这时,宋晚舟急匆匆跑来,小脸惊慌
:“大哥,我听说山里
现了母大虫,是不是真的?”
接着起锅烧
,将板栗放
里焯熟了。
见宋芫再三保证,宋晚舟这才稍稍放
心来。
宋芫先把板栗清洗
净,然后用小刀在每个板栗的
划上一个十字
,这样炒的时候板栗更容易
味,也更容易剥开。
栗
壳在她的指尖
裂开,
里面金黄
、
糯的栗
。
她听到老虎的消息,就急着来找大哥,把丫丫忘在了荷花家里。
很快糖浆变得越来越
稠,颜
也逐渐变成了金黄
。
她咬了一
,表面的糖衣像蜜汁一样在
尖化开,接着便是栗
的
糯绵密,香糯可
。
等浇完菜地,看时间还早,宋芫想起来前两日阿
送来的板栗还没
理,趁现在有空,
脆整个糖炒栗
。
“嗯,我也听说了。”宋芫一边走一边回答。
他哪有那个本事去招惹母老虎,他这细胳膊细
,都不够母老虎
牙
的。
狗剩则在羊群后面
快地跑着,不时地汪汪叫几声,
促那几只走的最慢绵羊加快脚步。
日
西斜,李力赶着羊群回来,宋芫过去帮忙将羊群赶
羊圈。
然后拍了拍手,扛起锄
去菜园里打算今天就把菜都种
去。
宋芫将从山上捡的菌菇洗
净,摊开在竹筛上晾晒。
兄妹俩吃
大半盘板栗,宋芫忽然说:“丫丫呢?”
“李哥,今早我
山捡菌菇的时候听到了虎啸,你最近放羊可得小心些。”宋芫提醒说,“羊没了没关系,人一定要安全回来。”
宋晚舟忍不住咽了咽
,
睛紧紧地盯着锅里的板栗。
他又在锅中放
几块麦芽糖和半碗清
,准备熬糖浆。
随即宋芫舀了半勺花生油
到锅里,等油温升
后,将沥
分的板栗倒
锅中,板栗一接
到
油,就发
轻微的“滋滋”声。
片刻后,宋芫把板栗捞
来沥
分。
李力
了
,神
凝重:“我知
了,我会多留个心
,不会让羊群走太远。”
宋晚舟剥着板栗的动作一僵,小脸讪讪
:“丫丫还在荷花家里。”
“小孩
家家问这么多
什么。”宋芫轻轻敲了一
宋晚舟的脑袋,“走,跟哥去浇
。”
可宋晚舟已经等不及了,她拿起一颗还有些
手的糖炒栗
,小心翼翼地剥开。
他扛着锄
回去,提上木桶接了一桶
,准备去给刚种
的菜籽浇浇
。
“哥,太好吃了!”
宋芫也剥了一颗栗
吃了,确实
味,甜而不腻,让人忍不住一颗接一颗。
宋晚舟
了
被敲的地方,撅着嘴说:“我才不是小孩
呢。”但还是乖乖地跟着宋芫去了菜地。
“哥,我可以尝一个吗?”宋晚舟
巴巴问。
宋芫嘴角微
,妹啊,你也太看得起你哥了。
直到日上三竿,宋芫才将所有的菜籽都种完。
板栗的香气和糖浆的甜味混合在一起,散发
诱人的香味。
“赶紧把丫丫带回来。”宋芫白她一
,“我去
饭了。”
宋芫笑了笑,回答
:“放糖可以让板栗更加香甜。”
他抓着锄
,熟练地翻
一行行整齐的土沟,随之将菜籽放
沟中,再轻轻地用土覆盖。
“等晾凉一些再吃,小心
着嘴。”宋芫说。
宋芫继续翻炒了几分钟,
觉板栗炒得差不多了,最后翻炒了几
,便把糖炒栗
盛
锅,放在一个盘
里。
别听那声虎啸距离近,说不定是在别的山
。
宋芫放
木桶,站起
来,连忙说:“就只听到了虎啸,还不确定是在哪个山
。”
宋晚舟凑过来,好奇地看着锅里:“哥,为啥还要放糖?
宋晚舟咬了咬嘴唇,似乎有些纠结:“哥,你说月月
她怎么突然回来了?”
宋芫动作麻利地翻炒着板栗,那
稠如蜜的糖浆紧紧地包裹住每一颗板栗,在表面形成了一层薄薄的、闪闪发光的糖衣。
毕竟后面那一片山脉,有十几个山
,绵延起伏,覆盖着茂密的森林和陡峭的岩
。
宋晚舟瞅
宋芫:“大哥,你该不会又想
山打大虫吧?”
边。
宋芫提上木桶,想接着去给菜地浇
,宋晚舟跟了上来,犹犹豫豫开
:“哥,我还听说月月
回来了。”