哄笑。

        赵六家里曾是开过小吃摊，面的活儿他再熟悉不过了。

        稍作休息，便又回到作坊继续忙活。

        等面筋洗好了，洗来的淀粉也没浪费，留着一会儿凉。

        这话引得众人一阵哄笑，气氛一轻松了不少。

        一向沉默寡言的李丑也咧开嘴笑了，他难得地大声说：“以前梦都想不到能有这等福，宋东家，您就是我们的福星啊。”

        那面筋饱了郁的酱汁，咬去，既有面筋本的弹，又有酱汁的醇厚滋味，丰富极了。

        众人一听有红烧面筋吃，顿时来了神，纷纷开始照宋芫教的方法动手尝试。

        他一边着面，一边嘴里念叨说：“这面啊，得像对待媳妇儿一样温柔，不能太鲁，也不能太绵绵。”

        他又麻利地调好了酸辣可的调料汁，往凉上一浇，“呲啦”一声，香气瞬间就冒了来。

        当一盘盘气腾腾、泽诱人的红烧面筋端上桌时，众人都目不转睛的看着，无助的吞咽着唾沫。

        众人听了宋芫的话，更是激动得满脸放光。

        众人听了宋芫的话，这才纷纷拿起筷，迫不及待地夹起红烧面筋送中。

        “都吃啊，还需要我请你们吗？”宋芫开了个玩笑。

        先是受到凉那薄而筋的，在齿间弹动，接着便是调料汁郁的酸辣味瞬间弥漫开来，又带着些许蒜香、芝麻香等混合的香气，滋味丰富极了。

        炸淀粉、凉、粉条等等，颗粒吃法，数都数不完。

        众人一听，立放松来，跟着笑了声。

        这几个人无一例外都是来自穷苦人家，平日里能吃饱饭就已不易，何曾尝过这般味。

        宋芫将蒸好的凉也端上了桌，那凉薄如蝉翼、剔透晶亮，透着一诱人的劲儿。

        他刚一抬，就对上了众人那急切又期待的目光，大家都巴巴地望着他，要等他开了，才敢动筷。

        陈大兴奋地搓着手：“宋东家，您就瞧好吧，俺一定拼了命地活。”

        “哈哈，那可不就开吃咯！”赵六声应和着。

        晌午很快就到了，宋芫亲自厨，厨房里弥漫着红烧面筋的香味。

        “你们先动手试试吧，等晌午用饭，给你们一红烧面筋。”宋芫笑了笑。

        宋芫还交代他们，以后洗来的淀粉晒了收好，往后各类都能用得上。

        招有厨艺底的员工好就显现来了，不用宋芫过多费心思，他们自己很快就能上手。

        众人听着，都忍不住咽了咽，脑海中仿佛已经浮现那面筋满香汁的诱人画面。

        陈大吃得满脸通红，额上的汗珠都顾不得，嘴里嘟囔着：“俺这辈都没吃过这么好吃的东西，要是能天天吃，让俺啥都行。

        魏陶儿脑灵活，他没急着上手，而是盯着旁边赵六的动作，有样学样，很快就掌握了面的技巧。

满了香郁的汤汁，咬上一，那滋味，啧啧。”

        “这要是天天能吃，给神仙都不换呐！”杨叹。

        “都别客气，来尝尝味如何。”宋芫看他们拘谨的样，笑着招呼。