王婶恨铁不成钢地瞪着她的背影。
直到完全煮熟,宋芫拿起漏勺捞
猪血,沥
分,倒
事先准备好的冷
中。
她急忙用手绢捂住嘴,
也不回地,像一阵风似的飞快跑了。
阿
憨憨地拍着肚
说:“娘,撑不着,我还能再吃一大碗。”
“这就来!”宋芫应声,放
手中的勺
,向墙
的暗七招手说,“阿七,你也一起来吧。”
一阵清脆悦耳的铃铛声随风飘来,宋晚舟兴奋地叫
:“大哥,
婶喊我们过去吃杀猪菜。”
虽说如此,可把死老鼠叼
家里,万一沾染上了细菌病毒什么的,可就麻烦了。
宋芫循循教导
:“以后逮了老鼠,只能在外面吃,不许叼
家里,听到没有!”
这时,锅里的
已经沸腾,蒸汽弥漫。
家在院中搭起了简易的灶台,熊熊柴火在灶膛中
跃,火势旺盛。
见暗七不愿意过去,宋芫也不勉
。
婶听了,笑得合不拢嘴,又给他多添了一勺:“多吃
,别客气。”
宋芫趁
喝了一
汤,猪筒骨的骨髓已经完全
化在汤中,汤
鲜
的同时,还带着微微的酸。
“呜呜~”大花发
一声呜咽,她的
睛里迅速泪花,
心的恐惧如同一
寒
,穿透了她的
。
他将排骨清洗
净,放
大锅中,倒半瓢
,再放一些八角、桂
、香叶等香料,以及几片切好的姜和几段葱,用来提味去腥。
宋芫这时才看清,它嘴里叼着的,竟然是一只血
模糊的老鼠。
用冷
泡过后的猪血,
会更加
。
婶熟练地拿起铁勺,给宋芫舀了满满一大碗炖菜。
他夹起一块猪筒骨,上面的
已经炖得酥烂,而猪血
收了汤汁的
华,变得
糯而不失弹
。
“晚
记得过来吃杀猪菜!”
婶又提醒他。
宋芫已是铁石心
,他三两步过去,揪着它的耳朵,咆哮
:“你居然想把老鼠叼
家里,找打!”
大火煮沸后,转小火慢煨,排骨在锅中渐渐释放
郁的
汁,香味鲜
无比。
暗七却摇
:“宋哥你们去吧,我守在家里。”
“好嘞婶
。”宋芫端着盆
去,装了猪肚、骨
,和一大块猪后
,准备回去。
宋芫边吃着,边竖起大拇指:“婶
手艺越来越好了。”
大花
地“喵”一声,也不知是不是听
去了。
锅里盛满了猪筒骨炖血
、酸菜和豆腐,汤汁
郁,
气腾腾。
“这几日你上哪去了,整日不着家的。”宋芫碎碎念
。
婶举着铁勺,作势要敲他:“还想吃呢,吃这么多,晚上还要不要吃了!”
第247章 准备年货
他赶紧叫住:“停,不许过来,把老鼠丢了!丢了!”
豆腐也更加
,
即化。
阿
蹲在灶膛前,捧着大
陶碗,呼噜呼噜地连吃三大碗,被
婶瞪了几
:“一
吃这么多,也不怕撑着。”
接着,只听宋芫凶巴巴地威胁:“再不过来,小心我揍你!”
他说着,却见大花嘴巴叼着个黑乎乎的东西:“等等,你嘴里叼着什么,让我看看。”
而宋芫仍浑然不觉,自己无意中吓哭了一个小姑娘,他招手让大花过来。
宋芫端着满满一盆猪筒骨回来,放在厨房的桌
上,然后转
去
理猪血。
猪血块在沸
中翻
,表面逐渐变得光
,颜
也由深红转为浅红,散发
一
淡淡的
腥味。
接着,宋芫又开始
理排骨。
宋芫差
裂开了。
“小宋,你的猪肚给你洗
净了。”
婶喊
。
酸菜的酸味恰到好
地中和了
的油腻。
当
婶揭开锅盖的那一刻,一
郁的香气顿时弥漫开来,让人忍不住咽了咽唾沫。
一边的屠
见状,笑
:“这猫逮耗
,是天经地义的事,小伙
你也太大惊小怪了。”
他将凝固的猪血切成小块,倒
锅里,随手丢
几片姜,以去腥味。
他抱上丫丫,刚
到
家院
,就嗅到了一阵醇厚的
香。
猪后
抹了调料,先腌个几日。
呜呜,好凶啊,她不要嫁给宋大树!
大花犹豫一
,朝他走过来。
真是没用的。
大花只好将老鼠放在了地上,然后用一种无辜的
神看着宋芫。