他站在门，往院里看了看。

        看着刚熬来的猪油渣，心想，这次总算能吃上猪油渣炒饭了。

        金黄的猪油渣缀在粒粒分明的米饭间，每一粒米都被油脂包裹着，散发着诱人的香气。

        差不多到巳时（上午9～11）时，终于将二十斤豆腐炸完。

        最后还是起来，在院转了转消消。

        除了村长媳妇要的十斤油豆腐外，他还多炸了几斤，留一斤自家吃，再送了半斤给家。

        六斤，差不多熬了三斤油，油量没有猪板油，不过也差不了很多。

        还好中午的饭还剩不少，足够炒一锅饭了。

        小丫贼得很，只有在这时候才会对他笑脸。

        想想明天就要一大早起来炸油豆腐，中午去村长家吃寿宴，午还得去小黎村看狗崽。

        最后还是二林去找张大夫，讨了几包降火的药，吃去才好了一些。

终于坐不住，偷偷来瞄了。

        村长媳妇就姓钱。

        宋芫甩了甩酸痛的手腕，心想，次再也不包揽这种累活了。

        那独特的油香瞬间弥漫整个腔。

        差不多也就分完了。

        不过宋芫没在意，转去捞猪油渣。

        没时间早饭了，匆匆忙忙交代了二林几句，便去张正明家取了豆腐。

        加了酱油和盐，快锅时，再撒上一把新鲜的葱花。

        回来时，二林已经把火生好了。

        二丫飞快接过碗，小脸喜滋滋地说：“大哥你真好。”

        翌日，天边刚泛起鱼肚白，宋芫差起不来床，最后全凭着毅力爬起来了。

        宋芫说：“这次的猪油渣，你可不许再偷吃了。”

        “大哥，你又在熬猪油吗？”

        这时大叔的媳妇孙婶见了他，开玩笑：“哟！小宋咋现在就来了，离开席还早着呢。”

        她们一边忙碌着手上的活，一边家长里短地闲聊，说笑声此起彼伏。

        还没门，就听到里面传来传来阵阵说笑声。

        “哦。”一听到不让偷吃，二丫垮小脸，顿时怏怏不乐。

        把昨日熬的猪油倒锅里，觉还差了，又把之前熬的猪油全倒去，勉勉才够。

        油豆腐炸了一锅又一锅，宋芫手都快酸了。

        香，真香。

        只见好几位婶婶正围坐在一起，手脚麻利地帮忙洗菜、切菜。

        这时猪油也快熬好了，宋芫捞起几块猪油渣，装碗里，给她：“拿去吃，别在里面碍手碍脚的。”

        简单了鸡面疙瘩汤，吃完就开始忙活。

        要不是村长媳妇开，而且又是村长六十大寿，他才没那个闲给自己找罪受。

        上次熬猪油时，本来就想吃的，还没来得及，猪油渣都被二丫偷吃完了。

        二林就在一旁帮忙，把豆腐切成小块。

        宋芫不争气地咽了咽，迅速扒了一饭。

        “送啥东西来了？”孙婶了手，走过来，往他背篓看了。

        吃完饭，宋芫懒洋洋地坐在椅上，肚撑的，都不想动弹一了。

        他跟何方约好了，明日在小黎村村见的。

        明天真的好忙啊。

        上次熬几斤猪油渣，一天就被她吃完了，没过多久就上火了，嘴巴长了几个燎泡，疼得说话都费劲。

        宋芫笑了笑，接着解释说：“我来给钱婶送东西的。”

        有他帮忙，宋芫只炸豆腐，也不至于手忙脚乱。

        然后将剩饭倒锅中，用铲将饭粒压散，让猪油渣和鸡充分混合，使得每一粒米饭都裹上猪油的香气。

        米饭收了猪油的华，粒粒油而不腻，猪油渣的脆增添了层次，让人回味无穷。

        直到晚上睡觉前，他才想起来，差忘了一件事。

        用小火慢慢煸炒猪油渣，直到变得金黄酥脆，再打两个鸡去，快速翻炒。

        他叼着牙刷，蹲在门，慢吞吞刷完牙，然后用凉拍了拍脸，才彻底清醒过来。

        宋芫把十斤油豆腐送到了村长家。

        晌午去小黎村，还要送给何哥，再送半斤给小狗崽的主人家。

        第75章  小黎村

        等油温渐渐了，就把切好的豆腐到锅里，开始油炸。

        装了满满一大碗猪油渣送去给家，回来时，碗里又盛满了酱菜。

        完！